"ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ, ನನ್ನ ಕುಟುಂಬವು ಪಾಸ್ಟಾ, ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬಿಳಿ ಅಕ್ಕಿ, ನೀವು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಹೋದರೆ ಅದು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ," ಗ್ವಿನೆತ್ ಒಪ್ಪಿಕೊಂಡರು.
ಆದರೆ ಇನ್ನೂ, ಕಳೆದ ಕೆಲವು ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಪಾಲ್ಟ್ರೋ ಸ್ವತಃ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಿಸುತ್ತದೆ. "ಲಂಡನ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಉತ್ತಮ ಬಿಸಿಲು ದಿನ, 2011 ರ ವಸಂತ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ - ಇದು ಎಷ್ಟು ನಾಟಕೀಯವಾಗಿ ಧ್ವನಿಸುತ್ತದೆ - ನಾನು ಸಾಯುತ್ತಿದ್ದೇನೆ, ಅವರ ಪುಸ್ತಕದ ಪುಟಗಳ ಮೇಲಿನ ನಕ್ಷತ್ರವನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಲಾಯಿತು. "ನಾನು ನಮ್ಮ ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ಊಟವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿದೆ ... ನಾನು ದೌರ್ಬಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೆ ಮತ್ತು ನಾನು ಮಸುಕಾದ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಿದೆ. ನನ್ನ ಆಲೋಚನೆಗಳನ್ನು ನಾನು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ರೂಪಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಲಿಲ್ಲ ... ನನ್ನ ತಲೆಯಲ್ಲಿ ನೋವು ಸುಟ್ಟುಹೋಯಿತು, ನಾನು ಮಾತನಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಲಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಅದು ನನಗೆ ಉಸಿರಾಡಲು ಕಷ್ಟಕರವೆಂದು ಭಾವಿಸಲಾಗಿತ್ತು. ನಾನು ಸ್ಟ್ರೋಕ್ ಹೊಂದಿದ್ದೆಂದು ಭಾವಿಸಿದೆವು. " ಗ್ವಿನೆತ್ ಮೈಗ್ರೇನ್ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನಿಕ್ ಅಟ್ಯಾಕ್ನ ಆಕ್ರಮಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಳು ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಆಹಾರವನ್ನು "ದೇಹವನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು, ಕರುಳಿನ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿ ಇಡೀ ದೇಹದ ಕೆಲಸವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ವೈದ್ಯರು ವಿವರಿಸಿದರು. ಓದುಗರೊಂದಿಗೆ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಲು ಹೋಗುವ ಈ ನಟಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು.