Au cours de la conversation, Joe s'est souvenu de la façon dont il a rencontré Sofia à Vergar une fois à une fête. Mangalello a pensé qu'elle était engagée, mais son collègue Jess Kagl l'a aidé à découvrir son statut.
Vergara a décidé d'approcher Joe elle-même.
Cette nuit-là, Jesse Tyler Ferguson m'a approché et a déclaré que Sophie aimerait venir ensemble. J'étais alors sûr qu'elle était fiancée au surnom, qui était aussi à ce parti,
- dit à l'acteur. Quelques semaines après que Jess Cagl a envoyé le courrier électronique de Manganello, qu'il a dit que Sofia a ruiné l'engagement avec le surnom et va bientôt dire au magazine People. Il s'est également avéré que lorsque Sophie s'est approché Joe lors d'une fête, elle était déjà gratuite.
En fin de compte, Manganello l'a appelée et promis qu'il viendrait à la Nouvelle-Orléans, où Vergara a été filmé à ce moment-là. Là, il l'a invité à une date.
J'ai dit que je ne manquerais pas un tel instant et je viens à elle. Et elle a dit: "Oui, tu es fou!"
- Je me suis souvenu de Joe.
À propos des relations de Sophie et Joe ont découvert à l'été 2014. Ils ont enveloppé dans une demi-année de relation, à Noël. À l'automne 2015, un couple a joué un mariage. Vergara a un fils adulte de Manolo du mariage avec Joe Gonzalez.