Kelkfoje ŝajnas, ke la eterna manko de tempo kaj pelado - simboloj de nia tempo. Kaj la virinoj ankaŭ kun la homoj strebas, ĉiuj havas tempon. Kaj faru karieron, kaj kreskigu infanojn, kaj la domo estas ekipita. Kaj foje tempo estas vere katastrofa mankanta. Ni proponas al vi elekton de simplaj receptoj por la festeno de la Nova Jaro, ke vi ne bezonos tro da tempo.
Salato
Se la "Olivier" kaj "Fur-mantelo" jam klinis la Oomin, anstataŭigu ilin per tiel bongusta kaj simpla salato, kiu ne sendube lasos indiferenta viajn gastojn. Kuiri ĝin, vi bezonas ĉi tiujn ingrediencojn:
- boligita bovaĵo, ĉirkaŭ 150-200 gramoj;
- Marinita kukumoj, kelkaj pecoj;
- Freŝaj kukumoj, 2 pecoj;
- Verduloj;
- Ĉerizaj tomatoj, ĉirkaŭ 250 - 300 gramoj;
- majonezo kaj acida kremo, 25 gramoj;
- Cucharadita mustardo;
- Pinĉanta sukero;
- Salo, pipro gustumi.
Antaŭ-boligita kaj malvarma bovaĵo muelas pajlon. Purigu la freŝajn kukumojn kaj ankaŭ tranĉu ilin per maldika pajlo. Ankaŭ enfermi kun pikitaj kukumoj. Kornistoj taŭgas por la vorto. Ĉerizaj tomatoj lavas kaj viŝas la paperan mantukon. Tiam tranĉita aŭ al duonoj, aŭ de kvarono. Ĉi tio estas la kazo de via gusto. Miksu ĉiujn komponantojn kaj aspergu fajne hakitajn verdojn. Kaj tiam iru al kuirado.
La reprovizado por ĉi tiu salato devas esti spica kaj pika. Por fari ŝian kuiradon, miksas majonezon en malgranda bovlo kaj acida kremo en egalaj partoj. Fatty elektu vin mem. Se vi volas, vi povas preni altajn dikajn produktojn, ĉar ĉiuj aliaj ingrediencoj preskaŭ ne enhavas grason. En la rezulta maso, aldonu mustardon, salon, pipron kaj sukeron. Miksu ĝisfunde al homogeneeco.
Metu salaton en salatan bovlon aŭ parton de kremo. Kaj falsa spica saŭco. Salato estas preta, ĝi povas esti servita sur la tablo. Ankaŭ ĉi tiu salato povas esti varma. En ĉi tiu kazo, la bovaĵo ne bezonas malvarmigi. Kaj metu ĝin en la salaton varma, ĝuste antaŭ ol servi sur la tablo. En ĉi tiu enkorpiĝo, vi povas anstataŭigi la reprovizon pri vegetaĵa oleo, miksita kun soja saŭco.
Plenigita Turkio
Se vi volas servi la originalan varmon, kiu ne estos tro peza por la stomako, la meleagro kun legomoj estas ideala. Ĉi tiu plado sufiĉos, sed samtempe ne grasa. Kaj plej grave, ĝi preparas rapide kaj simpla. Por ĝia kuirado, ĉi tiuj estas produktoj:- Zucchini, karotoj, sonorilo, 1 peco;
- Turkio Filleto, ĉirkaŭ 1 kg;
- boligita kolbaso kaj fromaĝo, 100 gramoj;
- bulbo;
- Pluraj dentoj de ajlo;
- sal-pipro;
- vegetala oleo;
- faruno, iom malpli ol 100 gramoj;
- Baseno, Paul Cucharadita;
- ovo.
Tranĉu en malgrandajn kubojn: kolbaso, fromaĝo, cepo, boligita ovo, karotoj, sonorilo kaj ajlo. Stir, ŝprucaĵo, pipro kaj povu vegetaran oleon tie. Faruno kaj bakado-pulvoro unue miksas en aparta plado. Kaj poste versxu la miksaĵon, kiu antaŭe preparis. Ruliĝu ĝisfunde.
Prenu akran maldikan tranĉilon kaj faru incizon en Turkio. Tiel ke la poŝoj pasas. Kaj pumpis tie plenigaĵon. La randoj certigas la spacojn aŭ premas la fadenon. Tio estas ĉio, metu la idyakon sur bakantan folion al la forno, varmigita al 200 gradoj. Baku ĝis preteco. Kaj ne forgesu periode akvumi la meleagron kun oleo por ke ĝi rezultas eĉ ora ŝelo.
"Skerro"
Desertoj amas absolute ĉion. Kaj kompreneble mi volas registri ion dolĉan al la tablo de la Nova Jaro. Ni proponas al vi recepton por kukoj, kiuj estas tre pretaj kaj havas malpezan kaj mildan guston. Sube estas listo de produktoj, kiujn vi bezonas por prepari ĉi tiun deserton:
- Kremeca oleo, ĉirkaŭ 150 gramoj;
- Vanillin aŭ vanilo sukero;
- iu sukera pulvoro;
- acida kremo, 2-3 kuleroj;
- Faruno, ĉirkaŭ 300 gramoj;
- Busty, Cucharadita;
- Kokida ovo, paro da pecoj;
- Sukero, ĉirkaŭ 6 tablo. Kuleroj.
Moligi la kreman oleon kaj rulumi ĝin per sukero. Tiam aldonu acida kremo tie kaj miksi ĉion denove. Miksu kun pakaĵa faruno en aparta bovlo kaj demandu. Kaj tiam enigu miksaĵon preparitan pli frue. Kaj knedas la paston. Unue, vi povas uzi miksilon aŭ klingon. Sed finfine, ni miksas permane. La pasto devas esti facila kaj elasta. Kaj ĝi ne devas resti al la manoj. De la finita pasto, blindaj malgrandaj pilkoj. Kaj metu ilin dum kelka tempo en la fridujo.
Mixer vekas proteinojn kun sukero al stabilaj pintoj. Aldoni Vanillin aŭ Vanilla Sugar kaj venki pliajn 7 minutojn. Fine, dika kremo devus rezulti. Forigu pilkojn de la fridujo kaj ruliĝu ilin tre maldike. Elmetu la proteinan kremon. Faldu la cirklon dufoje, kaj denove ankaŭ por formi triangulon kun kremo ene.
Baku la kukojn en la forno, kiun vi devas prepari ĝis 180 gradojn. Estas necese baki ĉirkaŭ 20 minutojn. Kiam "Skro" estos preta, malvarmetigos ilin kaj aspergu per sukero.