Se vi ŝatas mirigi viajn amikojn kaj proksimiĝi al io nekutima kaj bongusta, tiam nia selektado de manĝetaj receptoj por la tablo de la Nova Jaro taŭgas. Certigu, ke viaj klopodoj estos estimataj, kaj ĉiuj koramikinoj petos vin dividi receptojn.
Puckot Tartlets
Fiŝoj tartlets kun cottage fromaĝo kremo - la perfekta elekto por manĝetoj por festa tablo. Ili havas belan, malmultan saletan guston kaj originalan nutraĵon. Do, prenu la tenilon kaj skribu la necesajn ingrediencojn:
- Tartlets de Sandy aŭ Waffle Pasto, Pecoj 20;
- Curd Savory-fromaĝo, ĉirkaŭ 150 gramoj;
- Dill, 1 Beam;
- ajlo, paro da dentoj;
- Malluma ruĝa fiŝo (ekzemple, salmo aŭ salmo), 50 gramoj;
- salo kaj pipro.
Enmetu profundan bovlon da kazeo, iomete funkciigante sian forkon. Tranĉu la tre fajne aneto, aldonu ĝin al la kazeo kaj miksu ĝisfunde. Stit-ajlo sur malprofunda reto kaj aldonu al la doma fromaĝo. Vi ne povas aldoni ajlon, ĉar ne ĉiuj ŝatas lian guston kaj odoron. Sed li aldonos manĝeton. Tranĉu la fiŝojn per mezaj pecoj kaj miksiĝu kun doma fromaĝo. Kaj tiam plenigu la tartletojn per doma fromaĝo kaj fiŝa miksaĵo.
Estas kelkaj aliaj ebloj por ĉi tiu manĝeto. Vi povas aldoni malsamajn ingrediencojn. Ekzemple, freŝaj aŭ pikitaj kukumoj. Aŭ fajne hakita papriko. Kaj ankaŭ bone kombini kun tia manĝeto de olivoj aŭ olivoj. En vorto, eksperimento pri sano.
"Raphaello"
La nomo estas enmetita en citaĵoj ne ĝuste tiel. Fakte, ĝi ne estas dolĉa, sed nekutima manĝeto. Viaj gastoj sendube taksos viajn penojn. Kaj li preparas, krom tre rapide kaj simpla. Kaj unu pli nekomprenebla plus de ĉi tiu manĝeto estas la havebleco de ĉiuj ingrediencoj. Por manĝetoj, vi bezonos prepari tiajn produktojn:- Krabaj bastonoj, ĉirkaŭ 300 gramoj;
- Fandita fromaĝo, 5-6 pecoj;
- ovoj, 4 pecoj;
- majonezo;
- Olivoj.
Kuiru la ovojn ŝraŭbis kaj malvarmigis ilin. Dume, Soda on GRATER degelis krudaĵojn. Tiam tranĉu la ruĝan strion de la krabaj bastonoj, kaj la ceteraj ankaŭ sodakvo sur la reto. Kiam malvarmiĝis, sodakvo al ili sur la reto, kiel la fanditaj krudaj krudoj. Kiam vi preparas ĉiujn ingrediencojn, iru al la formado de manĝetoj.
Miksu la rallantajn krudajn krudojn kaj ovojn. Akiru majonezon. Certigu, ke la majonezo ne tro multe, kaj la miksaĵo de fromaĝo-ovo ne disvastiĝis. Formu malgrandan pilkon de ĝi, ene, interne, kiu metas la olinion sen osto. Kaj tranĉita rompo al la pilko en rallado krabo. Kiam ĉiuj Raphaello-pilkoj estas pretaj, vi povas sendi ilin dum kelkaj horoj al la fridujo. Aŭ tuj servu sur la tablo.
Ĉi tiu manĝeto havas malgrandan ruzon. La fakto estas, ke olivo, se vi volas, vi povas anstataŭigi ion alian. Ekzemple, pri Olive, Prunes, Juglando aŭ fari plurajn malsamajn eblojn. Mallonge, ĉi tiu manĝeto donos al via imago kaj facile uzos vian kompanian pladon.
Kristnaska arbo de ruloj
Ĉi tio ne estas tute ordinaraj ruloj, vi mem kuiros ilin, kaj ili estos verdaj. Ene estos originala plenigaĵo, kaj ili estos provizitaj en la formo de kristnaska arbo. Sed unue unue. Komence, skribu, ke vi bezonos prepari ĉi tiujn originalajn manĝetojn:
- Bulgara pipro, 2-3 pecoj de malsamaj koloroj;
- Cream-fromaĝo, ĉirkaŭ 250 gramoj;
- Ŝinko, ĉirkaŭ 300 gramoj;
- Paro da ovoj;
- duono taso da faruno;
- spinaco-fasko;
- Paul litroj de lakto;
- vegetala oleo;
- Salo, pipro gustumi.
Unue vi bezonas kuiri patkukojn. Preparu la kutiman likvan paston, kiun vi ĉiam faras. Mueli la spinacojn per likvigilo kaj aldonu ĝin al la pasto. I estos verda. Bake-pankukoj sur antaŭ-varmigita pato kun vegetala oleo.
Kiam patkukoj estas pretaj, lasu ilin malvarmigi kaj ripozi. Dume, procedu al kuirado de la plenigaĵo. Purigu kaj tranĉu la bulgaran pipron. Tiam tranĉu la ŝinkon. Vi povas tranĉi iliajn tiajn formojn kaj grandecon, kion vi ŝatas? Krome, la ebloj de la plenigaĵo povas esti multe. Ŝi povas esti fiŝoj, kaj viando, kaj fumigitaj, kaj kun marmanĝaĵoj, kaj kun aldono de malsamaj legomoj kaj fruktoj.
Kiam ĉio estas preta, malavare lubriki la damned kremo fromaĝo kaj surmetis la pancake plenigaĵo. Ruliĝu streĉan rulon kaj tranĉu en malgrandajn pecojn. Ĉi tio estos niaj verdaj ruloj. Por la pli bona manĝeto formis pli bone, ili metis listojn en la frostujo, ĉirkaŭ 10 minutoj. Antaŭ ol servi sur la tablo, metu manĝeton en la formo de kristnaska arbo. Ĝi aspektos feste kaj originala.