Herečka přiznala, že v minulosti jedla tolik rychlého občerstvení, že musela bojovat za svou roli ve filmu "Cool Musical".
"Bylo to tak škodlivé," řekl Vanessa o jeho závislosti na FAST FUDI v roce 2007. "Přišel jsem do studené kamenné krémy, zakoupil jsem zmrzlinu motoků a jedl to všechno před spaním. A moje prsty byly vždy s oranžovým odstínem kvůli gepreosu. "
Nicméně, Vanessa si uvědomila, že vyděsil hůl v potravinách jen tehdy, když to bylo přes přestávku v turné "Class Musiclava": "Když jsem se vrátil, nemohl jsem se dostat do mého kostýmu. A když jsem ho konečně upevnil, moje prsa vzala na bradu. Režisér, Kenny Ortega, viděl mě, řekl: "Wow, mamachita! Podívej se na sebe! " A začal jsem ospravedlnit: "Nevím, kde to všechno pocházelo!", Ale samozřejmě jsem věděl. Žil jsem na horkých kapsách a nikdy se nedotkl zeleniny. Musel jsem něco udělat. " Nyní má Vanessa zdravější přístup k jídlu: "Na snídani, miluji omeletu se zeleninou nebo ovesnými vločky s mandlemi a ovocem. Na oběd a večeři, zpravidla špenát se smaženým kuřecím masem nebo lososem, mandlemi, feta, trochu lanýžovým olejem, mořská sůl. To je moje oblíbené jídlo. Když jíte dobré produkty, cítíte se mnohem lépe. "