La nouvelle année n'est pas loin, et de nombreuses hôtesses commencent à penser à la vaisselle de la table de fête. Si les salades classiques se sont déjà ennuyées avec vous, je veux quelque chose de nouveau et d'origine pour surprendre des amis et des êtres chers, alors vous devriez essayer de préparer ces salades inhabituelles et délicieuses.
1. "Salade de crabe avec des tomates et des concombres"
Cette salade inhabituelle, mais très savoureuse, placez parfaitement dans votre menu festif et ne prendra pas beaucoup de temps. Pour sa préparation, vous aurez besoin de:- 450 grammes de bâtons de crabe,
- 1 gros concombre,
- 2 tomates de taille moyenne,
- 3 gousses d'ail,
- Oignons verts,
- mayonnaise au goût.
Coupez finement les bâtons de crabe, les tomates, le concombre. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter des oignons verts. Mélangez tout dans un bol à salade. Dans un bol séparé, mélangez la mayonnaise et des gousses écrasées de l'ail. Ensuite, faites le plat de la sauce résultante et laissez-la tremper quelques heures au réfrigérateur. Après cela, votre salade peut être servie à la table.
2. "Salade avec poulet et mandarins"
La combinaison d'ingrédients inhabituels donne à cette salade un goût très exquis et unique, qui, bien sûr, sera heureux d'être rappelé par vos invités. Pour la préparation de la salade, vous aurez besoin de:
- Filet de poulet 400 grammes,
- 6 mandarins,
- 200 grammes de fromage (mieux salé),
- 50 grammes d'amandes écrasées,
- feuilles de laitue,
- 3-4 tige de céleri (si vous n'aimez pas le céleri, vous pouvez le faire sans elle),
- 1 paquet de kinse (et cet assaisonnement par amateur),
- quelques gouttes de sauce tabasco aiguë,
- Poivre de sel et épices au goût.
Tout d'abord, lubrifiez le filet de poulet avec de l'huile d'olive, du sel et du poivre, puis a frisé dans une casserole jusqu'à sa préparation. Si vous voulez avoir une salade plus alimentaire, le poulet peut simplement bouillir dans de l'eau salée. Coupez le céleri en petits morceaux, versez de l'eau bouillante et laissez pendant 30 secondes. Après cela, vidangez l'eau et mélangez le céleri dans le bol avec les feuilles de la laitue et du poulet haché finement. Nous nettoyons et coupons les mandarines, après quoi j'ajouterais aussi au bol. Nous coupons des petits cubes de fromage et ajoutons également à la salade, puis ajoutons des amandes légèrement frites (comme option d'amande, vous ne pouvez pas ajouter tout de suite, mais saupoudrer un plat prêt à l'emploi). Après cela, sauce à la salade en carburant de la mayonnaise, du sel, du poivre, de la coriandre finement hachée et de plusieurs gouttes de sauce aiguë. Jolie tout mélange, votre salade est prête.
3. "Salade avec poisson rouge, œufs et tomates"
Vous n'aurez plus de 30 à 40 minutes pour préparer cette salade, mais cela devra certainement goûter tous les fans de poisson. Pour la faire cuire, vous aurez besoin d'acheter les produits suivants:- 200 grammes de poissons rouges salés (ajustement de saumon ou de saumon),
- 3 œufs bouillis bouillis,
- 2 tomates de taille moyenne,
- 100 grammes de fromage solide,
- 100-150 grammes de mayonnaise,
- Verts au goût.
Couper le poisson en petits cubes. Les œufs séparent des jaunes de la protéine, du soda le jaune sur une petite râpe et la protéine sur le grand. Fromage Aussi Soda sur une grosse râpe. Tomates, comme le poisson, coupé en petits cubes. Ensuite, nous avons posé toutes les couches dans l'ordre suivant: poisson, jaunes, tomates, fromage, protéines. N'oubliez pas de couvrir chaque couche d'un maillage de la mayonnaise. Vous pouvez saupoudrer le haut de la verdure pour la décoration.
