"Kadang-kadang, ketika keluarga saya tidak makan pasta, roti atau sereal murni, misalnya, nasi putih, kami tidak meninggalkan perasaan lapar, yang muncul jika Anda menghindari karbohidrat," mengakui Gwyneth.
Namun tetap saja, dalam beberapa tahun terakhir, Paltrow membatasi itu sendiri tidak sebanyak sebelumnya. "Salah satu hari yang cerah di London, pada musim semi 2011 - tidak peduli seberapa dramatisnya kedengarannya - bagi saya bahwa saya sekarat, bintang di halaman bukunya dibuang. "Aku baru saja menutup makan siang di kebun kami ... Aku punya kelemahan, dan sepertinya aku akan pingsan. Saya tidak bisa dengan jelas merumuskan pikiran saya ... ada rasa sakit yang menyala di kepala saya, saya tidak bisa berbicara, dan itu adalah perasaan bahwa sulit bagi saya untuk bernapas. Saya pikir saya mengalami stroke. " Dokter menjelaskan bahwa Gwyneth memiliki serangan migrain dan serangan panik dan meresepkan diet khusus untuk "membersihkan tubuh, meningkatkan pekerjaan usus dan mengembalikan pekerjaan seluruh tubuh." Ini adalah resep aktris yang akan berbagi dengan pembaca.