گاهی اوقات به نظر می رسد کمبود ابدی زمان و عجله - نمادهای زمان ما. و زنان در یک پارس با مردان تلاش می کنند، همگی وقت دارند. و حرفه ای را انجام دهید و بچه ها را بالا ببرید و خانه مجهز شده است. و گاهی اوقات زمان واقعا فاجعه بار است. ما به شما یک انتخاب دستور العمل های ساده برای جشن سال نو ارائه می دهیم که زمان زیادی را صرف نخواهید کرد.
سالاد
اگر "Olivier" و "کت خز" در حال حاضر Okoomin را خم کرده اند، آنها را با چنین سالاد خوشمزه و ساده جایگزین کنید، که قطعا مهمانان شما را بی تفاوت نخواهد گذاشت. برای طبخ آن، به این مواد نیاز دارید:
- گوشت گاو آب پز، حدود 150-200 گرم؛
- خیار ترشی، چند قطعه؛
- خیار تازه، 2 قطعه؛
- سبزیجات؛
- گوجه فرنگی گیلاس، حدود 250 تا 300 گرم؛
- سس مایونز و ترش، 25 گرم؛
- قاشق چای خوری خردل؛
- خرج کردن شکر؛
- نمک، فلفل به مزه.
گوشت گاو پیش از پخته شده و سرد خرد شده. خیار تازه را تمیز کنید و آنها را با یک کاه نازک برش دهید. همچنین با خیار ترشی بسته شده است. Kornishons مناسب برای کلمه است. گوجه فرنگی گیلاس شستشو و پاک کردن حوله کاغذی. سپس قطع یا برخها، یا سه ماهه. این مورد سلیقه شماست. تمام اجزای را مخلوط کنید و سبزی های ریز خرد شده را بپاشید. و سپس به آشپزی بروید.
سوخت گیری برای این سالاد باید تند و تند باشد. برای پخت و پز خود، سس مایونز را در یک کاسه کوچک و کرم ترش در قسمت های مساوی مخلوط کنید. چربی خود را انتخاب کنید اگر می خواهید، می توانید محصولات چربی بالا را مصرف کنید، زیرا تمام مواد دیگر عملا چربی ندارند. در جرم حاصل، خردل، نمک، فلفل و شکر را اضافه کنید. مخلوط به طور کامل به همگنی.
سالاد را در یک کاسه سالاد یا بخشی از کرمی قرار دهید. و سس تند تند. سالاد آماده است، می توان آن را بر روی میز خدمت کرد. همچنین، این سالاد می تواند گرم شود. در این مورد، گوشت گاو نیاز به خنک نیست. و آن را در سالاد گرم، درست قبل از خدمت به میز. در این تجسم، شما می توانید سوخت گیری سوخت گیری را جایگزین کنید، با سس سویا مخلوط کنید.
ترکیه پر شده است
اگر میخواهید به اصل داغ خدمت کنید، که برای معده خیلی سنگین نخواهد بود، ترکیه با سبزیجات ایده آل است. این ظرف به اندازه کافی رضایت بخش خواهد بود، اما در همان زمان چربی نیست. و مهمتر از همه، آن را به سرعت و ساده آماده می شود. برای پخت و پز آن، این محصولات هستند:- Zucchini، هویج، فلفل بل، 1 قطعه؛
- فیله ترکیه، حدود 1 کیلوگرم؛
- سوسیس پخته شده و پنیر، 100 گرم؛
- لامپ
- چند گل میخک سیر؛
- فلفل نمک؛
- روغن سبزیجات؛
- آرد، کمی کمتر از 100 گرم؛
- حوضه، پل قاشق چای خوری؛
- تخم مرغ.
برش به مکعب های کوچک: سوسیس، پنیر، پیاز، تخم مرغ پخته، هویج، فلفل بل و سیر. مخلوط کردن، اسپری، فلفل و روغن نباتی پور وجود دارد. پودر آرد و پودر پودر در یک ظرف جداگانه مخلوط می شوند. و سپس به مخلوط، که قبل از آماده شده است. کاملا به طور کامل مخلوط کنید
یک چاقوی نازک تیز بگیرید و برش را در ترکیه بریزید. به طوری که جیب عبور می کند. و پمپ کردن وجود دارد پر کردن. لبه ها را از بین می برند یا موضوع را فشار دهید. این همه، Idyak را بر روی ورق پخت به کوره قرار داده و به 200 درجه گرم می شود. پخت تا آمادگی و فراموش نکنید که به صورت دوره ای بوقلمون را با روغن آب به طوری که آن را حتی پوسته طلایی تبدیل می شود.
"Sugro"
دسر ها کاملا همه چیز را دوست دارند. و البته من می خواهم چیزی شیرین به جدول سال نو ارسال کنم. ما به شما یک دستور العمل برای کیک ارائه می دهیم که به سادگی آماده می شوند و طعم نور و ملایم دارند. در زیر لیستی از محصولاتی است که شما باید این دسر را آماده کنید:
- روغن کرمی، حدود 150 گرم؛
- وانیلین یا شکر وانیل؛
- برخی از پودر شکر؛
- خامه ترش، 2-3 قاشق غذاخوری؛
- آرد، حدود 300 گرم؛
- بیدمشک، قاشق چای خوری؛
- تخم مرغ تخم مرغ، چند قطعه؛
- شکر، حدود 6 جدول. قاشق ها
روغن کرم را نرم کنید و آن را با شکر حرکت دهید. سپس کرم ترش را اضافه کنید و همه چیز را دوباره مخلوط کنید. مخلوط با یک آرد بسته نرم افزاری در یک کاسه جداگانه و بپرسید. و سپس به مخلوطی که قبلا آماده شده وارد کنید. و خمیر را بشویید. در ابتدا، می توانید از میکسر یا تیغه استفاده کنید. اما در نهایت، ما به صورت دستی ترکیب می کنیم. خمیر باید آسان و الاستیک باشد. و نباید به دست ها بچسبد. از خمیر به پایان رسید، توپ های کوچک کور. و آنها را برای مدتی در یخچال قرار دهید.
میکسر پروتئین ها را از بین می برد با شکر به قله های پایدار. اضافه کردن وانیلین یا شکر وانیل و 7 دقیقه دیگر ضرب و شتم. در پایان، یک کرم ضخیم باید بیرون بیاید. حذف توپ از یخچال و رول آنها را بسیار نازک. کرم پروتئین را بردارید دایره را دو بار بگذارید، و سپس دوباره یک مثلث را با کرم در داخل تشکیل دهید.
کیک را در کوره پخت کنید، که باید به 180 درجه حرارت دهید. لازم است حدود 20 دقیقه پخته شود. هنگامی که "Sugro" آماده خواهد شد، آنها را خنک نگه دارید و پودر شکر را بپاشید.