گربر در سن 10 سالگی به کسب و کار مدل پیوست و برای چندین سال به یکی از محبوب ترین مدل ها تبدیل شد. این پوشش های مجلات را تزئین می کند، برای تبلیغات حذف می شود و لباس ها را بر روی پدیوم نشان می دهد. به گفته مادرش سیندی، این همه به لطف استعداد مادرزادی خود،
و شما، و من می دانم که مارک های مانند Chanel یا Vogue می توانند از آن دعوت کنند تا به درخواست من گوش دهند، اما آنها قراردادی را با او قرارداد نمی کنند، فقط به این دلیل که او دخترم است. من می خواهم بگویم، کایا چیزی را که من نمی توانم انجام دهم.
به گفته کای، او بسیار وحشتناک بود که با همتایان خود در مدرسه ارتباط برقرار کند تا در سن 13 سالگی برای شرکت در عکس شلیک تحت رهبری عکاس مشهور جهان استفن Meizel. اما اکنون روزنامه نگاران خیلی جالب نیستند که مسیر حرفه ای خود را به عنوان زندگی شخصی خود آغاز کنند.
وقتی کار می کنم، من حتی قدرت را حتی بر روی فریاد نمی زنم. من فقط نمی توانم اما من امید ندارم که عشق به زندگی شما را برآورده کنم
- مدل پذیرفته شده است.
با این وجود، زمان آزاد هربر، به گفته وی، برای احزاب پر سر و صدا صرف نمی کند:
من یک تخته نرد در خانه دارم، و این همه شما به یک دختر نیاز دارید. وقتی که من در خانه بمانم، زمان را به عنوان یک پیرمرد 70 ساله صرف می کنم.