Sinadaran a cikin kudi na rabin rabin-lita na rabin tumatir daya:
- Cikakken gidan farin Cinegar
- Ruwan Poltakana
- Rabin tablespoon na gishiri
- 1/8 Lukovitsa
- ¼proon oregano
- ¼ Basil
- 1 tafarnuwa
- ¼ cokali barkono
Za a iya ƙara kayan yaji da canzawa a hankali - ɗayan manyan fa'idar girke-girke, tumatir da ruwan sama, albasa da vinegar tare da ruwa da gishiri na marinade Za a canza kayan abinci.
Tumatir yanka tare da baka don hunturu: girke-girke-matakan hoto girke-girke
Kwana kafin a adana su a kan wanka na tsawon minti 10. Yayin da gwangwani don kiyayewa "Boiled" a cikin ruwan zãfi, muna shirya tumatir - a hankali ƙarƙashin rafin sanyi, a yanka a cikin yanka mai sanyi. Don shirye-shiryen wannan magana don hunturu, ɗan ɗan nutsuwa tumatir ko ƙanana kore ne mafi kyau.
Mataki na biyu shine shirye-shiryen marinade: A cikin wani abu na daban, mukan hade da tafasa da wuta, har sai gishiri ya narkar da wuta, har sai gishiri ya narkar da wuta, har sai gishiri ya narkar da wuta, har sai gishiri ya narkar da wuta, har sai gishiri ya narkar da wuta, har sai gishiri ya narkar da wuta, har sai gishirin ba a narkar da wuta ba.
Yayin da marinade yana aiki, a har yanzu zafi bayan jaruma tarkata don sauya kayan yaji, to tumatir, barin daga sama da santimita 1.5 na kyauta.
Mun cika a bankunan da suke so zafi marinade, muna share gefuna na takarda tare da tawul ɗin takarda ko adiko na goge baki, da sake yin murfin a cikin wanka na mintina 15.
Shi ke nan - Cannes na ɗanɗano kayan gargajiya tare da baka tare da baka kusan shirye. Tuni bayan makonni 6 na ajiya a cikin wani wuri mai sanyi wuri, sashi mai yanke daga tumatir zai iya zama da murna da gidansu. Bude kwalba tare da blanks za'a iya adanar a cikin firiji na dogon lokaci.