ערוץ כבל FX דיווח כי העונה השנייה של הסדרה "מה שאנחנו עסוקים בצל" הסתכל בממוצע של 3.2 מיליון צופים, אשר 25% יותר מאשר בעונה הראשונה. כתוצאה מכך הוחלט להאריך את הסדרה בעונה השלישית. אחד המנהלים של FX Entertainment Nick Gread, דיווח על ההחלטה, אמר:
אנו שמחים מאוד כי המבקרים והצופים באופן פעיל לתמוך בפרויקט שלנו. שבוע במשך שבועות, תסריטאי ואת יצוק מדהים שלנו להפוך את אחד ההופעות הכי מצחיק בטלוויזיה.
בסדרה, בהתבסס על הסרט, jemain קלמנט ותאילנדית Vaititi "משחקים אמיתיים" 2014, אומר על קבוצת ערפדים, שנים רבות המתגוררים בניו יורק. הקבוצה כוללת ננדור אכזרי, לוחם גדול מן האימפריה העות'מאנית (קאיוואן נובאק), ערפד בריטי לאסלו, דנדי וגנדי (מאט ברי), פילגש שלו נדיה (Natasia Demetriu), כמו גם משרת Nandora Guillermo, אדם שחלומות להיות ערפד (הארווי Guillen). בעונה השנייה, ככוכב אורח, תפקיד הערפד, אשר במשך מספר מאות שנים במשך כמה מאות שנים לא היה להרוויח חובה מ Lasshlo, שבוצעו על ידי המפורסם "מלחמת הכוכבים" זיכיון MarkeMill.