En la nova publicació, en el seu lloc web de Goop, Gwyneth Paltrow va dir sobre com el Covid-19 va caure malalt al començament de la pandèmia i del que va conduir al seu desig de recuperar-se.
"Vaig patir una vaca al principi d'una pandèmia. Al gener vaig fer diverses proves que mostraven que un fort procés inflamatori és al cos. Llavors vaig tornar a l'especialista intel·ligent, la medicina funcional del Dr. Kola. Va mirar les meves proves i va dir que el camí cap a la recuperació seria molt llarg ", va dir Paltrow.
Segons l'actriu, després de la seva malaltia, encara tenia "debilitat i boira al cap". Després va decidir prendre la salut a fons. Gwyneth escriu que es va traslladar a la planta i la dieta del keto i es va negar l'alcohol i el sucre.
"Vaig començar a cuinar molt, alguna cosa resulta ser molt diferent: l'altre dia vaig fer vieires amb tàperes cruixents i sàlvia, espàrrecs amb vinagreta de cansalada i diverses carxofes petites amb herbes i all," l'actriu va compartir i va assenyalar que també va començar a prendre additius alimentaris.
"Tot això em dóna un bon benestar, es tracta d'un veritable regal per al cos. Tinc molta energia, entreno al matí i sovint assisteix a la sauna infraroja. Una bonificació agradable era la qualitat de la meva pell que estic molt content. I fins i tot vull tenir cura de la pell. La gent anem a fer el 2021è any en què ja no necessiteu maquillatge! " - Va resumir a Paltrow.