"A veces, cuando mi familia no come pasta, pan o cereales purificados, por ejemplo, arroz blanco, no dejamos la sensación de hambre, que aparece si evita los carbohidratos", admitió Gwyneth.
Pero aún así, en los últimos años, Paltrow se limita a sí mismo, no tanto como antes. "Un buen día soleado en Londres, en la primavera de 2011, no importa cuán dramáticamente sonara, me pareció que me estaba muriendo, la estrella en las páginas de su libro fue descargada. "Acabo de cubrir el almuerzo en nuestro jardín ... tuve una debilidad, y parecía que estaba a punto de desmayarse. No podía formular claramente mis pensamientos ... Hubo dolor ardiente en la cabeza, no podía hablar, y era una sensación de que era difícil para mí respirar. Pensé que tenía un derrame cerebral ". El médico explicó que Gwyneth tenía un ataque de migraña y ataque de pánico y le prescribió una dieta especial para "limpiar el cuerpo, mejorar el trabajo del intestino y restaurar el trabajo de todo el cuerpo". Son estas recetas de actriz que va a compartir con los lectores.