"Weithiau, pan nad yw fy nheulu yn bwyta pasta, bara neu rawnfwydydd puro, er enghraifft, White Rice, nid ydym yn gadael y teimlad o newyn, sy'n ymddangos os byddwch yn osgoi carbohydradau," Cyfaddefodd Gwyneth.
Ond yn dal i fod, yn ystod yr ychydig flynyddoedd diwethaf, mae Paltrow yn cyfyngu ei hun nid cymaint ag o'r blaen. "Un diwrnod heulog cain yn Llundain, yng ngwanwyn 2011 - waeth pa mor ddramatig y mae'n swnio'n - roedd yn ymddangos i mi fy mod yn marw, y seren ar dudalennau ei lyfr ei ryddhau. "Fe wnes i orchuddio cinio yn ein gardd ... roedd gen i wendid, ac roedd yn ymddangos fy mod ar fin gwanhau. Ni allwn lunio'n glir fy meddyliau ... roedd poen llosgi yn fy mhen, ni allwn i siarad, ac roedd yn deimlad o'r fath ei bod yn anodd i mi anadlu. Roeddwn i'n meddwl fy mod wedi cael strôc. " Eglurodd y meddyg fod Gwyneth wedi cael ymosodiad ar ymosodiad meigryn a phanig a rhagnodi diet arbennig i "lanhau'r corff, gwella gwaith y coluddyn ac adfer gwaith y corff cyfan." Y ryseitiau actores hyn sy'n mynd i rannu gyda darllenwyr.