Mgbe ụfọdụ, ọ dị ka ụkọ ebighi ebi na oge ọsọ - akara oge anyị. Ndinyom nọ na ndikom na ndikom na ndikom nile nwere oge. Na-emekwa ọrụ, zụlitekwa ụmụ, ụlọ ahụ kwadebere. Ma mgbe ụfọdụ oge na-enweghị nsogbu n'ezie. Anyị na-enye gị nhọrọ nke usoro nri dị mfe maka oriri Afọ Ọhụrụ na ị gaghị ewe oge dị ukwuu.
Salad
Ọ bụrụ na "Olivier" na "uwe mkpuchi" ebidola OKOMIN, jiri salad dị ụtọ dị ukwuu, nke a ga-ahapụ n'ezie ịhapụ ndị ọbịa gị. Iji sie ya, ị ga-achọ ihe ndị a:
- sie anụ, ihe dị ka gram 150-200;
- Cucumbers, iberibe iberibe;
- Kukumba ohuru, iberibe 2;
- elu;
- Tomato tomato, ihe dị ka ihe dị ka gram 2500;
- Mayonezi na utoojoo ude, gram 25;
- Teaspoon mọstad;
- Mkpọkọta shuga;
- Nnu, ose nụrụ ụtọ.
Na-atụchasị sie anụ ahụ na-acha ọcha. Ghichaa cucumbers ọhụrụ ma jiri ahịhịa kechie ha. Tinyekwara cucumbers. Kornosh dị mma maka okwu ahụ. Tomato tomato na-asa ma hichaa nhicha akwụkwọ ahụ. Mgbe ahụ, bee ma ọ bụ na halves, ma ọ bụ site na nkeji iri na ise. Nke a bụ ihe dị na uto gị. Gwakọta ihe niile mejupụtara ma fesaa ya na elu. Wee gaa rie nri.
Mmanụ nke a na-eteta salad a ga-abụ ose na anụ ahụ. Iji mee ka o sie nri, mix Mayonezi n'ime obere nnukwu efere na utoojoo ude na hà nha anya. Mara abuba. Ọ bụrụ n'ịchọrọ, ị ga - ewe ngwaahịa abụba dị elu, n'ihi na ihe ndị ọzọ niile na - anaghị enwe abụba. Na nsonaazụ, gbakwunye mọstad, nnu, ose na shuga. Gwakọta nke ọma na homogeneity.
Tinye salad na salad efere ma ọ bụ akụkụ nke ude. Na ihendori na-atọ ụtọ. Salad dị njikere, enwere ike ije ya na tebụl. Ọzọkwa, enwere ike iji salad a na-ekpo ọkụ. N'okwu a, amịrị adịghị mkpa oyi. Ma tinye ya na salad na-ekpo ọkụ, nke ọma tupu ị na-eje ozi na tebụl. Na impediment a, ị nwere ike dochie mmanụ na mmanụ mmanụ, weere na ihendori soy.
Toki turked
Ọ bụrụ n'ịchọrọ ijere ọkụ mbụ, nke agaghị adị oke arọ maka afọ, toki na akwụkwọ nri dị mma. Nri a ga-abụ nke ọma zuru oke, mana n'otu oge abụghị abụba. Nke kachasị mkpa, ọ na-akwado ngwa ngwa ma dịkwa mfe. N'ihi na esi nri ya, ihe ndị a bụ ngwaahịa:- Zucchini, karọt, ose mgbịrịgba, 1 mpempe;
- Turkey fillet, ihe dị ka 1 n'arọ;
- sie soseji na cheese, 100 grams;
- bọlbụ;
- ọtụtụ cloves nke galiki;
- nnu nnu;
- mmanụ oriri;
- ntụ ọka, obere gram 100;
- Paul, Paul teaspoon;
- akwa.
Bee n'ime obere cubes: soseji, chiiz, yabasị, sie àkwá, karọt, ose mgbịrịgba na galik. Ebido, fesaa, ose ma wụsa mmanụ ntụsara ebe ahụ. Ntụ ọka na ntụ ntụ akpa mix ke kefasi. Wee wụsa ngwakọta, nke kwadebere tupu. Kpoo nke ọma.
Were mma dị nkọ ma mee ka mbepụ na Turkey. Nke mere na akpa na-agafe. Ma fewe ebe ahụ. Oghere ahụ na-echekwa ma ọ bụ pịchaa eriri ahụ. Nke ahụ bụ ihe niile, tinye with na mpempe akwụkwọ na igbe, kpo oku ka 200 ogo. Ime ruo mgbe ịdị njikere. Echefukwala ka toki na mmanụ na-esi kwa ụbọchị, na ọ na-anyụ ọbụna ọlaedo.
"Sugro"
Na-ahụ n'anya n'anya kpamkpam. Ma n'ezie m chọrọ itinye ihe dị ụtọ na tebụl Afọ Ọhụrụ. Anyị na-enye gị uzommeputa maka achịcha ndị e ji akwadebe ma nwee ìhè na ụtọ dị nro. N'okpuru ebe a bụ ndepụta nke ngwaahịa ị kwesịrị ịkwadebe ihe eji megharịa ọnụ a:
- Mmanụ ude, mmanụ, ihe dị ka gram 150;
- Vanillin ma ọ bụ vanilla sugar;
- ntụ ntụ shuga;
- utoojoo uto, 2-3 tablespoons;
- ntụ ọka, ihe dị ka gram 300;
- Bussty, teaspoon;
- Ọkụkọ akwa, iberibe abụọ nke iberibe;
- Shuga, ihe dị ka tebụl 6. spoons.
Mee ka mmanụ na-acha uhie uhie ma mee ya na shuga. Mgbe ahụ, tinye utoojoo ude ebe ahụ ma gwakọta ihe niile ọzọ. Gwakọta na ntụ ọka na nnukwu efere dị iche ma jụọ. Wee banye na ngwakọta kwadebere tupu mgbe ahụ. Na igwakorita mgwakota agwa. Na mbido, ịnwere ike iji igwekota ma ọ bụ agụba. Mana na njedebe, anyị na-agwakọta iji aka gị mee ihe. Mgwakota agwa kwesịrị dị mfe ma na-agbanwe. Ọ gaghịkwa arapara n'ahụ. Site na mgwakota agwa a rụchara, obere bọọlụ kpuru ìsì. Tinye ha nwa oge na friji.
Igwekota na-eteta protein na shuga iji kwụọ ụgwọ ọnụ. Tinye vanillin ma ọ bụ vanilla sugar ma tie minit 7 ọzọ. Na njedebe, oke ude kwesịrị ịpụ. Wepu bọọlụ site na friji ma tụgharịa ha nke ukwuu. Debe ude gratin. Mechie okirikiri ugboro abụọ, na-etolite triangle na ude n'ime.
Ime achịcha ahụ na oven, nke ị ga-abụrịrị ogo 180. Ọ dị mkpa ime ihe dị ka nkeji iri abụọ. Mgbe "sugro" ga-adị njikere, jụọ oyi ma fesaa ya na ntụ ntụ.