Kadang-kadang tampaknya kekurangan waktu dan simbol terburu-buru dari waktu kita. Dan para wanita dengan par dengan pria berjuang juga, semua punya waktu. Dan membuat karier, dan membesarkan anak-anak, dan rumah itu dilengkapi. Dan terkadang waktu benar-benar kurang dari kurangnya. Kami menawarkan Anda pilihan resep sederhana untuk pesta tahun baru sehingga Anda tidak akan mengambil terlalu banyak waktu.
salad
Jika "Olivier" dan "mantel bulu" telah membungkuk Okomin, menggantinya dengan salad yang lezat dan sederhana, yang tidak akan meninggalkan tamu Anda acuh tak acuh. Untuk memasaknya, Anda memerlukan bahan-bahan ini:
- daging sapi rebus, sekitar 150-200 gram;
- Mentimun yang diasinkan, beberapa potong;
- Mentimun segar, 2 buah;
- sayuran hijau;
- Tomat ceri, sekitar 250 - 300 gram;
- mayones dan krim asam, 25 gram;
- Sendok teh mustard;
- mencubit gula;
- Garam, merica secukupnya.
Sedotan daging sapi yang sudah direbus dan dingin. Bersihkan mentimun segar dan juga memotongnya dengan sedotan tipis. Juga lampirkan dengan mentimun acar. Kornishons cocok untuk Firman. Tomat ceri mencuci dan bersihkan handuk kertas. Kemudian potong atau pada bagian, atau pada seperempat. Ini adalah kasus selera Anda. Campur semua komponen dan taburi sayuran cincang halus. Dan kemudian melanjutkan memasak.
Pengisian bahan bakar untuk salad ini harus pedas dan anggun. Untuk membuatnya memasak, campur mayones dalam mangkuk kecil dan krim asam di bagian yang sama. Lemak pilih dirimu. Jika mau, Anda dapat mengambil produk lemak tinggi, karena semua bahan lain praktis tidak mengandung lemak. Dalam massa yang dihasilkan, tambahkan mustard, garam, lada dan gula. Campur dengan homogenitas secara menyeluruh.
Masukkan salad ke dalam mangkuk salad atau porsi Creamian. Dan saus pedas palsu. Salad sudah siap, itu bisa disajikan di atas meja. Juga, salad ini bisa disajikan hangat. Dalam hal ini, daging sapi tidak perlu dingin. Dan letakkan di salad hangat, tepat sebelum disajikan di atas meja. Dalam perwujudan ini, Anda dapat mengganti pengisian bahan bakar pada minyak nabati, dicampur dengan kecap.
Boneka Turki.
Jika Anda ingin melayani panas asli, yang tidak akan terlalu berat untuk perut, kalkun dengan sayuran sangat ideal. Hidangan ini akan cukup memuaskan, tetapi pada saat yang sama tidak gemuk. Dan yang paling penting, ini sedang dipersiapkan dengan cepat dan sederhana. Untuk memasaknya, ini adalah produk:- Zucchini, wortel, paprika, 1 buah;
- fillet kalkun, sekitar 1 kg;
- Sosis dan keju rebus, 100 gram;
- bohlam;
- beberapa cengkeh bawang putih;
- garam lada;
- minyak sayur;
- Tepung, sedikit kurang dari 100 gram;
- Basin, Paul Teaspoon;
- telur.
Potong dalam kubus kecil: sosis, keju, bawang, telur rebus, wortel, paprika dan bawang putih. Aduk, semprotkan, lada dan tuangkan minyak sayur di sana. Tepung dan memanggang bubuk terlebih dahulu mencampur dalam piring terpisah. Dan kemudian tuangkan ke campuran, yang disiapkan sebelumnya. Aduk sampai bersih.
Ambil pisau tipis yang tajam dan buat sayatan di Turki. Sehingga kantong berlalu. Dan dipompa di sana mengisi. Tepi mengamankan sparancrows atau memeras utas. Itu saja, masukkan idyak pada loyang ke oven, dipanaskan hingga 200 derajat. Panggang sampai kesiapan. Dan jangan lupa untuk menyiram kalkun secara berkala dengan minyak sehingga ternyata kerak emas.
"Sugro"
Desserts menyukai segalanya. Dan tentu saja saya ingin mengajukan sesuatu yang manis ke meja tahun baru. Kami menawarkan Anda resep untuk kue yang disiapkan dengan sangat sederhana dan memiliki rasa yang ringan dan lembut. Di bawah ini adalah daftar produk yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan penutup ini:
- Minyak krim, sekitar 150 gram;
- Vanillin atau gula vanila;
- beberapa bubuk gula;
- krim asam, 2-3 sendok makan;
- Tepung, sekitar 300 gram;
- Busty, sendok teh;
- Telur ayam, beberapa keping;
- Gula, sekitar 6 meja. sendok.
Lembutkan minyak krim dan gulir dengan gula. Kemudian tambahkan krim asam di sana dan campur semuanya lagi. Campur dengan tepung bundel dalam mangkuk terpisah dan tanyakan. Dan kemudian masuk ke dalam campuran yang disiapkan sebelumnya. Dan uleni adonan. Pada awalnya, Anda dapat menggunakan mixer atau blade. Tetapi pada akhirnya, kami mencampur secara manual. Adonan harus mudah dan elastis. Dan itu seharusnya tidak menempel pada tangan. Dari adonan jadi, bola kecil buta. Dan meletakkannya untuk sementara di kulkas.
Mixer membangunkan protein dengan gula ke puncak stabil. Tambahkan vanillin atau vanilla gula dan kocok 7 menit lagi. Pada akhirnya, krim tebal harus berubah. Hapus bola dari kulkas dan gulungnya dengan sangat tipis. Letakkan krim protein. Lipat lingkaran dua kali, dan sekali lagi juga membentuk segitiga dengan krim di dalamnya.
Panggang kue dalam oven, yang harus Anda panaskan hingga 180 derajat. Perlu dipanggang sekitar 20 menit. Ketika "Sugro" akan siap, dinginkan dan taburi dengan bubuk gula.