"Izan ere, haurdun geratu nintzenean begetarianismora itzuli nintzen, nahigabea nahi nuela sentitu nuelako", dio aktoreak elkarrizketa batean Q100 Bert ikuskizunari egindako elkarrizketa batean. - Nire gorputza entzuten nuen arrautzak, esnekiak eta hori guztia eskatzen zituen. Badakit vegan geratzen diren pertsonak daudela. Baina kontuz ibili behar duzula uste dut, kontrolatu burdina maila gorputzean eta B taldeko bitaminen matrikula kontrolatu eta behar duzun moduan osagarriak, dieta txikiegia bada arrasto elementu horien dosia da. "
Portman 2009an Vegan bihurtu zen "animaliak jaten" Fouse-ren liburua irakurri ondoren, baina ez du damutzen begetarianismora itzultzeko eta gehitzen duen erabakia: "Arrautzak jaten ez badituzu, ezin duzu jan Cookieak edo okindegi tarta Zer arazo bihurtzen da unean nahi duzun gauza bakarra denean. Asko nahi nuen arrautzak haurdunaldiaren hasieran, baina gero nazka deitzen hasi ziren. "