Usahay ingon og ang walay katapusan nga kakulang sa oras ug pagdali - mga simbolo sa atong panahon. Ug ang mga babaye sa usa ka par nga adunay mga lalaki nga nanlimbasog, usab, ang tanan adunay panahon. Ug paghimo usa ka karera, ug pagpataas sa mga anak, ug ang balay nasangkapan. Ug usahay ang oras sa katalagman kulang. Gitanyagan namon kanimo ang usa ka pagpili sa yano nga mga resipe alang sa Pista sa Bag-ong Tuig nga dili ka daghang oras.
Salad
Kung ang "olivier" ug "fur coat" nahimo na nga si Okomin, pulihan kini sa ingon usa ka lami ug yano nga salad, nga dili gyud mobiya nga wala'y pagtamud sa imong mga bisita. Sa pagluto niini, kinahanglan nimo kini nga mga sangkap:
- linuto nga karne sa baka, gibana-bana nga 150-200 gramo;
- Mga marinated nga pepino, pipila ka mga piraso;
- Lab-as nga mga pepino, 2 ka piraso;
- Mga Greens;
- Cherry kamatis, gibana-bana nga 250 - 300 gramo;
- mayonesa ug sour cream, 25 gramo;
- Kutsarita mustasa;
- Pinching asukal;
- Asin, paminta aron makatilaw.
Pre-lutoon ug bugnaw nga karne gilagkut nga uhot. Limpyohan ang lab-as nga mga pepino ug gipamutol usab kini sa usa ka manipis nga dagami. Gilakip usab sa mga pickled pepino. Ang mga Korniston angay alang sa Pulong. Ang mga kamatis nga cherry naghugas ug hugasan ang tualya sa papel. Unya putlon o sa mga halves, o sa quarter. Kini ang kaso sa imong lami. Isagol ang tanan nga mga sangkap ug isablig ang usa ka maayong pagkabuhat nga tinadtad nga gulay. Ug dayon magpadayon sa pagluto.
Ang refueling alang sa kini nga salad kinahanglan nga maanghang ug piquant. Aron mahimo ang iyang pagluto, isagol ang mayonesa sa usa ka gamay nga panaksan ug sour cream sa parehas nga mga bahin. Fatty pilia ang imong kaugalingon. Kung gusto nimo, mahimo nimong makuha ang taas nga mga produkto nga tambok, tungod kay ang tanan nga uban nga mga sangkap nga praktikal nga wala'y tambok. Sa sangputanan nga masa, idugang ang mustasa, asin, paminta ug asukal. Pagsagol sa hingpit sa homogeneity.
Ibutang ang salad sa usa ka panaksan nga salad o bahin sa creamiian. Ug peke nga sarsa. Andam na ang Salad, mahimo kini nga pag-alagad sa lamesa. Ingon usab, kini nga salad mahimong ma-amuma mainit. Sa kini nga kaso, ang karne dili kinahanglan cool. Ug ibutang kini sa salad nga kainit, sa wala pa mag-alagad sa lamesa. Sa kini nga embementasyon, mahimo nimong mapulihan ang refueling sa lana sa utanon, nga gisagol sa toyo.
Giputos nga Turkey
Kung gusto nimo nga mag-alagad sa orihinal nga init, nga dili mabug-at kaayo alang sa tiyan, ang pabo nga adunay mga utanon nga sulundon. Kini nga pinggan mahimong igo nga igo, apan sa samang higayon dili tambok. Ug labing hinungdanon, kini pag-andam dayon ug yano. Alang sa pagluto niini, kini mga produkto:- Zucchini, karot, kampanilya nga paminta, 1 piraso;
- Turkey Fillet, mga 1 kg;
- linuto sausage ug keso, 100 gramo;
- bombilya;
- daghang mga cloves sa ahos;
- Pepper sa asin;
- lana sa utanon;
- nga harina, usa ka gamay nga 100 gramo;
- Basin, si Paul kutsarita;
- itlog.
Guntinga sa gagmay nga mga cubes: sausage, keso, sibuyas, linuto nga itlog, karot, kampanilya nga paminta ug ahos. Pagpalihok, spray, paminta ug ibubo ang lana sa utanon didto. Ang harina ug linuto sa kalaha una nga pagsagol sa usa ka gilain nga pinggan. Ug dayon ibubo sa sagol, nga giandam kaniadto. Pagpalihok sa hingpit nga paagi.
Pagkuha usa ka mahait nga manipis nga kutsilyo ug paghimo usa ka incision sa Turkey. Mao nga ang mga bulsa moagi. Ug gipamomba didto nga nagpuno. Giseguro sa mga sulab ang mga sulab sa mga sparecrows o giputlan ang hilo. Mao ra kana, ibutang ang idyak sa usa ka linuto sa kalaha sa hudno, gipainit sa 200 degrees. Magaluto hangtod andam. Ug ayaw kalimti nga kanunay nga tubig ang turkey sa lana aron kini mahimo bisan ang bulawan nga tinapay.
"Sugro"
Ang mga hinam-is nahigugma sa tanan. Ug siyempre gusto nako nga mag-file usa ka butang nga matam-is sa lamesa sa Bag-ong Tuig. Gitanyag namon kanimo ang usa ka resipe alang sa mga cake nga giandam sa yano ug adunay usa ka kahayag ug malumo nga lami. Sa ubos usa ka lista sa mga produkto nga kinahanglan nimo aron maandam kini nga hinam-is:
- Creamy nga lana, gibana-bana nga 150 gramo;
- vanillin o asukal nga vanilla;
- pipila ka pulbos nga asukal;
- sour cream, 2-3 kutsara;
- nga harina, mga 300 ka gramo;
- Busty, kutsarita;
- Itlog sa itlog sa manok, usa ka pares;
- Asukal, mga 6 nga lamesa. cuchara.
Pagpahumok sa creamy oil ug pag-scroll niini sa asukal. Pagkahuman idugang ang sour cream didto ug isagol pag-usab ang tanan. Isagol sa usa ka hugpong nga harina sa usa ka lahi nga panaksan ug pangutan-a. Ug dayon isulod sa usa ka sagol nga andam nga andam sa sayo pa. Ug pagmata sa minasa. Sa una, mahimo nimong gamiton ang usa ka mixer o blade. Apan sa katapusan, mag-uban kami sa mano-mano. Ang minasa kinahanglan nga dali ug pagkamaunat-unat. Ug kini dili kinahanglan magpadayon sa mga kamot. Gikan sa nahuman nga minasa, bulag nga gagmay nga mga bola. Ug gibutang sila sa makadiyot sa refrigerator.
Ang mga protina nga nakamata sa mixer nga adunay asukal sa malig-on nga mga taluktok. Pagdugang vanillin o asukal sa vanilla ug gibunalan ang lain nga 7 ka minuto. Sa katapusan, ang usa ka mabaga nga cream kinahanglan nga molutaw. Kuhaa ang mga bola gikan sa refrigerator ug paligdi kini sa kaayo. Ibutang ang cream sa protina. Piliti ang lingin nga kaduha, ug dayon usab aron maporma ang usa ka tatsulok nga adunay cream sa sulod.
Magaluto sa mga cake sa hudno, nga kinahanglan nimo nga preat sa 180 degree. Gikinahanglan nga magluto mga 20 minuto. Kung ang "Sugro" andam, pabugnawan sila ug isablig sa asukal nga pulbos.