En la 89ª ceremonia anual de los Premios Oscar, se esperan 1500 invitados, lo que inmediatamente después del evento se desarrollará en la sala de recepción de Ray Dolby Ballroom para una cena de gala. Los compiladores de menú para la cena están especialmente orgullosos de la innovación principal de este año, se les ofrecerá a las celebridades de los bocadillos con palomitas de maíz con oro comestible. También en el menú Oscar 2017 - Tartlets con atún al horno, Falafel hecho de guisantes dulces, pasta horneada con queso, errores de sal, palomitas de maíz con oro comestible, tacos con camarones y mango, perros calientes de harina de maíz con langosta, bocadillos de salmón ahumados en el Forma de estatuillas en miniatura "Oscar". Incluido en el menú - 35 platos diversos.
Para alimentar a uno y medio miles de personas, los productos necesitaban mucho: 7,500 camarones se les ordenó a Oscar, 2375 golpes, 3,500 tubos de harina de maíz, casi 160 kilogramos de atún, 68 kilogramos de rúcula. El salón en el que las estrellas marcarán a Oscar decorará más de 10 mil colores y 1650 metros de atlas blancos y seda roja.