Al 89è acte anual de premis de l'Oscar, es preveu que 1500 persones, que immediatament després de l'esdeveniment es procediran a la sala de recepció de Ray Dolby Ballbo per a un sopar de gala. Els compiladors de menú per al sopar són especialment orgullosos de la principal innovació d'aquest any, per a un aperitiu es faran còpies de blat de moro amb or comestible. També al menú Oscar 2017 - Tartlets amb tonyina al forn, falafel de pèsols dolça, pasta al forn amb formatge, briunders, crispetes de blat de moro amb or comestible, tacs amb gambes i mango, gossos calents de farina de blat de moro amb llagosta, snacks de salmó fumats a la vora Forma d'estatuetes miniatures "Oscar". Inclòs al menú - 35 plats diversos.
Per alimentar un milers de persones i mig, els productes necessaris molt: 7.500 gambes van ser ordenats a Oscar, 2375 cops, 3.500 tubs de farina de blat de moro, gairebé 160 quilograms de tonyina, 68 quilograms de la ruca. El saló en què les estrelles Marcarà Oscar decorarà més de 10 mil colors i 1650 metres d'atles blancs i seda vermella.