لم تخلق الممثلة البالغ من العمر 46 عاما خرب خط التجميل الخاص به فحسب، بل أصدرت أيضا أربع كتب طهي، خرج الأخير في ديسمبر يسمى اللوحة النظيفة: تناول الطعام، إعادة التعيين، شفاء ("لوحة نظيفة: تناول الطعام. التنازل". ). ما كانت مفاجأة بالترو، عندما تكون في Instagram النور، سأل أحد المشجعين عما إذا كانت تستعد.
"هل أستعد؟ نعم، أنا لعنة ملك الطهاة! لعنة ذلك، في رأيك، أنا أدعي، أكتب كتب الطهي وفي نفس الوقت لا أطبخ نفسك؟ "
- الممثلة كانت غاضبة. وشكرت أولئك الذين وقفوا في دفاعها في الدردشة، وأرسلت المروحة التي لا قيمة لها بعيدا.
أذكر أن كتاب الطهي الأول من Gwyneth المنشور في عام 2011، جمعت أكثر من مائة وصفات التي أعدت بروس مع والدها. بعد عامين، "وصفات خفيفة ولذيذة تساعدك على أنها تبدو جيدة وتشعر بأنها رائعة في عدادات المكتبات. في السابق، أخبرت الممثلة أنه كتب هذا الكتاب بعد الطبيب وضعه على نظام غذائي صارم، والقضاء على القهوة والكحول ومنتجات الألبان والسكر وبعض أنواع المأكولات البحرية واللحوم والقمح وفول الصويا وجميع الأطعمة التي كانت معاملة حرارية.
في عام 2016، لم يتخلف بالترو عن طريق التغذية السليم ومشاركته مع عشاق "الوصفات اللذيذة لطهي الطعام المنزلي الخرافي"، تستبعد جميع الوصفات السكر والدهون واللغوتين.