Жаңы жылдык майрамдар ар дайым ар кандай тамактары менен капталган столдун айтымында, албетте, курстун классикалык зайтун жана чөптөр болот. Бирок сиз бул салттуу менюда бир аз ар түрдүүлүктү жасагыңыз келсе, анда сиз Жаңы жылдык таблицага даамдуу салаттардын тизмесин карап чыгыңыз.
1. "Келин"
Бул жумшак жана өтө даамдуу салат, албетте, бардык коноктор сыяктуу, сиз бир сааттан ашык болбойт.Төмөнкү ингредиенттер керек: ышталган тоок төшү 300 грамм, 2-3 тыйынга бышырылган картошка, 3-4 тыйын бышырылган жумуртка, 2 кесим эритилген жумуртка, бир дасторкон, усар, уксус жана шекер, суу жана майонезаны даамын татып көрөт. Пиязды майдалап, идишке салып, кант, уксус жана кайнатылган сууну кошуңуз. Маринаттын пиязын идишке 10 мүнөткө чейин калтырып, андан кийин суюктукту агызып, жаа менен бир аз басмакана. Майдаланган эмчекти майдалап, табакка салып, майонез торун жаап коюңуз. Экинчи катмар пиязды жасап, майонезди да майлаңыз. Андан кийин картошка бар, майонезда, майонезда бүртүкчөлөр бар. Андан кийин, чийилген кайнатылган желектерди коюп, анын үстүнө, андан кийин, андан кийин майонезди дагы кошуңуз. Акыркы катмар жумуртка протеинди тайыз сүрттүн үстүнө кой, андан кийин сиз муздаткычка салат салатка 1-1,5 сааттан 1-1,5 саатка салат салыш керек.
Колукту салатынын видео рецепт даярдоо:
2. "Жаңы жылдык жомок" Чемпиондар менен
Бул картошка салаты жаңы жылдык майрам үчүн ылайыктуу. Ингредиенттерден сиз тамак жасашыңыз керек болот:
- 1 Килограмм кайнатылган картошка,
- 150 грамм кайнак кайнатылган чемпионнон,
- Төрт туздалган бадыраң
- бир лампа,
- 3 Тоок жумуртка
- Эки чай кашык кычы,
- Пол Часгоун
- Төрт аш кашык майонез.
Картошка, Шампигнон, бадыраң жана пиязды кесип, аларды аралаштырыңыз. Андан кийин бышырылган жумуртка алып, белоктон бөлүнүп, белокту алып, калган ингредиенттерди кошуңуз. Сарысы өзүнчө идишке таратып, кычы, бал жана майонезди кошуп, бардыгын кошуп, башка нерселердин бардыгын кошуп, дагы бардыгын аралаштырыңыз жана салатыңыз даяр.
3. "ананас бейиш"
"Ананас бейиш" салаты өтө мыкты жана пункту, бирок бир эле учурда даярдануу оңой. Бул салат бул майрамдарда досторуңузду таң калтыргыңыз келсе, керек болгон нерсе. Сиздин ингредиенттерден төмөнкүлөр керек: 300 грамм алдындагы 300 грамм алдалган Тоок филәт, 2 бадыраң, 2 буту, 2 буту бышырылган тоок жумуртка, 300 грамм жүгөрү жана 300 грамм консервалары. Бул баарынын укмуштуудай жеңил жана тез эле даярдыкты даярдап жатат - Чакан Кубокторго бардык ингредиенттерди кесип, татып, маянезаны кошуп, дасторконуңузга "ананас бейишке бейишке" дасторконго берилиши мүмкүн.4. "Хантер"
Бул сонун сейфтек салаты үчүн: 400 грамм кайнатылган эти, 200 грамм кайнатылган уй эти, лампочка, 2 кайнатылган сабиз, 2 кайнатылган сабиз, 2 аш кашык уксус, 200 миллитир суу жана майонез. Ошондой эле, сиз кааласаңыз, анда сиз бир аз жашыл буурчак кошо аласыз.
Баштоо үчүн, пиязды төгүп, суу жана уксуска (катышы үчүн даамга) сууга чөгүп, 15-20 мүнөткө туздалууга мүмкүнчүлүк бериңиз. Андан кийин, плитага пиязды бер, кийинки катмар уй эти бөлүкчөлөрүнө салат сөөгүн туздалап, сепкичти унутуп, уйдун этинен жатып, сырды чаап кетиш керек Чоң сандарга, андан кийин сиз аны сабиздин үстүнө коюп, майонездин үстүнө койдуңуз. Ингредиенттер түгөнгөнгө чейин процессти кайталаңыз.
5. "Картошка салаты"
Бул салат Америкада жана Европанын көптөгөн өлкөлөрүндө популярдуу. Жана бул таң калыштуу эмес, анткени бул абдан даамдуу, канааттандырарлык жана салыштырмалуу жөнөкөй. Эгерде сиз жаңы жылдык менюдан сонун кошумча болуп эсептей тургандыгын чечсеңиз, анда сизге кандай ингейтин, кайнатылган жумуртка Даяр салатты төмөндөгү сүрөттөдө кооздоо үчүн). Картошкан килограмм, адатта, 3-5 жумуртка, сиздин даамыңыздын артыкчылыктарына жараша 3-5 жумуртка талап кылынат.Бир жумуртка жана картошка бир формада туздалган сууга туздалган сууга сыпайы менен сыпайы сыпайы менен, муздатууга уруксат берсин. Майонезадан, сары кычы жана чөптөрдөн соус даярда. Картошка жана жумурткаларды чоң бөлүктөргө кесип алыңыз. Аларга соус кошуп, дагы бир жолу аралаштырып, туздарды жана калемпир кошуңуз. 1-2 саат бою муздаткычта калтырыңыз жана бул жерде сиздин салатыңыз буга чейин столго берилиши мүмкүн.
6. "Деңиз жээги"
Бул салат балыктын күйөрмандары үчүн идеалдуу. Сизди бышырыңыз сизге керек болот: 2 Конвенция Тунецтар, 1 банк жүгөрү, 1 чакан лампочка, 2 кайнатылган жумуртка жана эки аш кашык майонез. Рецепт өтө жөнөкөй, - тунец, жумуртка жана пиязды кесип, жүгөрү жана майонезди кошуңуз. Мунун бардыгы, сиздин "деңиз жээги" даяр.
7. "Шарм"
Бул ачуу салат сиздин досторуңузга эң сонун вегетарианчыларга ылайыктуу болот. ИНЖРЕДИЕНТТЕР: 1 Корн Банк, Корн Банк, 1 Корн Банк, 2 помидор, 200 грамм ак капуста, 1 павелдаштырылган лампочка жана 1 аш кашык шекер. Ошентип, салат анчалык кызыктуу болушу үчүн, кадимки ак капустанын ордуна кызыл дүкөндөн табууга болот. Бардык ингредиенттер кесилген, аралаштыруу, туз жана майонез кошуу үчүн тузду кошуңуз.