કાચા શાકભાજી અને કાર્બનિક ઉત્પાદનો માટે પ્રેમ વિશે : "હું માનું છું કે યોગ્ય ખોરાકના કદ એ એક ખોરાક છે જે જીવનથી ભરેલું છે: કાચો, સ્વચ્છ અને કાર્બનિક. અમારી પાસે લોસ એન્જલસમાં એક બગીચો છે. હું ત્યાંથી શાકભાજીની પૂજા કરું છું. જ્યારે હું નાનો હતો, ત્યારે મારા દાદા પાસે એક બગીચો હતો. દાદીએ શાકભાજી લીધી, માત્ર કાપી અને અમને આપ્યો, તે જ હું તેના વિશે શીખ્યા. "
તાલીમ માટે પ્રેરણા વિશે : "હું વર્ગો પછી કેટલી સારી રીતે અનુભવું છું તે વિશે મને લાગે છે. તે મને મૂડને બચાવવા અને હકારાત્મક વિચારવામાં મદદ કરે છે. હું જાણું છું કે તમારે ફક્ત લેવા અને કરવું જોઈએ. તમારી જાતનું ધ્યાન રાખવું મહત્વપૂર્ણ છે, કારણ કે પછી તમે બધું સારી રીતે કરી શકો છો. "
પોષણ વિશે : "મેં મને અભ્યાસ કર્યો, તેથી હું તંદુરસ્ત ટેવો માટે પ્રમાણિત કોચ છું. મારી પાસે એક લાઇસન્સ છે જે લોકોને લોકોને તંદુરસ્ત પોષણના સિદ્ધાંતો શીખવવા દે છે અને તે શું મૂલ્યવાન નથી કહેતું. "
રસોઈ વિશે : "મને લોકોની મુલાકાત લેવા, તેમના માટે તૈયાર થવા અને ડિનર તરીકે ઓળખાતી વ્યવસ્થા કરવી ગમે છે. હું બધું જ રસોઇ કરું છું - માછલી, તળેલી કંઈક - તે આપણા માટે કોણ આવે છે તેના પર આધાર રાખે છે અને આ લોકો પાસે શું સ્વાદ છે, અથવા મારા પતિ શું માંગે છે. "