"Usahay, sa diha nga ang akong pamilya wala mokaon pasta, tinapay o gihinloan mga lugas, alang sa panig-ingnan, puti nga bugas, kita dili mobiya sa pagbati sa kagutom, nga makita kon paglikay kamo carbohydrates," Gwyneth miangkon.
Bisan pa, sa katapusan nga magtiayon nga mga tuig, gipugngan sa palwat ang kaugalingon nga dili sama sa kaniadto. "Usa ka maayong adlaw sa London, sa tingpamulak sa 2011 - bisan unsa pa ka maayo nga gipatingog - ingon ako mamatay, ang bituon sa mga panid sa iyang libro gipalagpot. "Nakasakup ra ako sa paniudto sa among tanaman ... Adunay ako kahuyang, ug ingon og hapit na ako maluya. Dili nako klaro nga maporma ang akong mga hunahuna ... adunay nagdilaab nga kasakit sa akong ulo, dili ako makasulti, ug kini usa ka pagbati nga lisud alang kanako ang pagginhawa. Naghunahuna ko nga adunay usa ka stroke. " Gipatin-aw sa doktor nga ang Gwyneth adunay pag-atake sa migraine ug pag-atake sa panic ug gireseta siya sa usa ka espesyal nga pagkaon sa "limpyo ang buhat sa tinai sa tibuuk nga lawas." Kini ang mga resipe sa aktres nga mag-ambit sa mga magbabasa.