"Íocann mé aird ar gach rud," a deir Mendez. - Cad a itheann mé, conas a dhéanann tú beatha do mo chorp, cé mhéad uisce a ólann mé .. Ní itheann mé feoil, ach le go leor iasc agus ríse donn. Is breá liom freisin arán go mór. Bíonn ionadh ar dhaoine i gcónaí nuair a itheann mé arán sa bhialann! Cé go bhfuil sé, go príomha is as plúr míshuaimhneach é. Má tá amhras ort, tóg an bia dorcha ansin. Mar sin, shocraigh mé fanacht amach ó pasta, ríse bán agus arán bán, agus bhí gach rud éasca domsa. "
Maidir le workouts EVA dúirt go cuairt go rialta ar an seomra aclaíochta, agus go minic ag gabháil do Yoga. "Téim go dtí an seomra aclaíochta trí nó ceithre huaire sa tseachtain agus déanann mé cleachtaí le meáchan éadrom agus líon beag athdhéanamh, chomh maith leis seo, roinnt cleachtaí cardio, mar shampla sprint agus eatramh bogshodar. Cairdeagrafaíocht Íocfaidh mé 35 nóiméad ar a laghad, ach le linn an ama seo is féidir leat a lán a bhaint amach má dhéanann tú gach rud leis an intinn. Ina dhiaidh sin, déanaim uair an chloig ag déanamh cleachtaí le hualaí. Dhá uair sa tseachtain a dhéanaim Yoga. Den chuid is mó is é Ashtang é, ach cruthaíonn mo shuiteálaí cláir speisialaithe domsa, atá dírithe ar an méid atá de dhíth orm. Mar sin, má tá mo matáin aimsir tar éis rith, ansin déanaimid na rudaí atá ag scíth a ligean orthu. "
Dúirt EVA freisin gur maith léi an chuid is mó de gach duine ina figiúr: "Is maith liom mo lámha. Táim buíoch de mo dhaid le haghaidh lámha fada, cosúil le moncaí, áfach, nach bhfuil mé chomh hairy céanna liom. "