ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តធ្វើឱ្យមិត្តភក្តិភ្ញាក់ផ្អើលនិងជិតស្និទ្ធនឹងអ្វីដែលមិនធម្មតានិងហ៊ានបន្ទាប់មកការជ្រើសរើសនំអាហារសម្រន់របស់យើងសម្រាប់តុឆ្នាំថ្មីគឺសមរម្យ។ ត្រូវប្រាកដថាការខិតខំរបស់អ្នកនឹងត្រូវបានគេកោតសរសើរហើយមិត្តស្រីទាំងអស់នឹងស្នើសុំឱ្យអ្នកចែករំលែករូបមន្ត។
Puckot Tartlets
Tartlets ត្រីដែលមានក្រែមឈីក្រុម Fulham - ជម្រើសដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អាហារសម្រន់សម្រាប់តុបុណ្យ។ ពួកគេមានរសជាតិប្រៃនិងចំណីប្រៃតិចតួច។ ដូច្នេះសូមយកចំណុចទាញហើយសរសេរគ្រឿងផ្សំចាំបាច់:
- tartlets ពី dogy ឬ dough waffle, បំណែក 20;
- ឈីសសាវ័ន Curd, ប្រហែល 150 ក្រាម;
- dill, 1 ធ្នឹម;
- ខ្ទឹម, ធ្មេញមួយ;
- ត្រីពណ៌ក្រហមដែលមានពណ៌ក្រហម (ឧទាហរណ៍ត្រីសាលម៉ុងឬត្រីសាម៉ុង) 50 ក្រាម;
- អំបិលនិងម្រេច។
ដាក់ក្នុងចានគោមជ្រៅនៃឈីស Curd, ប្រតិបត្ដិការរបស់គាត់បន្តិច។ កាត់ dill យ៉ាងខ្លាំង, បន្ថែមវាទៅម៉ាស់ curd និងលាយយ៉ាងហ្មត់ចត់។ stit ខ្ទឹមសនៅលើ grater រាក់មួយហើយបន្ថែមទៅឈីក្រុម Fulham ។ អ្នកមិនអាចបន្ថែមខ្ទឹមសបានទេពីព្រោះមិនមែនមនុស្សគ្រប់គ្នាចូលចិត្តរសជាតិនិងក្លិនរបស់គាត់ទេ។ ប៉ុន្តែគាត់នឹងបន្ថែមអាហារសម្រន់។ កាត់ត្រីដែលមានបំណែកមធ្យមនិងលាយជាមួយឈីក្រុម Fulham ។ ហើយបន្ទាប់មកបំពេញ Tartlets ដោយប្រើឈីក្រុម Fulham និងការលាយត្រី។
មានជំរើសជាច្រើនទៀតសម្រាប់អាហារសម្រន់នេះ។ អ្នកអាចបន្ថែមគ្រឿងផ្សំផ្សេងៗគ្នា។ ឧទាហរណ៍ត្រសក់ស្រស់ឬ pickled ។ ឬម្រេចកណ្ដឹង chopped ល្អ។ ហើយក៏ល្អផ្សំជាមួយនឹងអាហារសម្រន់អូលីវឬអូលីវ។ នៅក្នុងពាក្យមួយពិសោធលើសុខភាព។
"Raphaello"
ឈ្មោះត្រូវបានបញ្ចូលក្នុងការដកស្រង់មិនដូចនោះទេ។ តាមពិតវាមិនមែនជាស្ករគ្រាប់ទេប៉ុន្តែជាអាហារសម្រន់មិនធម្មតា។ ភ្ញៀវរបស់អ្នកពិតជាពេញចិត្តក្នុងការស្តាប់ការខិតខំរបស់អ្នក។ ហើយគាត់កំពុងរៀបចំហើយក្រៅពីយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងសាមញ្ញ។ ហើយមួយដែលមិនអាចយល់បានបន្ថែមទៀតនៃអាហារសម្រន់នេះគឺភាពអាចរកបាននៃគ្រឿងផ្សំទាំងអស់។ សម្រាប់អាហារសម្រន់អ្នកនឹងត្រូវរៀបចំផលិតផលបែបនេះ:- ដំបងក្តាមប្រមាណ 300 ក្រាម;
- ឈីសរលាយ, 5-6 បំណែក;
- ស៊ុត, 4 បំណែក;
- mayonnaise;
- អូលីវ។
រំពុះពងវីសនិងដាក់វាត្រជាក់។ ទន្ទឹមនឹងនេះសូដានៅលើឆៅក្រួសរលាយ។ បន្ទាប់មកកាត់ឆ្នូតក្រហមពីដំបងក្តាមហើយនៅសល់ក៏សូដានៅលើក្រួសដែរ។ នៅពេលដែលត្រជាក់, សូដាពួកគេនៅលើ grater ដូចជាឆៅដែលរលាយ។ នៅពេលអ្នករៀបចំគ្រឿងផ្សំទាំងអស់សូមបន្តការបង្កើតអាហារសម្រន់។
