এটি প্রধানত এই herbaceous উদ্ভিদ বৃদ্ধি পায়। এই মসলা প্রাচীন কাল থেকে পরিচিত এবং প্রশংসা করা হয় যে আছে। স্বাদ এবং সুবাস ছাড়াও, যা হলুদ, সেগুলি ডিশ দেয়, তার নিরাময় বৈশিষ্ট্যগুলি পূর্বের দিকে জানা যায়।
একটি মসলা মত এবং একটি ড্রাগ হিসাবে হলুদ রুট ব্যবহার করা হয়। এই উদ্ভিটির শিকড়ের রাসায়নিক গঠনে, কুর্কুমিন উপস্থিত, এটি এই পদার্থ যা থেরাপিউটিক বৈশিষ্ট্যের সাথে একটি হলুদ দেয়।
বিজ্ঞানীরা প্রমাণ করেছেন যে কুর্কুমা একটি প্রাকৃতিক ইমিমনোমোডুলার, এটি হ'ল হিমিমের রোগ এবং এমনকি অনকোলজি প্রতিরোধের জন্য পাচক সিস্টেম, লিভার, ঠান্ডা এবং ত্বক রোগ, গন্ধের বেশ কয়েকটি রোগের চিকিত্সার ক্ষেত্রে ব্যবহার করা যেতে পারে।
বিশেষ করে বিশেষজ্ঞরা বয়স্ক মানুষ এবং মহিলাদের কাছে হলুদ ব্যবহার করার সুপারিশ করেন।
নারীর স্বাস্থ্যের জন্য হলুদ (হলুদ) ব্যবহার কী? এর এই বিস্ময়কর মশলা এর 8 টি মৌলিক দরকারী বৈশিষ্ট্য বিবেচনা করা যাক।
1. হলুদ (হলুদ) একটি বিরোধী-প্রদাহজনক প্রভাব এবং ব্যাকটেরিয়াল বৈশিষ্ট্য আছে
হলুদ সবচেয়ে মূল্যবান সম্পত্তি। ক্লান্তিকর বিবরণে যাচ্ছেন না, আসুন বলি যে হলুদ এর মূল বৈশিষ্ট্যগুলি আণবিক স্তরের প্রদাহের সাথে মোকাবিলা করার ক্ষমতা অন্তর্ভুক্ত করে। এই প্রভাবটি বিশেষভাবে আকর্ষণীয় দেখায় কারণ কুর্কুম শরীরের প্রদাহজনক প্রক্রিয়ার চিকিত্সার ক্ষেত্রে কোনও পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া দেয় না। মহিলারা যোনি এবং লিকোরের চিকিৎসায় অতিরিক্ত অর্থের মতো হলুদ ব্যবহার করেন। পূর্ব দিকে, হলুদ একটি প্রাকৃতিক অ্যান্টিবায়োটিক হিসাবে দীর্ঘায়িত হয়েছে। বিজ্ঞানীরা হোলিকোবাক্টারের পাইলোরির সাথে মোকাবিলা করার জন্য কুর্কুমিনের ক্ষমতার ক্ষমতা, বিশেষ করে, কুর্কুমিনের ক্ষমতার অনেক ক্লিনিকাল স্টাডিজ বহন করে, - গ্যাস্ট্রাইটিস, আলসার এবং পেট ক্যান্সার তৈরি করার জন্য একটি ব্যাকটেরিয়া।2. ত্বক rejuvenation জন্য cosmetology ব্যবহৃত হলুদ
Kurkuma বৈশিষ্ট্য পুনর্নির্মাণের জন্য মহিলাদের দ্বারা অত্যন্ত প্রশংসা করা হয়, চামড়া rejuvenate করার ক্ষমতা, মুখ শক্ত এবং wrinkles smoothing। এবং ইতিমধ্যে আমাদের Kurkumin irritations, লালসা এবং অন্যান্য ত্বক imperfections সঙ্গে সংগ্রাম। এই মসলা বিলাসিতা ক্লাস সহ অনেক প্রসাধনী মাস্কের অংশ। বাড়ির মধ্যে হলুদ থেকে রেসিপি মাস্ক খুব সহজ: উষ্ণ পানির দুটি অংশ পাউডার এক টুকরা নিয়ে নেওয়া হয়। একটি সুন্দর সুবর্ণ পুরু ভর হওয়া উচিত, যা মুখের ত্বকের ত্বকে প্রয়োগ করা হয়, 15 মিনিটের জন্য 15 মিনিটের ত্বকের প্রয়োগ করা হয়, তারপরে মুখটি উষ্ণ পানির সাথে মিলিত হয়। যদি আপনি চান, আপনি মুখোশের অতিরিক্ত উপাদান যুক্ত করতে পারেন: দুধ, সরি ক্রিম, মধু, প্রসাধনী ক্লে, অপরিহার্য তেল, ইত্যাদি। হলুদ সঙ্গে মাস্ক সব চামড়া ধরনের জন্য উপযুক্ত, খুব শুষ্ক এবং পাতলা ছাড়া।
মূল বিষয়টি হলো যে হলুদটি রঙের বৈশিষ্ট্য রয়েছে, তাই এটি কাপড়ের সুরক্ষার জন্য এবং ঘরটি ছেড়ে যাওয়ার আগে একটি মাস্ক প্রয়োগ করা হয় না।
3. Kurkuma ওজন স্থিতিশীল সাহায্য করে
হলুদ আরেকটি সম্পত্তি, অর্ধেক জন্য আকর্ষণীয় আকর্ষণীয়। এটা বোঝা গুরুত্বপূর্ণ যে কুর্কুমা ওজন কমাতে সাহায্য করে না, তবে চর্বিযুক্ত আমানত প্রতিরোধ করে। ২009 সালে পরিচালিত গবেষণার ফলাফল অনুসারে, কুর্কুম কার্যকরভাবে ওজন কমানোর পরে চর্বি কোষের বৃদ্ধিকে প্রতিরোধ করতে সহায়তা করে। এই বিপাক প্রক্রিয়ার মধ্যে হলুদ এর সক্রিয় পদার্থ অংশগ্রহণের কারণে।4. এন্টিড্রেসিভ প্রভাব
