ສ່ວນປະກອບໃນອັດຕາການຂອງທະນາຄານຫມາກເລັ່ນເຄິ່ງລິດ:
- ຫ້ອງໂຖງຂາວຂອງນ້ໍາສົ້ມສີຂາວ
- ນ້ໍາ Poltakana
- ເກືອເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງເກືອທີ່ບໍ່ແມ່ນທາດໄອໂອດິນ
- 1/8 Lukovitsa
- re oregano tablepono
- ¼ table tableil
- ຜັກທຽມ 1 ຫົວຜັກທຽມ
- ¼ pepper ບ່ວງກາເຟ
ເຄື່ອງເທດສາມາດຖືກເພີ່ມແລະປ່ຽນແປງຕາມການຕັດສິນໃຈຂອງພວກເຂົາ - ຫນຶ່ງໃນຄວາມໄດ້ປຽບຂອງລະດູຫນາວ, ແມ່ນຢູ່ໃນລະດູຫນາວ, ມີພຽງແຕ່ຫມາກເລັ່ນ, ຜັກບົ່ວແລະເກືອຂອງ marinade ແລະເກືອຂອງ marinade ຍັງຄົງມີສ່ວນປະກອບທີ່ບໍ່ມີການປ່ຽນແປງ.
ຫມາກເລັ່ນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາກັບ bow ສໍາລັບລະດູຫນາວ: ສູດຂອງຮູບແບບຂັ້ນຕອນ
ບັນຈຸທີ່ເປັນຫມັນລ່ວງຫນ້າສໍາລັບການປົກປັກຮັກສານ້ໍາປະມານ 10 ນາທີ. ໃນຂະນະທີ່ກະປ cans ອງສໍາລັບການອະນຸລັກແມ່ນ "ຕົ້ມ" ໃນນ້ໍາຕົ້ມ, ພວກເຮົາກໍາລັງກະກຽມຫມາກເລັ່ນ - ພາຍໃຕ້ກະແສນໍ້າເຢັນ, ຕັດເປັນທ່ອນແຍກຕ່າງຫາກ. ສໍາລັບການກະກຽມວົງຢືມນີ້ສໍາລັບລະດູຫນາວ, ຫມາກເລັ່ນທີ່ຈົມນ້ໍາເລັກນ້ອຍຫຼືຫມາກເລັ່ນຂຽວແຂງແມ່ນເຫມາະສົມທີ່ສຸດ.
ຂັ້ນຕອນທີສອງແມ່ນການກະກຽມຂອງ marinade: ໃນ saucepan, ພວກເຮົາປົນເຂົ້າຫນົມປັງ, ໃຫ້ຕົ້ມໃສ່ຈານຮ້ອນ, ຈົນກ່ວາເກືອຈະລະລາຍຫມົດ.
ໃນຂະນະທີ່ marinade ກໍາລັງກະກຽມ, ຍັງຮ້ອນຫຼັງຈາກກະປ ster ອງທີ່ເປັນຫມັນໃນການຮັກສາ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຫມາກເລັ່ນ, ອອກຈາກພື້ນທີ່ຫວ່າງປະມານ 1.5 ຊັງຕີແມັດ.
ພວກເຮົາຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ໃນທະນາຄານທີ່ກຽມພ້ອມ marinade, ພວກເຮົາເຊັດຂອບຂອງ jars ມີຜ້າເຊັດໂຕຫຼືຜ້າເຊັດໂຕຫຼືຜ້າເຊັດໂຕແລະອີກເທື່ອຫນຶ່ງເປັນປົກກະຕິໃສ່ບ່ອນອາບນ້ໍາປະມານ 15 ນາທີ.
ນັ້ນແມ່ນທັງຫມົດ - ຫມາກເລັ່ນກະປ delicious ອງທີ່ແຊບໆດ້ວຍ bow ທີ່ມີ bow ເກືອບກຽມພ້ອມແລ້ວ. ແລ້ວພາຍຫຼັງການເກັບຮັກສາ 6 ອາທິດໃນບ່ອນມືດເຢັນ, ບ່ອນທີ່ກຽມພ້ອມຈາກຫມາກເລັ່ນສາມາດພໍໃຈກັບເຮືອນຂອງພວກເຂົາ. ເປີດ jars ມີຊ່ອງຫວ່າງສາມາດເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນເປັນເວລາດົນນານ.