Las vacaciones de año nuevo siempre significan una mesa cubierta con muchos platos diferentes, entre los que, por supuesto, habrá una aceituna clásica y arenque debajo de un abrigo de piel. Pero si desea hacer un poco de diversidad en este menú tradicional, debe echar un vistazo a nuestra lista de deliciosas ensaladas a la mesa de año nuevo.
1. "Novia"
Esta ensalada suave y muy sabrosa, sin duda, como todos sus invitados, y no tendrá más de una hora.Necesitará los siguientes ingredientes: Pechuga de pollo fumada 300 gramos, 2-3 piezas de papas hervidas, 3-4 piezas de huevos hervidos, 2 piezas de queso derretido, una cabeza de cebolla y en una cucharada, vinagre y azúcar, 100 mililitros de agua, y mayonesa al gusto. Poner finamente cebollas y poner en un tazón, agregar azúcar, vinagre y agua hervida. Deje las cebollas marinadas en un recipiente durante 10 minutos, después de lo cual drenen el fluido, y el arco se presiona ligeramente. Cortar finamente el pecho ahumado y poner en un plato, cubrir la cuadrícula de mayonesa. La segunda capa laica cebolla y lubrica mayonesa también. Además, hay papas, ralladas en un gran rallador, mayonesa. Luego, coloque los yasters hervidos triturados, en la parte superior de la cual el queso derretido va inmediatamente, después de eso, agregue mayonesa nuevamente. Última capa puso la proteína de huevo rallada en un rallador poco profundo, después de lo cual deberá poner una ensalada en el refrigerador durante 1-1.5 horas para que todas las capas estén empapadas y listas.
Receta de video Preparación de la ensalada de novia:
2. "Cuento de hadas de Año Nuevo" con Champiñones
Esta ensalada de papa es solo adecuada para las vacaciones de año nuevo. De los ingredientes necesitarás cocinar:
- 1 kilogramo de papas hervidas,
- 150 gramos de champiñones hervidos,
- Cuatro pepinos en escabeche
- una bombilla,
- 3 huevos de pollo ty
- Dos cucharaditas de mostaza,
- Paul cucharadita de miel
- Cuatro cucharadas de mayonesa.
Cortar papas, champiñones, pepinos y cebollas y mezclarlos. Luego, tome los huevos hervidos y separe la yema de la proteína, haga la proteína y agregue al resto de los ingredientes. Yolk Distribute en un tazón separado, agregue mostaza, miel y mayonesa, mezcle y agregue todo lo demás, luego mezcle todo nuevamente y su ensalada esté lista.
3. "Pineaple Paradise"
Ensalada "Pineaple Paradise" es muy exquisita y picante, pero al mismo tiempo extremadamente fácil de preparar. Esta ensalada es lo que necesitas si quieres sorprender a tus amigos en estas vacaciones. Desde los ingredientes, necesitará: 300 gramos de un filete de pollo pre-hervido, 2 pepinos, 2 piezas de huevos de pollo cocidos, 300 gramos de maíz y 300 gramos de piñas enlatadas. Está preparando todo increíblemente fácil y rápido, simplemente recorte todos los ingredientes en cubos pequeños, agregue sales y mayonesa a gusto, eso es todo su "paraíso de piña" a la mesa.4. "Hunter"
Para esta maravillosa ensalada de soplo, necesitará: 400 gramos de carne de res hervida, 200 gramos de queso, un tamaño mediano de la bombilla, 2 zanahorias hervidas, 2 cucharadas de vinagre, 200 mililitros de agua y mayonesa. Además, si lo desea, puede agregar algunos guisantes verdes.
Para comenzar, reduzca las cebollas sobre un semiring, empápselas en una solución de agua y vinagre (la proporción: al gusto) y deje al salmuera durante 15 a 20 minutos. Después de eso, laica cebollas en la placa, la siguiente capa se cortará en trozos de carne, después de que la capa de carne no se olvide de salar su ensalada, luego use zanahorias en el rallado y coloque la carne de res, el queso debe confundirse en Un gran rallador, después de lo cual lo pones encima de las zanahorias y la mayonesa de frotis. Repita el proceso hasta que los ingredientes se estén agotando.
5. "Ensalada de patata"
Esta ensalada es especialmente popular en América y en muchos países europeos. Y no es sorprendente, porque es tan sabroso, satisfactorio y relativamente simple en preparación. Si decide que será una excelente adición al menú de su Año Nuevo, aquí se encuentra qué ingredientes necesita: papas, huevos hervidos, muy pocas zanahorias hervidas para la decoración, mayonesa, vinagre, mostaza, sal y verdes al gusto (incluidas las cebollas verdes Para decorar la ensalada lista como en la foto de abajo). El kilogramo de papas generalmente toma 3-5 huevos, dependiendo de sus preferencias de gusto.Hervir los huevos y las papas en uniforme en agua salada con una cuchara agregada con vinagre, déjalos enfriar. Prepare la salsa de mayonesa, mostaza y verdes, mezcle bien. Cortar papas y huevos en trozos grandes. Agráceselo a la salsa y mezcle bien nuevamente, agregue sales y pimienta al gusto. Salga en el refrigerador durante 1 a 2 horas y aquí la ensalada ya se puede servir a la mesa.
6. "Costa de mar"
Esta ensalada es ideal para los fanáticos de los peces. Para su cocina, necesitará: 2 frascos de atún enlatados, 1 maíz de banco, 1 bulbo pequeño, 2 huevos hervidos y dos cucharadas de mayonesa. La receta es extremadamente simple, corta el atún, los huevos y las cebollas, agregue maíz y mayonesa, mezcla. Eso es todo, tu "costa marina" está lista.
7. "Charm"
Y esta ensalada picante idealmente se adaptará a tus amigos a los vegetarianos. Los ingredientes en él son los siguientes: 1 Banco enlatado de frijoles rojos, 1 banco de maíz, 2 tomates, 200 gramos de repollo blanco, 1 bulbo apasionado y 1 cucharada de azúcar. Para que la ensalada sea aún más interesante, en lugar de la col de cola blanca habitual se puede encontrar en la tienda roja. Todos los ingredientes cortan, mezclan, agregan sal y mayonesa al gusto.