លាយឆៅនិងស៊ុតរលាយរលាយ។ ទទួលបាន mayonnaise ។ ត្រូវប្រាកដថា mayonnaise មិនមានច្រើនពេកទេហើយល្បាយពងមាន់ - ស៊ុតក៏មិនរីករាលដាលដែរ។ បង្កើតជាបាល់តូចមួយពីវានៅខាងក្នុងដែលដាក់អូលូនដោយគ្មានឆ្អឹង។ ហើយកាត់ផ្តាច់ទៅបាល់ក្នុងដំបងក្តាមដឹងគុណ។ នៅពេលដែលបាល់ Raphaello ទាំងអស់បានត្រៀមរួចរាល់អ្នកអាចផ្ញើវាពីរបីម៉ោងទៅទូរទឹកកក។ ឬបម្រើភ្លាមៗនៅលើតុ។
អាហារសម្រន់នេះមានល្បិចតូចមួយ។ ការពិតគឺថាអូលីវអ្នកប្រសិនបើអ្នកចង់បានអ្នកអាចជំនួសអ្វីផ្សេងទៀត។ ឧទាហរណ៍នៅលើអូលីវកាត់ចេញ Walnut ឬធ្វើឱ្យមានជម្រើសផ្សេងគ្នាជាច្រើន។ និយាយឱ្យខ្លីអាហារសម្រន់នេះនឹងផ្តល់ឱ្យការស្រមើលស្រមៃរបស់អ្នកហើយអាចក្លាយជាម្ហូបសាជីវកម្មរបស់អ្នកបានយ៉ាងងាយស្រួល។
ដើមណូអែលពីក្រឡុក
នេះមិនមែនជាការក្រឡុកធម្មតាទេអ្នកនឹងចំអិនខ្លួនអ្នកហើយពួកគេនឹងមានពណ៌បៃតង។ នៅខាងក្នុងនឹងមានវត្ថុដើមមួយហើយពួកគេនឹងត្រូវបានផ្គត់ផ្គង់ក្នុងទំរង់នៃដើមឈើណូអែល។ ប៉ុន្តែរឿងដំបូងដំបូងបង្អស់។ ដើម្បីចាប់ផ្តើមសរសេរថាអ្នកនឹងត្រូវការរៀបចំអាហារសម្រន់ដើមនេះ:
- ម្រេចប៊ុលហ្គារី, ពណ៌ផ្សេងគ្នា 2-3 បំណែកផ្សេងគ្នា;
- ឈីសក្រែមប្រមាណ 250 ក្រាម;
- Ham, ប្រមាណជា 300 ក្រាម;
- ស៊ុតពីរបី;
- ម្សៅកន្លះពែងនៃម្សៅ;
- ធ្នឹមស្ពៃ;
- ប៉ូលលីត្រទឹកដោះគោ។
- ប្រេងរុក្ខជាតិ;
- អំបិល, ម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ដំបូងអ្នកត្រូវចំអិននំផេនខេន។ រៀបចំ dough ខ្ទះរាវធម្មតាដែលអ្នកតែងតែធ្វើ។ កិន spinach ជាមួយ blender មួយហើយបន្ថែមវាទៅក្នុង dough នេះ។ វានឹងមានពណ៌បៃតង។ ដុតនំ pancakes នៅលើខ្ទះចៀនដែលបានកំដៅជាមួយនឹងប្រេងបន្លែ។
នៅពេលដែលនំផេនខេកបានត្រៀមរួចរាល់សូមឱ្យពួកគេត្រជាក់និងសម្រាក។ ក្នុងពេលនេះសូមបន្តធ្វើម្ហូបបំពេញ។ សម្អាតនិងកាត់ម្រេចប៊ុលហ្គារី។ បន្ទាប់មកកាត់ Ham ។ អ្នកអាចច្របាច់រាងនិងទំហំបែបនេះតើអ្នកចូលចិត្តអ្វី។ លើសពីនេះទៀតជម្រើសនៃការបំពេញអាចមានច្រើន។ នាងអាចជាត្រីសាច់និងសាច់ហើយជក់បារីនិងមានអាហារសមុទ្រហើយជាមួយនឹងការបន្ថែមបន្លែនិងផ្លែឈើផ្សេងៗគ្នា។
នៅពេលដែលអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងរួចរាល់ហើយរំអិលរំអិលស្រាដែលខូចហើយដាក់លើការបំពេញនំផេនខេន។ រមៀលក្រឡុកតឹងហើយកាត់ជាបំណែកតូចៗ។ នេះនឹងជាក្រឡុកពណ៌បៃតងរបស់យើង។ ដើម្បីឱ្យអាហារសម្រន់បានបង្កើតឡើងល្អជាងដាក់ក្រឡុកក្នុងម៉ាសីនតឹកកកប្រហែល 10 នាទី។ មុនពេលបម្រើនៅលើតុដាក់អាហារសម្រន់ក្នុងទំរង់នៃដើមឈើណូអែល។ វានឹងមើលទៅមានភាពរីករាយនិងដើម។