Parfois, il semble que la pénurie éternelle du temps et des symboles pressés de notre temps. Et les femmes sur un pied d'égalité avec des hommes s'efforcent également, tous ont tous le temps. Et faire une carrière et élever des enfants et la maison est équipée. Et parfois le temps est vraiment assez catastrophique. Nous vous proposons une sélection de recettes simples pour le festin de la nouvelle année que vous ne prendrez pas trop de temps.
salade
Si le «Olivier» et le «manteau de fourrure» ont déjà plié l'okomin, remplacez-les par une salade aussi savoureuse et simple, qui ne laissera certainement pas indifférent vos invités. Pour le cuisiner, vous avez besoin de ces ingrédients:
- bœuf bouilli, environ 150-200 grammes;
- Concombres marinés, quelques pièces;
- Concombres frais, 2 pièces;
- légumes verts;
- Tomates cerises, environ 250 à 300 grammes;
- mayonnaise et crème sure, 25 grammes;
- Cuillère à café de la moutarde;
- pincer le sucre;
- Sel, poivre au goût.
Paille de grincement de bœuf pré-bouillie et froide. Nettoyez les concombres frais et coupez-les avec une paille mince. Indiquez également avec des concombres marinés. Les kornisons conviennent au mot. Les tomates cerises se laver et essuyer la serviette en papier. Puis coupé ou sur des moitiés, ou par trimestre. C'est le cas de votre goût. Mélangez tous les composants et saupoudrez de verts finement hachés. Puis procéder à la cuisson.
Le ravitaillement en carburant pour cette salade doit être épicé et piquant. Pour la faire cuire, mélanger la mayonnaise dans un petit bol et une crème sure en parties égales. Faty Choisissez-vous. Si vous le souhaitez, vous pouvez prendre des produits de haute graisse, car tous les autres ingrédients ne contiennent pratiquement pas de graisse. Dans la masse résultante, ajoutez la moutarde, le sel, le poivre et le sucre. Bien mélanger à l'homogénéité.
Mettez la salade dans un bol à salade ou une portion de Cristian. Et fausse sauce épicée. La salade est prête, elle peut être servie sur la table. En outre, cette salade peut être servie au chaud. Dans ce cas, le bœuf n'a pas besoin de refroidir. Et le mettre dans la salade au chaud, juste avant de servir sur la table. Dans ce mode de réalisation, vous pouvez remplacer le ravitaillement en carburant sur l'huile végétale, mélangé à la sauce de soja.
Dinde farcie
Si vous voulez servir l'original chaud, qui ne sera pas trop lourd pour l'estomac, la dinde avec des légumes est idéale. Ce plat sera suffisamment satisfaisable, mais en même temps pas gras. Et surtout, il se prépare rapidement et simple. Pour sa cuisson, ce sont des produits:- Zucchini, carottes, poivron, 1 pièce;
- Filet de dinde, environ 1 kg;
- Saucisson bouilli et fromage, 100 grammes;
- ampoule;
- plusieurs gousses d'ail;
- sel poivre;
- huile végétale;
- farine, un peu moins de 100 grammes;
- Bassin, cuillère à café de Paul;
- Oeuf.
Couper en petits cubes: saucisse, fromage, oignon, oeuf bouilli, carottes, poivron et ail. Remuer, pulvériser, poivrer et verser de l'huile végétale là-bas. La farine et la cuisson en poudre se mélangent d'abord dans un plat séparé. Puis verser au mélange qui préparé auparavant. Remuer soigneusement complètement.
Prenez un couteau tranchant et faites une incision en Turquie. Afin que les poches passent. Et pompé là-bas remplissant. Les bords fixent les espaces imparcéraux ou serrent le fil. C'est tout, mettez l'idyak sur une plaque à pâtisserie au four, chauffé à 200 degrés. Cuire jusqu'à la préparation. Et n'oubliez pas d'arroser périodiquement la dinde avec de l'huile de manière à ce qu'il puisse sortir même de croûte dorée.
"Sugro"
Desserts aiment absolument tout. Et bien sûr, je veux déposer quelque chose de doux à la table du Nouvel An. Nous vous proposons une recette pour les gâteaux préparés très simplement et avoir un goût léger et doux. Vous trouverez ci-dessous une liste de produits que vous devez préparer ce dessert:
- Huile crémeuse, environ 150 grammes;
- sucre de vanilline ou de vanille;
- une certaine poudre de sucre;
- crème sure, 2-3 cuillères à soupe;
- farine, environ 300 grammes;
- Plantureuse, cuillère à café;
- Œuf de poule, quelques pièces;
- Sucre, environ 6 table. cuillères.
Adoucir l'huile crémeuse et faites défiler le sucre. Ajoutez ensuite la crème sure et mélangez tout. Mélangez avec une farine de paquet dans un bol séparé et demandez. Puis entrez dans un mélange préparé plus tôt. Et pétrir la pâte. Au début, vous pouvez utiliser un mélangeur ou une lame. Mais à la fin, nous mélangions manuellement. La pâte doit être facile et élastique. Et il ne devrait pas coller aux mains. De la pâte finie, de petites boules aveugles. Et mettez-les pendant un moment dans le réfrigérateur.
Le mélangeur réveille des protéines de sucre à des pics stables. Ajoutez de la vanilline ou du sucre à la vanille et battez encore 7 minutes. À la fin, une crème épaisse devrait se révéler. Retirez les balles du réfrigérateur et faites-les rouler très finement. Disposez la crème protéique. Pliez le cercle deux fois, puis encore une fois pour former un triangle à l'intérieur.
Cuire les gâteaux dans le four, que vous devez préchauffer à 180 degrés. Il est nécessaire de cuire environ 20 minutes. Quand "Sugro" sera prêt, les refroidira et saupoudrer de poudre de sucre.