Á 89. árs Oscar Awards Ceremony, 1500 gestir er búist við, sem strax eftir atburðinn sjálft verður haldið í Ray Dolby Ballroom móttökuhúsinu fyrir gala kvöldmat. Valmyndaraðstæður fyrir kvöldmat eru sérstaklega stoltir af helstu nýsköpun á þessu ári - fyrir snarl orðstír verður boðið popp með ætum gulli. Einnig í Oscar valmyndinni 2017 - tartlets með bakaðri túnfisk, falafel úr sætum baunum, bakaðri pasta með osti, saltblundar, popp með ætum gulli, tacos með rækjum og mangó, pylsur úr kornhveiti með humar, reyktum laxi í mynd af litlu stattuettes "Oscar". Innifalið í valmyndinni - 35 fjölbreyttar diskar.
Til að fæða eitt og hálft þúsund gestir þurftu vörur mikið: 7.500 rækjur voru pantaðir til Oscar, 2375 höggum, 3.500 kornhveitisrör, næstum 160 kíló af túnfiski, 68 kíló af arugula. The Hall þar sem stjörnurnar munu Mark Oscar mun skreyta meira en 10 þúsund liti og 1650 metra af hvítum Atlas og Red Silk.