Újévi ünnepek mindig azt jelenti, fedett asztal sok különböző ételek, amelyek között természetesen ott lesz a klasszikus olívaolaj és a hering alatt bunda. De ha egy kicsit sokszínűséget szeretne tenni ebben a hagyományos menüben, akkor meg kell néznie a finom saláták listáját az újév asztalához.
1. "menyasszony"
Ez a szelíd és nagyon ízletes saláta kétségtelenül, mint minden vendéged, és nem lesz több, mint egy óra.Szüksége lesz a következő összetevőkre: füstölt csirkemell 300 gramm, 2-3 darab főtt burgonya, 3-4 darab főtt tojás, 2 darab olvasztott sajt, egy hagymafej és egy evőkanál, ecet és cukor, 100 ml víz és majonéz ízlés szerint. Finoman tegye a hagymát, és tegyen egy tálba, adjunk hozzá cukrot, ecetet és főtt vizet. Hagyja a marinat hagymát egy tálba 10 percig, majd leeresztik a folyadékot, és az íj kissé nyomja meg. Finoman vágja le a füstölt mellet, és tegye egy tányérra, fedje le a majonézhálót. A második réteg feküdt, és kenje meg majonézet is. Továbbá burgonya van, reszelve egy nagy roston, majonéz. Ezután feküdt a zúzott forralt yasters, amelynek tetején olvasztott sajt azonnal megy, majd adjunk hozzá majonézet. Utolsó réteg Tegye a tojásfehérjét egy sekély reszketésre, amely utána kell tenned a salátát a hűtőszekrényben 1-1,5 órán keresztül, hogy az összes réteg áztatható és készen álljon.
Videó recept a menyasszony saláta:
2. "Újévi mese", Champignons
Ez a burgonya saláta csak alkalmas az újévi ünnepekre. Az összetevőkből főzni kell:
- 1 kilogramm főtt burgonya,
- 150 gramm főtt champignon,
- Négy pácolt uborka
- egy izzó,
- 3 csirke tojás skey
- Két teáskanál mustár,
- Paul Teaspoon méz
- Négy evőkanál majonéz.
Vágja a burgonyát, a champignonokat, az uborkát és a hagymát, és keverje össze őket. Ezután vegye be a főtt tojásokat, és távolítsa el a tojássárgáját a fehérjéből, készítse el a fehérjét, és add hozzá az összetevők többi részéhez. Tojássárgája terjeszteni egy külön tálba, adjuk hozzá a mustárt, mézet és majonéz, keverjük össze, és adjunk hozzá minden mást, majd keverjük össze mindent újra, és a saláta kész.
3. "Ananász Paradicsom"
Saláta "Ananász Paradicsom" nagyon finom és pikáns, de ugyanakkor rendkívül könnyű felkészülni. Ez a saláta az, amire szüksége van, ha meglepni szeretné barátait ezen az ünnepeken. Az összetevők közül szükség van: 300 gramm előfőbb csirkefilé, 2 uborka, 2 darab főtt csirke tojás, 300 gramm kukorica és 300 gramm konzerv ananász. Minden hihetetlenül könnyű és gyorsan készül - csak vágja meg az összes összetevőt kis kockákon, adjon hozzá sókat és majonézet az ízléshez, ez az összes "ananász paradicsom" az asztalhoz.4. "Hunter"
Ezt a csodálatos puff saláta lesz szüksége: 400 g főtt marhahús, 200 gramm sajt, egy közepes méretű az izzó, 2 főtt sárgarépa, 2 evőkanál ecet, 200 ml vizet és majonéz. Továbbá, ha kívánja, hozzáadhat néhány zöld borsó.
Elkezdeni, vágja le a hagymát egy félkész, áztassa őket víz és ecet oldatában (az arány - ízlés), és hagyja savanyúság 15-20 percig. Ezután a lemezen feküdt, a következő réteget a marhahús darabokra vágják, miután a marhahúst nem felejti el a saláta sóját, majd viseljen sárgarépát a reszelt és a marhahúst, a sajtot össze kell engedni Egy nagy rántott, amely után a sárgarépa tetejére tette, és majonézet. Ismételje meg a folyamatot, amíg az összetevők elfogynak.
5. "burgonya saláta"
Ez a saláta különösen népszerű Amerikában és számos európai országban. És ez nem meglepő, mert olyan ízletes, kielégítő, és viszonylag egyszerű előkészítésben. Ha úgy dönt, hogy kiváló lesz az Ön újévi menüjének, akkor itt van az összetevők: burgonya, főtt tojás, nagyon kevés főtt sárgarépa dekoráció, majonéz, ecet, mustár, só és zöldségek A kész saláta díszítése az alábbi képenként). A burgonya kilogrammja általában 3-5 tojást vesz igénybe, az ízesítési preferenciáitól függően.Forraljuk fel a tojásokat és a burgonyát sózott vízben, hozzáadott kanállal ecettel, hagyjuk hűlni. Készítsen majosabb majonézet, mustárt és zöldeket, jól keverjük össze. Vágja a burgonyát és a tojásokat nagy darabokra. Add hozzá nekik a mártást, és jól keverjük össze, adjunk hozzá sókat és borsot az ízléshez. Hagyja a hűtőszekrényben 1-2 órán át, és itt a saláta már az asztalra szolgál.
6. "Tengerpart"
Ez a saláta ideális a halak rajongói számára. A főzéshez szüksége lesz: 2 konzerv tonhal edények, 1 bank kukorica, 1 kis izzó, 2 főzött tojás és két evőkanál majonéz. A recept rendkívül egyszerű, - vágja le a tonhalat, a tojásokat és a hagymát, adjunk hozzá kukoricát és majonézet, keverjük össze. Ez minden, a "tengerpart" készen áll.
7. "Charm"
És ez a fűszeres saláta ideálisan megfelel a barátaidnak a vegetáriánusoknak. Az összetevők a következők: 1 Canning Bank of Red Bab, 1 kukorica bank, 2 paradicsom, 200 gramm fehér káposzta, 1 szenvedélyes izzó és 1 evőkanál cukor. Annak érdekében, hogy a saláta még érdekesebb legyen, a szokásos fehér káposzta helyett megtalálható a Red Store-ban. Minden összetevő vágja, keverjük össze, adjunk hozzá sót és majonézet ízlés szerint.