Comhábhair ag ráta Banc Trátaí leath-lítear:
- Comh-Aireachta Iomlán na Fínéagar Bán
- POLTAKANA UISCE
- Leath spúnóg bhoird de shalann neamh-iadáilte
- 1/8 Lukovitsa
- ¼ spúnóg bhoird oregano
- ¼ blúile spúnóg bhoird
- 1 gairleog clove
- ¼ piobar teaspoon
Is féidir spíosraí a chur leis agus a athrú ar a rogha féin - ceann de na príomhbhuntáistí a bhaineann leis an oideas, conas trátaí a dhúnadh le slisní le haghaidh an gheimhridh le bogha, tá sé ina solúbthacht, ach trátaí, oinniúin, oinniúin agus fínéagar le huisce agus salann marinade fanann siad comhábhair gan athrú.
Trátaí slisní le bogha don gheimhreadh: Oideas grianghraf céim ar chéim
Coimeádáin réamh-steiriliú le haghaidh caomhnaithe ar folctha uisce ar feadh 10 nóiméad. Cé go bhfuil na cannaí le haghaidh caomhnaithe "bruite" i bhfiuchphointe uisce, táimid ag ullmhú trátaí - go cúramach faoi shruth uisce fionnuar, gearrtha i slisní ar leithligh. Chun an luachan seo a ullmhú don gheimhreadh, is fearr trátaí beaga báite nó trátaí glasa soladacha a oireann.
Is é an dara céim ná ullmhú an marinade: I sáspan ar leithligh, déanaimid an fínéagar, an t-uisce agus an salann a mheascadh, a thabhairt chun boil agus saoire bruite ar an bpláta te, ag casadh as an tine, go dtí go bhfuil an salann tuaslagtha go hiomlán.
Cé go bhfuil an marinade ag ullmhú, tá sé fós te tar éis jar steiriliú le haghaidh caomhnaithe, leagtar amach spíosraí réamh-thomhas, ansin trátaí, ag fágáil ó thart ar thart ar 1.5 ceintiméadar de spás saor in aisce.
Líonann muid sna bainc marinade te réidh, caithimid imill na bprócaí le tuáille páipéir nó le naipcín, Rush le clúdaigh agus arís ag steiriliú ar folctha uisce ar feadh 15 nóiméad.
Sin uile - trátaí stánaithe sa bhaile delicious le bogha le bogha beagnach réidh. Cheana féin tar éis 6 seachtaine stórála in áit dhorcha dhorcha, is féidir go mbeidh sé sásta go bhfuil sé sásta go bhfuil siad réidh le trátaí. Is féidir prócaí oscailte le bearnaí a stóráil sa chuisneoir le fada an lá.