4. "Salade avec poulet, champignons et maïs"
Cette salade n'est pas aussi exotique que les précédentes, elle est donc idéale pour cela, si vous voulez quelque chose de légèrement plus traditionnel. Les ingrédients de la salade sont les plus simples:
- 400 grammes de filet de poulet,
- 500 grammes de champignons,
- 200 grammes de maïs en conserve,
- 2-3 œufs bouillis,
- 1 carotte,
- 1 ampoules,
- Sel et mayonnaise au goût.
Pour commencer, nous faites bouillir le filet de poulet et les œufs, laissez-les refroidir un peu, puis couper en petits cubes. Nous nettoyons et coupons finement l'ampoule, puis frire sur l'huile végétale jusqu'à ce que l'arc ne soit pas de couleur dorée. Ajoutez ensuite des carottes fines dans la casserole, faites-les frire 10 minutes d'une autre et, enfin, ajoutez des champignons, après quoi le liquide entier ne se présentera pas avec une frie. Nous ajoutons une masse frite au poulet, aux œufs et au maïs, la mayonnaise et le sel de ravitaillement en carburant, envoyez une salade dans le réfrigérateur pendant 1 à 2 heures.
5. "Salade dans un verre"
Si vous n'êtes pas un amateur de recettes longues et minutieuses, cette salade est la solution idéale pour vous. Vous pouvez facilement le préparer en moins de 10 minutes. Tu auras besoin de:
- 100 grammes de jambon,
- 1-2 morceaux de tomates,
- 60 grammes de fromage solide,
- 2 œufs bouillis,
- 4 cuillères à café de mayonnaise, sel, poivre.
Prenez des tomates, des œufs et du jambon, coupez-les en petits cubes. Puis du fromage de soda finement sur la râpe. Après cela, vous pouvez commencer à mettre en place les couches de votre future salade dans un petit verre transparent ou tout autre bel plats transparents de petite taille. Premiers œufs, puis jambon, tomates et enfin fromage. N'oubliez pas de lubrifier la mayonnaise des couches. Vous pouvez satisfaire et poivrer. La couche supérieure du fromage peut être décorée de verts.
En conclusion, j'aimerais ajouter que quiconque, même la salade la plus familière, la même "Olivier" ou "HerRing Sous le manteau de fourrure" peut être plus festive, ce qui lui donne un look approprié. Par exemple, une salade peut être placée sur le plat en forme d'un arbre de Noël et saupoudrer de verts en haut. Et vous pouvez établir la salade de la souris, le symbole des 2020 2020, ou plusieurs souris. Les oreilles et la queue peuvent être coupées de n'importe quoi. Pour les oreilles, les puces conviennent parfaitement (il est préférable de prendre même la même forme du type de pringles ou de kracks), des morceaux de fromage, de carottes, de concombre. Et la queue peut être coupée du bâton de crabe, des oignons verts ou du même fromage. Dans la souris, vous pouvez transformer l'oeuf purifié bouilli habituel, l'entrée séchée. Ce plat aimera certainement les plus petits invités et peut également devenir une excellente collation. Les yeux et le bec de la souris peuvent être faits de poivrons noirs.
Le hareng sous le manteau de fourrure peut être émis comme une horloge nuageuse. Voici la masse d'options pour la décoration. Les chiffres peuvent être fabriqués par romain ou arabe. Vous ne pouvez pas publier tous les chiffres, mais seulement 6, 9, 12 et 3. Pour les flèches et les chiffres, des morceaux de protéines, des oignons verts, du fromage, des pommes de terre bouillies conviennent. Ou vous pouvez mettre sur une salade de saucisses sèches et dessiner des nombres de la mayonnaise. Les flèches de l'horloge sont mieux placées pendant 11 heures 55 minutes. Et vous pouvez simplement mettre les chiffres 2020 sur la salade! Connect Fantasy et vos invités seront ravis de la table festive.
Profitez de votre appétit et de vos vacances de bonne année!