Babu ɗayan bikinmu na gargajiya ya wuce ba tare da ciye-ciye-ciye-ciye da salads ba. Kuma mafi, tebur Sabuwar Shekara. Mun kawo hankalinka a zabin salati da masu dadi.
Salatin tare da kuki
Matsakaicin shine wani lokacin hanzarta increorticy. Kuma, ta hanyar, yana da kyau sosai. Bayan haka, yana da dadi, kuma mai amfani. Kuma zaka iya shirya daga shi da yawa jita-jita. Misali, wannan salatin mai dadi da salatin asali. Rubuta abin da kuke buƙatar shirya shi:
- Chicken hanta, 250-300 grams;
- wasu biyu na barkono Bulgarian;
- Cuku, 200 grams;
- albasa;
- Kwai na kaza, 5 na matsakaici guda;
- mayonnaise;
- mustard;
- vinegar;
- sukari;
- gishiri barkono.
Tafasa fitar da ƙwai kuma saka shi sanyi. Wanke hanta kaji kuma a yanka a kananan guda. Zafafa kwanon soya da mai kuma soyayyen hanya a ciki. An gama hanta sanannu. Tsabtace kuma yanke da barkono barkono barkono. Kuma soya shi kadan. Dole ne ya zama ɗan ɗan laushi. Bayan sanya shi a kan farantin sanyi. Idan ya cancanta, idan albasa tayi ɗaci ko kaifi, cika shi na da yawa a cikin ruwan zãfi.
Tsaftace qwai mai sanyaya daga kwasfa, raba yolks daga sunadarai kuma a yanka a kananan guda. Sattail a kan babban grater na cuku. Mix mayonnaise da mustard. Kuma fara samar da salatin. Sanya Layer na albasa mai yankakken kuma sanya miya-mustard miya. Saman sanya hanta. Sannan - yolks, farka da miya sake kuma sa sanya barkono Bulgaria. Sanya cuku da grated a kan barkono, kuma Layer mafi girma - sunadarai. Kuna iya yin ado da shi tare da gungumen bishrant. Ko nuna asali da kuma ƙaddamar da salatin a cikin siffar bera.
Salatin tare da asirin
Bayan mun gwada wannan salatin, baƙi ba za su iya yin tunanin masarar sa ta dogon lokaci ba, sa'an nan kuma za su tambaye ku don tambayar ku wannan girke-girke na sabon abu. Labari ne game da haduwa da ba a saba da jan kifi da ruwan lemo ba. Wannan hakika babu wanda zai zata, kuma an ba da tabbacin nasarar. Don haka, sulhu kamar yadda ake buƙata don wannan salatin:- Qwai kaza, guda 4;
- biyu lemu;
- Kifi mai haske mai haske akan zaɓinku, gram 300550;
- pickled cucumbers, guda 3;
- Ja caviar, karamin tulu;
- Zaitun, gram 300;
- mayonnaise;
- gishiri barkono.
Tafasa da kwantar da ƙwai. Raba su a kan sunadarai da yolks, kuma a saka sosai. Yanke kifi tare da ratsi, da zaituni da cucumbers - ringlets. Tsaftace lemu daga kwasfa kuma saka su cikin finely. Bayan an shirya duk abubuwan da aka shirya kuma sun bazu a kan faranti, zaku iya ci gaba kai tsaye ga samuwar salatin. Salatin kansa zai kunshi shimfiɗaɗɗen filaye.
Cire cire cire don yin burodi da sanya shi a kan babban kwano. Kowane sabon Layer dole ne ya yi jayayya, a fadin kuma yana sakawa ta Mayonnaise. Don haka, farkon Layer zai kunshi sunadarai masu launin fari. Na gaba, sa fitar da yolks. Kuma a saman su - ja kifi. Bayan haka, a kai a kai a kan riga - orange, grated cuku (rabin), cuku da cucumbers da zaituni. Mun yayyafa saman saman cuku. Salatin yana buƙatar riƙe 'yan awanni a cikin firiji saboda haka yana sockera kuma ya kiyaye siffar. Kuma kawai bayan haka zaku iya cire kayan buɗe kuma ku bauta salatin akan tebur.
Salatin "teku"
Wannan salatin zai dandana dukkan magoya bayan teku da duk sabon abu. Ya haɗu da dandanannun ɗanɗano, da salatin da kanta ta juya kadan tare da bayanan asirin Asiya. Don dafa kana buƙatar masu zuwa:
- mussel;
- squid;
- jatan lande;
- Rapana;
- kaguwa nama marinated;
- Lawsi;
- soya miya;
- Orange;
- babban abarba;
- Karamin sesame.
Dukkanin abincin teku ana ɗauka a kusan gram 150-200. Ya dogara da salatin nawa kuma ga wasu baƙi da kuke son dafa. Ana iya siyan su daban, kuma zaku iya siyan giyar daskararre na daskararre, wanda galibi ana samunsu a manyan kanti.
Don haka, ci gaba da dafa abinci. Mussel, squid, jatan lande da ciyawa suna jefa cikin salted ruwan zãfi. Babu lemo da ake buƙata na kayan yaji a nan, saboda mai girbi zai zama mai yaji da ƙanshi. Cookood kada ya zama fiye da 'yan mintoci kaɗan saboda kada su zama mai tauri da kuma rashin hankali. Kama daga abincin teku da aka gama a kan colander, bari magudana da sanyi. Hakanan magudana marinade daga naman krab. Ba lallai ba ne a dafa shi, ya riga ya shirya.
Yanke tip na abarba da cire ainihin. Yanke bagaden a kananan cubes. Mix teku da abarba a cikin kwano. Juice na Slit daga orange kuma Mix shi da soya miya. Samu salatin. A hankali ya canza salatin a cikin fanko abarba kuma yayyafa tarko kadan. Shirya! Kuna iya bauta wa tebur da mamaki mamaki.