"Я надаю ўвагу ўсім, - кажа Мендэс. - Што я ем, як маю сваё цела, колькі вады п'ю .. Я не ем мяса, але пры гэтым ем шмат рыбы і карычневага рысу. Я таксама вельмі люблю хлеб. Людзі заўсёды дзівяцца, калі ў рэстаране я ем хлеб! Хоць, у асноўным ён з непросеянная мукі. Калі ў вас ёсць сумненні, то налягайце на цёмную ежу. Так, я вырашыла трымацца далей ад макароны, белага рысу і белага хлеба, і для мяне ўсё стала проста ».
З нагоды трэніровак Ева сказала, што яна рэгулярна наведвае трэнажорную залу, а таксама часта займаецца ёгай. «Я хаджу ў спартзалу тры-чатыры разы на тыдзень і раблю практыкаванні з лёгкім вагай і невялікай колькасцю паўтораў, акрамя гэтага некалькі кардыё-практыкаванняў, як напрыклад спрынт і інтэрвальныя бег. Кардыятрэніроўкі я надаю мінімум 35 хвілін, але за гэты час можна шмат чаго дабіцца, калі рабіць усё з розумам. Пасля гэтага я каля гадзіны раблю практыкаванні з абцяжарваннем. Двойчы на тыдзень я займаюся ёгай. У асноўным гэта Аштанга, але мой инстурктор стварае для мяне спецыялізаваныя праграмы, якія арыентаваны менавіта на тое, што мне трэба. Так, калі мае мышцы пасля бегу напружаныя, то мы выконваем паставы, якія іх расслабляюць ».
Таксама Ева распавяла пра тое, што ёй больш за ўсё падабаецца ў яе постаці: «Мне падабаюцца мае рукі. Я ўдзячная свайму таце за доўгія рукі, як у малпы, хоць, на шчасце, у мяне яны не такія валасатыя, як у яго ».