Kurkuma এছাড়াও একটি প্রাকৃতিক এন্টিডিপ্রেসেন্ট - এবং এই সত্য বিজ্ঞানীদের দ্বারা প্রমাণিত হয়েছে। এবং কে না, যদি না হয়, তাহলে চাপ ও বিষণ্নতা বেশি সংবেদনশীল? মসলাগুলিতে নিউরোপ্রোটেক্টরের বৈশিষ্ট্য রয়েছে, মস্তিষ্কের কাজকে উদ্দীপিত করে, মেমরির উন্নতি করে। Turmeric Serotonin মাত্রা বৃদ্ধি, যার ফলে মেজাজ উন্নতি, প্রেরণা বৃদ্ধি, ক্ষুধা, যৌন আকর্ষণ সৃষ্টি করে। এটি ভারতের এবং চীনা ওষুধের মধ্যে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়, যা বিষণ্নতা এবং দ্বিপাক্ষিক রোগ এবং আল্জ্হেইমের রোগ এবং পার্কিনসন প্রতিরোধের জন্য ব্যবহৃত হয়।
5. Antitumor প্রোপার্টি
টিমোনেরিকটি থেরাপি হিসাবে ব্যবহৃত হয়, যা কিছু ধরনের অনকোলজি, মৃত্যুহার যা বিশ্বের প্রায় মৃত্যুর প্রধান কারণগুলির মধ্যে একটি। বিজ্ঞানীরা খুঁজে পেয়েছেন যে কুর্কুমিন মেটাস্ট্যাসিসের ঘটনাকে প্রতিরোধ করতে সক্ষম হয়েছিল, পাশাপাশি স্বাস্থ্যকর কোষের উপর নেতিবাচক প্রভাব উল্লেখ করার সময় ক্যান্সার কোষের মৃত্যুতে পরিণত হয়েছিল।মানবতার একটি সুন্দর অর্ধেকের জন্য, ভারতে, যেখানে ইতিমধ্যে উল্লেখ করা হয়েছে, কুর্কুমা খুব ব্যাপকভাবে ব্যবহার করা হয় - স্তন ক্যান্সার এবং সার্ভিকাল ক্যান্সারের একটি নিম্ন স্তরের রয়েছে।
6. কুর্কুমা শরীরকে পরিষ্কার করে রেখেছে
এই মসলা বিষাক্ত এবং slags থেকে শরীর পরিষ্কার করতে সক্ষম। হলুদ এর সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বৈশিষ্ট্যগুলির মধ্যে একটি হল গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের উপর তার শক্তিশালী ইতিবাচক প্রভাব। কুর্কুমা (হলুদ) অন্ত্রের মধ্যে কদর্য microflora দমন, মলদ্বার থেকে এটি পরিষ্কার। প্রাচীনকালে, কুর্কুমাটিকে "শরীরের থেকে বহিষ্কৃত কীট", "রঙের উন্নতি এবং বিশুদ্ধতা এবং স্বচ্ছতা প্রদান করা হয়েছিল।"
7. মহিলাদের স্বাস্থ্য সমর্থন করে
কুর্কুমা মহিলা প্রজনন স্বাস্থ্যের জন্য অনেকগুলি উপাদানের বৈশিষ্ট্য রয়েছে: পিএমএসের উপসর্গগুলি সহজতর করে এবং মাসিক চক্রের মাসিক ব্যাধিগুলি দূর করতে সহায়তা করে, গর্ভাবস্থায় স্বনটি বাড়ায়, এন্ডোমেট্রিওসিস রোগের চিকিৎসায় সহায়তা করে। আসলে কুর্কুম একটি হরমোনাল ভারসাম্য লঙ্ঘনের সাহায্যে সাহায্য করে, যার ফলে এই রোগ সহ।8. ইমিউনমোডুলুলারি বৈশিষ্ট্য
Kurkuma একটি প্রাকৃতিক immunomodulator হয় এবং ইমিউন সিস্টেমের উপর নিয়ন্ত্রন প্রভাব প্রদান করতে সক্ষম। ইমিউন সিস্টেম কি? এটি এমন একটি সিস্টেম যা আমাদেরকে রোগ থেকে রক্ষা করে, টিউমার কোষ এবং প্যাথোজেনগুলি সনাক্তকরণ এবং ধ্বংস করে দেয়, যা আমাদের শরীরের দ্বারা প্রতিদিন আক্রমণ করা হয়। নিশ্চয় এটি কোনটি ব্যাখ্যা করতে হবে না এটি কতটা গুরুত্বপূর্ণ। সিন্থেটিক immunomodulators থেকে ভিন্ন, কার্কাম শরীরের আরো ধীরে ধীরে প্রভাবিত করে, কিন্তু অনেক বেশি সতর্ক।
এটি এই স্বাভাবিক, আপাতদৃষ্টিতে মশলা - হলুদটি যেমন একটি দরকারী সরবরাহ করে - হলুদ, তিনি একটি হলুদ। উপসংহারে, আমরা যোগ করি যে অভিজ্ঞ পেশাদাররা আমাদের পুষ্টির প্রাকৃতিক উত্সগুলি চয়ন করার পরামর্শ দেয়। এটা অনেক নিরাপদ এবং অনেক সস্তা।