השחקנית הישנה של 46 לא רק יצרה גווס הקוסמטיקה שלו, אלא גם שחררה ארבעה ספרים קולינריים, זה האחרון יצא בדצמבר שנקרא צלחת נקייה: לאכול, לאפס, לרפא ("צלחת נקייה: לאכול. התנוחויות. ). מה היתה ההפתעה של פלטרו, כאשר באינגרמה האור שאלה אחת האוהדים אם היא מתכוננת.
"אני מתכוננת? כן, אני מלך טבחים לעזאזל! לעזאזל, לדעתך, אני מעמיד פנים, אני כותב ספרים קולינריים באותו זמן אני לא מבשלת את עצמך? "
- שחקנית היתה זועמת. היא הודתה לאלה שעמדו על ההגנה שלה בצ'אט, ומאוורר חסר הטקט שנשלח רחוק.
נזכיר כי ספר הקולינרי הראשון של גווינת שפורסם בשנת 2011, היא אספה יותר ממאה מתכונים אשר ברוס מוכן עם אביה. שנתיים לאחר מכן, "מתכונים אור וטעימים שיעזרו לך להיראות טוב ולהרגיש נהדר להרגיש על מונים של חנויות ספרים. בעבר, השחקנית אמרה שהוא כתב את הספר הזה לאחר שהרופא לשים אותו על דיאטה קפדנית, חיסול קפה, אלכוהול, מוצרי חלב, סוכר, כמה מינים של פירות ים, בשר, חיטה, סויה וכל מזונות שהיו טיפול בחום.
בשנת 2016, Paltrow לא לגלגל את הדרך של תזונה נכונה ושיתף עם אוהדים של "מתכונים טעימים עבור טבחית בית תפלות", כל המתכונים לא לכלול סוכר, שומן גלוטן.