89. vuosikerroksessa odotetaan 1500 vierasta, jotka välittömästi tapahtuman jälkeen itsessään etenee Ray Dolby Ballroomin vastaanottohalli Gala-illalliselle. Menu kääntäjät illalliselle ovat erityisen ylpeitä tämän vuoden tärkeimmistä innovaatioista - Snack Celebrityille tarjotaan popcornilla syötävällä kultaa. Myös Oscar-valikossa 2017 - Tartuletit paistetulla tonnikalalla, falafel, joka on valmistettu makeista herneistä, paistettua pastaa juustolla, suolapullolla, popcornilla syötävällä kulta, Tacos katkaravut ja mango, kuumat koirat maissistä hummeri, savustettua lohi välipaloja Miniatyyri-patsas "Oscar". Sisältyy valikkoon - 35 erilaisia ruokia.
Puolen tuhannen vieraisen ruokkia tuotteita tarvitaan paljon: 7 500 katkarapuja tilattiin Oscar, 2375 Strokes, 3500 maissinjauhut, lähes 160 kiloa tonnikalaa, 68 kilogrammaa Arugula. Hall, jossa tähdet merkitsevät Oscar, koristele yli 10 000 väriä ja 1650 metriä valkoista atlas ja punainen silkki.