Ora ana riyaya tradisional kita tanpa macem-macem jajanan lan salad. Lan luwih akeh, meja Taun Anyar sing prayaan. Kita ngasilake pilihan salad asli lan enak.
Salad karo cookie
Ati kadhang ora bisa dingerteni. Lan, kanthi cara, apik banget. Sawise kabeh, enak, lan migunani. Lan sampeyan bisa nyiyapake saka macem-macem sajian. Contone, iki minangka salad sing enak lan asli. Tulis apa sing sampeyan butuhake nyiyapake:
- Ati ayam, 250-300 gram;
- Saperangan potongan lada Bulgaria;
- Keju, 200 gram;
- trikatuka;
- Endhog pitik, 5 bêsik medium;
- mayonnaise;
- mustar;
- cuka;
- gula;
- lada uyah.
Godhok endhog sing ditandur lan adhem. Cuci ati pitik lan dipotong dadi cilik. Panaskan wajan nganggo ati minyak lan goreng ing njero. Rampung ati sing adhem. Ngresiki lan cut persagi lada bulgaria. Lan uga goreng iku sithik. Dheweke kudu dadi alus. Sawise dilebokake ing piring kasebut adhem. Yen perlu, yen bawang banget pait utawa cetha, isi nganti pirang-pirang menit kanthi banyu sing nggodhok.
Ngresiki endhog sing adhem saka cangkang, misahake yolks saka protein lan dipotong dadi cilik. SatTail ing keju gedhe. Campuran mayonnaise lan mustar. Lan wiwiti mbentuk salad. Sijine lapisan bawang sing disigar sacoro apik lan lubricate ing mustar saus. Ndhuwur nempatake ati. Banjur - yolks, tangi saos maneh lan layang mrico bulgaria. Sijine keju parut ing mrico, lan ndhuwur ndhuwur - protein. Sampeyan bisa dekorasi kanthi gasket migran. Utawa nuduhake orane asale lan ngirim salad kanthi bentuk tikus.
Salad karo rahasia
Sawise nyoba salad iki, tamu sampeyan ora bakal bisa ngira-ngira-ngira-ngira-ngira-ngira-ngira-ngira rahasia, banjur dheweke bakal njaluk sampeyan njaluk resep sing ora biasa. Iku kabeh babagan kombinasi iwak abang lan oranye sing ora biasa. Sing mesthi ora ana sing nyana, lan sukses dijamin. Dadi, reconcile yen perlu kanggo salad iki:- Endhog Ayam, 4 lembar;
- rong jeruk;
- Iwak abang sing luwih entheng sing dipilih, 300-350 gram;
- Cuclumber, 3 lembar;
- Caviar abang, jar cilik;
- zaitun, 300 gram;
- mayonnaise;
- lada uyah.
Godhok lan adhem endhog. Dibagi ing protein lan yolks, lan sacoro apik. Potong iwak kanthi garis-garis, lan zaitun lan timun - ringlet. Ngresiki jeruk saka pil lan dilebokake kanthi apik. Sawise kabeh komponen wis disiapake lan diuripake ing piring, sampeyan bisa langsung langsung menyang pambentukan salad. Salad dhewe bakal kalebu lapisan gantian.
Copot detasmen kanggo manggang lan nginstal ing piring sing rata. Saben lapisan anyar kudu direbut, nyabrang lan diusir nganggo mayon. Dadi, lapisan pisanan bakal kalebu protein sing apik banget. Sabanjure, layake yolks. Lan ing ndhuwur dheweke - iwak abang. Sawise iku, terus-terusan sijine - oranye, keju parut (setengah), timun lan zaitun. Kita nyiram ing ndhuwur keju isih. Salad kudu terus sawetara jam ing kulkas supaya bisa direndhem lan dijaga. Lan mung sawise sampeyan bisa ngilangi bentuk sing bisa dicopot lan adhi salad ing meja.
Salad "segara"
Salad iki kudu ngrasakake kabeh penggemar panganan laut lan kabeh ora biasa. Gabungan rasa sing menarik banget, lan salad kasebut dadi cathetan asian. Supaya bisa masak sampeyan butuh ing ngisor iki:
- Mussel;
- cumi;
- udang;
- Rapana;
- daging kepiting marinated;
- OcTopies;
- Soy;
- oranye;
- Nanas Big;
- Sesis sethitik.
Kabeh panganan laut sing dijupuk ing babagan 150-200 gram. Gumantung saka sepira salad lan kanggo sawetara tamu sing pengin masak. Dheweke bisa dituku kanthi kapisah, lan sampeyan bisa tuku koktail segara beku, sing asring ditemokake ing supermarket.
Dadi, terus masak. Mussels, cumi, udang lan gondho dibuwang menyang banyu sing nggodhok asin. Ora ana lemon utawa rempah-rempah sing dibutuhake ing kene, amarga ngisi ulang bakal rada pedhes lan wangi. Makanan laut masak ora bisa luwih saka sawetara menit supaya dheweke ora dadi angel lan ora bisa dicelup. Nyekel panganan laut sing wis rampung ing colander, supaya saluran lan adhem. Uga saluran marinade saka daging kepiting. Sampeyan ora perlu kanggo masak, mula wis siyap.
Potong ujung nanas lan tarik inti. Potong pulp ing persagi cilik. Campuran panganan laut lan nanas ing mangkuk. Geser jus saka oranye lan nyampur karo kecap. Entuk salad. Alon-alon pindhah salad ing nanas sing kosong lan adus sworo seru sethithik. Siap! Sampeyan bisa ngladeni meja lan kaget tamu.