Gerber aliĝis al la modela komerco je la 10a aĝo kaj dum pluraj jaroj fariĝis unu el la plej serĉitaj modeloj. Thei ornamas la kovrojn de revuoj, forigitaj por reklamoj kaj montras vestojn sur la podio. Kaj ĉio ĉi danke al ŝia denaska talento, laŭ ŝia patrino Cindy:
Kaj vi, kaj mi scias, ke markoj kiel Chanel aŭ Vogue povus inviti ĝin por aŭskulti laŭ mia peto, sed ili ne plenumus kontrakton kun ŝi, nur ĉar ŝi estas mia filino. Mi volas diri, Kaya faras tion, kion mi ne povis.
Laŭ Kayy, ŝi estis multe pli terura por komuniki kun siaj samklasanoj en la lernejo ol en la aĝo de 13 por partopreni la fotografon sub la gvidado de la mondfama fotisto Stephen Meizel. Sed nun ĵurnalistoj ne estas tiel interesaj por komenci sian profesian vojon kiel sian personan vivon.
Kiam mi laboras, mi ne havas la forton eĉ sur la flirtado. Mi simple ne povas. Sed mi ne lasas esperon renkonti la amon de via vivo,
- La modelo akceptita.
Tamen, la libera tempo de la herber, laŭ ŝi, pasigas ne por bruaj partioj:
Mi havas trikterkon hejme, kaj tio estas ĉio, kion vi bezonas knabino. Kiam mi restos hejme, tiam mi pasigas la tempon kiel 70-jaraĝa maljunulino.