Novogodišnji praznici uvijek znače natkriveni stol s mnogo različitih jela, među kojima će, naravno, biti klasična maslina i haringa ispod krznenog sloja. Ali ako želite napraviti malo raznolikosti u ovom tradicionalnom jelovniku, onda morate pogledati naš popis ukusnih salata do novogodišnjeg stola.
1. "nevjesta"
Ova nježna i vrlo ukusna salata će nesumnjivo poput svih vaših gostiju, a vi ćete imati više od sat vremena.Trebat će vam sljedeći sastojci: dimljena pileća prsa 300 grama, 2-3 komada kuhanog krumpira, 3-4 komada kuhanih jaja, 2 komada rastopljenog sira, jedna glava luka, i na jednoj žlici, ocat i šećer, 100 mililitara vode i majoneza na okus. Fino stavite luk i stavite u zdjelu, dodajte šećer, octu i kuhanu vodu. Ostavite marinini luk u zdjeli 10 minuta, nakon čega ispuštaju tekućinu, a pramac lagano pritisne. Fino odrezati dimljene dojke i stavite na tanjur, pokrijte majonezu mrežu. Drugi sloj leži luk i podmažite majonezu. Nadalje, nalazi se krumpir, utrpan na velikom grateru, majonezu. Zatim položite zgnječene kuhane yastere, na vrh od kojih je otopljen sir odmah ide, nakon toga, ponovno dodati majonezu. Posljednji sloj stavio je protein jaja na plitkoj grateru, nakon čega ćete morati staviti salatu u hladnjak 1-1,5 sati tako da su svi slojevi natopljeni i spremni.
Priprema video recepeta mladenke salate:
2. "Novogodišnja bajka" s šampinjonsima
Ova salata od krumpira samo je pogodna za novogodišnji odmor. Od sastojaka trebat ćete kuhati:
- 1 kilogram kuhanog krumpira,
- 150 grama kuhanih šampignona,
- Četiri krastavca
- jedna žarulja,
- 3 pileća jaja
- Dva žličica senfa,
- Paul čajna žličica meda
- Četiri žlice majoneze.
Izrežite krumpir, šampignons, krastavce i luk i pomiješajte ih. Zatim uzmite kuhana jaja i odvojite žumancu iz proteina, napravite protein i dodajte ostatak sastojaka. Yolk distribuira u zasebnoj zdjeli, dodajte senf, med i majonezu, pomiješajte i dodajte u sve ostalo, a zatim pomiješajte sve opet i vaša salata je spremna.
3. "Paradise anada"
Salata "Ananas raj" je vrlo izvrstan i pikantni, ali u isto vrijeme iznimno lako pripremiti. Ova salata je ono što trebate ako želite iznenaditi svoje prijatelje u ovim praznicima. Od sastojaka koje će vam trebati: 300 grama pre-kuhanog pilećeg file, 2 krastavac, 2 komada kuhanih pilećih jaja, 300 grama kukuruza i 300 grama konzerviranih ananasa. Priprema sve nevjerojatno lako i brzo - samo izrezati sve sastojke na male kocke, dodajte soli i majonezu na okus, to je sve vaš "anadiza za ananasa" može se poslužiti za tablicu.4. "Hunter"
Za ovu prekrasnu lisnatu salatu trebate: 400 grama kuhane govedine, 200 grama sira, jedna srednja veličina žarulje, 2 kuhane mrkve, 2 žlice octa, 200 mililitara vode i majoneze. Također, ako želite, možete dodati neki zeleni grašak.
Za početak, sjeći luk na semiring, namočite ih u otopinu vode i octa (omjer - na okus) i ostaviti za krastavac 15-20 minuta. Nakon toga, leži luk na tanjuru, sljedeći sloj će se izrezati na komade govedine, nakon što je goveđi sloj ne zaboravi slati svoju salatu, a zatim nositi mrkve na suriji i izvaditi govedinu, sir mora biti zbunjen Veliki grater, nakon čega ste ga stavili na vrh mrkve i majoneze razmaza. Ponovite postupak dok sastojci ne isteknu.
5. "salata od krumpira"
Ova salata je posebno popularna u Americi i mnogim europskim zemljama. I ne iznenađuje, jer je tako ukusno, zadovoljavajuće i relativno jednostavno u pripremi. Ako odlučite da će biti izvrstan dodatak vašem novogodišnjem jelovniku, evo koji su sastojci potrebni: krumpir, kuhana jaja, vrlo malo kuhanih mrkve za dekoraciju, majonezu, octu, senf, sol i zelenilo za okus (uključujući zelene luk ukrasiti spremnu salatu kao na fotografiji ispod). Kilogram krumpira obično uzima 3-5 jaja, ovisno o preferencijama okusa.Prokuhajte jaja i krumpir u uniformi u slanoj vodi s dodanom žlicom s octom, neka se ohlade. Pripremite umak od majoneze, senfa i zelena, dobro promiješajte. Izrežite krumpir i jaja na velikim dijelovima. Dodajte im umak i ponovno pomiješajte, dodajte soli i papar na okus. Ostavite u hladnjaku 1-2 sata i ovdje se vaša salata već može poslužiti za stolom.
6. "Morska obala"
Ova salata idealna je za ljubitelje ribe. Za kuhanje će vam trebati: 2 konzervirana posuda za tune, 1 banka kukuruz, 1 mala žarulja, 2 kuhana jaja i dvije žlice majoneze. Recept je iznimno jednostavan, - izrežite tunu, jaja i luk, dodajte kukuruz i majonezu, pomiješajte. To je sve, vaša "morska obala" je spremna.
7. "šarm"
A ova začinjena salata idealno će odgovarati vašim prijateljima vegetarijancima. Sastojci u njemu su sljedeći: 1 konzervijska banka crvenog graha, 1 kukuruznu banke, 2 rajčice, 200 grama bijelog kupusa, 1 strastvena žarulja i 1 žlica šećera. Da bi salata još zanimljivija, umjesto uobičajenog bijelog kupusa može se naći u crvenoj trgovini. Svi sastojci režu, miješaju, dodaju sol i majonezu na okus.