Novogodišnji praznici uvijek znače natkriveni sto sa mnogo različitih jela, među kojima će, naravno, biti klasična maslina i haringa pod krznenim kaputom. Ali ako želite napraviti malo raznolikosti u ovom tradicionalnom meniju, tada morate pogledati našu listu ukusnih salata do novogodišnjeg stola.
1. "Nevjesta"
Ova nježna i vrlo ukusna salata nesumnjivo će biti poput svih vaših gostiju, a vi ćete imati više od sat vremena.Trebat će vam sljedeći sastojci: dimljena pileća prsa 300 grama, 2-3 komada kuhanih krompira, 3-4 komada kuhanih jaja, 2 komada topljenog sira, jedna kašika, sirćeta i šećera, 100 mililitara vode i majoneza po ukusu. Fino stavite luk i stavite u posudu, dodajte šećer, sirće i kuhanu vodu. Ostavite marinirani luk u posudu 10 minuta, nakon čega odvode tekućinu, a luk pomalo preša. Fino rezajte dimljene dojke i stavite na tanjur, pokriti majoneznu mrežu. Drugi sloj postavljaju luk i podmazuju majonezu. Nadalje je krompir, naribavljen na velikom grateru, majonezu. Zatim položite zdrobljene kuhane ystere, na koji se topljeni sir odmah odlazi, nakon toga dodajte majonezu. Posljednji sloj stavio je bjelančevine egblje na plitkoj rešetku, nakon čega ćete trebati staviti salatu u hladnjak 1-1,5 sati, tako da su svi slojevi natopljeni i spremni.
Preparat za video recept salata za mladenku:
2. "Novogodišnja bajka" sa šampinjonima
Ova salata od krompira samo je pogodna za novogodišnji odmor. Od sastojaka trebate kuhati:
- 1 kilogram kuhanih krompira,
- 150 grama kuhanih šampinjona,
- Četiri kiseli krastavce
- jedna sijalica,
- 3 pileća jaja Šira
- Dvije žličice senfa,
- Paul žličica meda
- Četiri kašike majoneza.
Izrežite krompir, šampinjone, krastavce i luk i pomiješajte ih. Zatim uzmite kuhana jaja i odvojite žumance iz proteina, napravite protein i dodajte ostatku sastojaka. Žumanci distribuira u zasebnoj posudi, dodajte senf, med i majonezu, mix i dodajte svemu, a zatim ponovo pomiješajte sve i vaša salata je spremna.
3. "Paradise" ananasa "
Salata "Paradise" ananas "je vrlo izvrstan i pikantan, ali istovremeno izuzetno lako se pripremiti. Ova salata je ono što trebate ako želite iznenaditi svoje prijatelje u ovim praznicima. Iz sastojaka će vam trebati: 300 grama pretovarenog pilećeg fileta, 2 krastavac, 2 komada kuhanih pilećih jaja, 300 grama kukuruza i 300 grama konzerviranih ananasa. Priprema je sve nevjerovatno lako i brzo - samo režite sve sastojke na male kocke, dodajte soli i majonezu po ukusu, to je sav vaš "raj ananasa" može biti poslužen za tablicu.4. "Hunter"
Za ovu prekrasnu salatu od lisnata trebat će vam: 400 grama kuhane govedine, 200 grama sira, jedna srednja veličine sijalice, 2 kuhana mrkva, 2 kašike sirćeta, 200 mililitara vode i majoneza. Takođe, ako želite, možete dodati nekoliko zelenih graška.
Za početak, smanjiti luk na sestringu, namočite ih u otopinu vode i sirćeta (omjer - ukusa) i odavno pokucaju 15-20 minuta. Nakon toga, položite luk na tanjuru, sljedeći sloj će se izrezati na komade govedine, nakon što goveđi sloj ne zaboravite da soli svoju salatu, a zatim nosite mrkvu na narednoj i izdvojite govedinu, sir mora biti zbunjen Veliki rešetki, nakon čega ga stavite na mrkvu i majonezu razmažite. Ponovite postupak dok se sastojci ne isteknu.
5. "Krompir salata"
Ova salata je posebno popularna u Americi i mnogim evropskim zemljama. I nije iznenađujuće, jer je tako ukusna, zadovoljavajuća i relativno jednostavna u pripremi. Ako odlučite da će to biti odličan dodatak vašem novogodišnjem meniju, a zatim evo koji su sastojci potrebni: krompir, kuhana jaja, vrlo malo kuhane mrkve za ukrašavanje, sirće, sirće (uključujući zeleni luk) Da biste ukrasili spremnu salatu kao na fotografiji u nastavku). Kilogram krompira obično uzima 3-5 jaja, ovisno o vašim ukusnim preferencijama.Vrućaju jaja i krompir u uniformi u slanoj vodi s dodatnom kašikom sa sirćetom, neka se ohlade. Pripremite sos od majoneze, senfa i zelenila, dobro se miješajte. Izrežite krompir i jaja na velikim komadima. Dodajte im umak i dobro mešajte, dodajte soli i biber po ukusu. Ostavite u hladnjaku 1-2 sata, a ovdje se vaša salata već može poslužiti za tablicu.
6. "Sea Coast"
Ova salata idealna je za ljubitelje ribe. Za njegovo kuhanje trebat će vam: 2 tegle za konzervirane tune, 1 bankovni kukuruz, 1 mala sijalica, 2 kuhana jaja i dvije kašike majoneze. Recept je izuzetno jednostavan, - izrežite tunu, jaja i luk, dodajte kukuruz i majonez, mix. To je sve, vaša "morska obala" je spremna.
7. "Šarm"
A ova začinjena salata idealno će odgovarati vašim prijateljima vegetarijancima. Sastojci u njemu su sljedeći: 1 banka konzerviranja crvenog pasulja, 1 kukuruzna banka, 2 paradajz, 200 grama bijelog kupusa, 1 strastvena sijalica i 1 kašika šećera. Tako da je salata još zanimljivija, umjesto uobičajenog bijelog kupusa možete pronaći u Crvenoj trgovini. Svi sastojci seče, miješaju, dodaju sol i majonez po ukusu.