El Año Nuevo no está lejos, y muchas azafatas comienzan a pensar en los platos para la mesa festiva. Si las ensaladas clásicas ya se han aburrido contigo, quiero algo nuevo y original para sorprender a amigos y seres queridos, entonces deberías intentar preparar estas ensaladas inusuales y deliciosas.
1. "Ensalada de cangrejo con tomates y pepinos".
Esta ensalada inusual, pero muy sabrosa perfectamente encaja en su menú festivo y no tardará con gran parte de su tiempo. Para su preparación necesitarás:- 450 gramos de palitos de cangrejo,
- 1 pepino grande,
- 2 tomates de tamaño mediano,
- 3 clavos de ajo,
- Cebollas verdes,
- Mayonesa al gusto.
Cortar finamente los palos de cangrejo, tomates, pepino. Si lo desea, puede agregar cebollas verdes. Mezclarlo todo en un tazón de ensalada. En un recipiente separado, mezcle mayonesa y clavos triturados de ajo. Luego, haga el plato de la salsa resultante y déjelo empaparse un par de horas en el refrigerador. Después de eso, su ensalada se puede servir a la mesa.
2. "Ensalada con pollo y mandarinas".
La combinación de ingredientes inusuales le da a esta ensalada un gusto muy exquisito y único, que, por supuesto, estará encantado de ser recordados por sus invitados. Para la preparación de la ensalada necesitará:
- Filete de pollo 400 gramos,
- 6 mandarinas,
- 200 gramos de queso (mejor salado),
- 50 gramos de almendras trituradas,
- Hojas de lechuga,
- 3-4 STEM de apio (si no le gusta el apio, puede hacerlo sin él),
- 1 paquete de Kinsse (y este condimento por amateur),
- unas gotas de salsa de tabasco agudo,
- Pimienta de sal y especias al gusto.
Primero, lubrique el filete de pollo con aceite de oliva, sal y pimienta, y luego fríe en una sartén hasta la preparación. Si quieres obtener una ensalada más dietética, el pollo puede hervir en agua salada. Corte el apio en trozos pequeños, vierta agua hirviendo y déjese durante 30 segundos. Después de eso, drene el agua y mezcle el apio en el cuenco junto con las hojas de lechuga y pollo finamente picadas. Limpiamos y cortamos las mandarinas, después de lo cual también agrego al tazón. Cortamos en pequeños cubos de queso y también agregamos a la ensalada, luego agregamos almendras ligeramente fritas (como una opción de almendra, no se puede agregar de inmediato, sino que espolvoree un plato preparado). Después de eso, repostar la salsa de ensalada de mayonesa, sal, pimienta, cilantro finamente picado y varias gotas de salsa aguda. Bastante mezcla, tu ensalada está lista.
3. "Ensalada con peces rojos, huevos y tomates".
No tendrá más de 30-40 minutos para preparar esta ensalada, pero definitivamente tendrá que degustar a todos los fanáticos de los peces. Para que esté cocinando, deberá comprar los siguientes productos:- 200 gramos de pescado rojo salado (salmón o salmón en forma),
- 3 huevos hervidos hervidos,
- 2 tomates de tamaño mediano,
- 100 gramos de queso sólido,
- 100-150 gramos de mayonesa,
- Verdes al gusto.
Cortar el pez en pequeños cubos. Los huevos separan las yemas de la proteína, la yema de soda en un pequeño rallador, y la proteína en lo grande. Queso también soda en un gran rallador. Tomates, como los peces, cortados en cubos pequeños. A continuación, nos pusimos todas las capas en el siguiente orden: pescado, yemas, tomates, queso, proteínas. No se olvide de cubrir cada capa de una malla de mayonesa. Puedes espolvorear la parte superior de la vegetación para la decoración.
4. "Ensalada con pollo, champiñones y maíz".
Esta ensalada no es tan exótica como las anteriores, por lo que es ideal para ello, si quieres algo ligeramente más tradicional. Los ingredientes de la ensalada son los más simples:
- 400 gramos de filete de pollo,
- 500 gramos de champiñones,
- 200 gramos de maíz enlatado,
- 2-3 huevos hervidos,
- 1 zanahoria,
- 1 bulbos,
- Sal y mayonesa al gusto.
Para empezar, hervimos el filete de pollo y los huevos, dejamos que se enfríen un poco, luego se cortan en cubos pequeños. Limpiamos y cortamos finamente la bombilla, luego fríes en el aceite vegetal hasta que el arco no se haga color de oro. Luego, agregue las zanahorias finas en la sartén, fríe otros 10 minutos y, finalmente, agregue los hongos, después de lo cual todo el líquido no aparecerá con Fry. Agregamos una masa frita al pollo, los huevos y el maíz, la mayonesa de reposapiés y la sal, envían una ensalada en el refrigerador durante 1-2 horas.
5. "Ensalada en un vaso"
Si no eres un amante de las recetas largas y minuciosas, entonces esta ensalada es la solución perfecta para usted. Puede prepararlo fácilmente en menos de 10 minutos. Necesitará:
- 100 gramos de jamón,
- 1-2 piezas de tomates,
- 60 gramos de queso sólido,
- 2 huevos hervidos,
- 4 cucharaditas de mayonesa, sal, pimienta.
Tome tomates, huevos y jamón, córtelos en cubos pequeños. Luego, de queso de refrescos en el rallador. Después de eso, puede comenzar a colocar las capas de su ensalada futura en un vidrio transparente pequeño o cualquier otro hermoso hermoso plato transparente de un tamaño pequeño. Primeros huevos, luego jamón, tomates y finalmente queso. No se olvide de lubricar las capas mayonesa. Puedes satisfacer y pimienta. La capa superior de queso puede estar decorada con greens.
En conclusión, me gustaría agregar que cualquiera, incluso la ensalada más familiar, la misma "olivier" o "arenque debajo del abrigo de piel" se puede hacer más festivo, dándole un aspecto apropiado. Por ejemplo, se puede colocar una ensalada en el plato en forma de árbol de Navidad, y espolvorear con greens en la parte superior. Y puede poner la ensalada del mouse, el símbolo de los próximos 2020, o varios ratones. Las orejas y la cola se pueden cortar de cualquier cosa. Para las orejas, los chips son perfectamente adecuados (es mejor tomar incluso la misma forma del tipo de pringles o kracks), piezas de queso, zanahorias, pepino. Y la cola se puede cortar del palillo de cangrejo, las cebollas verdes o el mismo queso. En el mouse, puede girar el huevo purificado hervido habitual, la entrada seca. Este plato sin duda les gustará los más pequeños, y también se puede convertirse en un excelente bocadillo. Ojo y pico del ratón se pueden hacer de pimientos de pimienta negra.
El arenque debajo del abrigo de piel se puede emitir como un reloj nublado. Aquí está la masa de opciones para la decoración. Las figuras pueden ser hechas por romano o árabe. No puede publicar todos los números, pero solo 6, 9, 12 y 3. Para flechas y números, piezas de proteína, cebollas verdes, queso, papas hervidas son adecuadas. O puede poner en una ensalada de salchichas secas y dibuje números de mayonesa. Las flechas desde el reloj se ponen mejor durante 11 horas 55 minutos. ¡Y simplemente puedes poner los números 2020 en la ensalada! Conecte la fantasía y sus invitados estarán encantados con la mesa festiva.
¡Disfruta de tu apetito y felices fiestas de año nuevo!