Jei norite stebėti savo draugus ir arti kažką neįprasto ir skanus, tada mūsų parinkimas užkandžių receptus Naujųjų metų stalo yra tinkamas. Įsitikinkite, kad jūsų pastangos bus dėkingi, ir visos draugės paprašys dalintis receptais.
Puckot Tartlets.
Žuvų tyrletai su varškės kremu - puiki galimybė užkandžiai šventinei lentelei. Jie turi gražų, mažą sūrus skonį ir originalų pašarą. Taigi, pasiimkite rankenėlę ir užrašykite reikiamus ingredientus:
- Tartlets iš smėlio ar vaflinės tešlos, 20 gabalų;
- Varškės pikantiškas sūris, apie 150 gramų;
- krapai, 1 sija;
- česnakai, pora dantų;
- Malossal raudona žuvis (pavyzdžiui, lašiša arba lašiša), 50 gramų;
- druskos ir pipirų.
Įdėkite gilų dubenį varškės sūrio, šiek tiek veikianti savo šakutę. Iškirpkite labai smulkiai krapą, pridėkite jį prie varškės masės ir gerai sumaišykite. Stitinka česnaką ant seklios trintuvo ir pridėkite prie varškės. Jūs negalite pridėti česnako, nes ne visi mėgsta jo skonį ir kvapą. Bet jis pridės užkandžių pikantiškumą. Iškirpkite žuvis su vidutiniais gabalais ir sumaišykite su varškės sūriu. Ir tada užpildykite tartamentus su varškės ir žuvų mišiniu.
Šiam užkandžiui yra keletas kitų galimybių. Galite pridėti skirtingų ingredientų. Pavyzdžiui, šviežios arba marinuotos agurkai. Arba smulkiai supjaustyti paprika. Ir taip pat gerai derina su tokiu alyvuogių ar alyvuogių užkandžiais. Žodžiu, eksperimentuoti apie sveikatą.
"Raphaello"
Pavadinimas įterpiamas į kabutes ne taip pat. Tiesą sakant, tai nėra saldainiai, bet neįprastas užkandis. Jūsų svečiai neabejotinai įvertins jūsų pastangas. Ir jis ruošiasi, be to, labai greitai ir paprasta. Ir dar vienas nesuprantamas šio užkandis yra visų ingredientų prieinamumas. Už užkandžius, jums reikės paruošti tokius produktus:- krabų lazdelės, maždaug 300 gramų;
- Lydytas sūris, 5-6 vienetai;
- kiaušiniai, 4 vnt;
- majonezas;
- Alyvuogės.
Užvirinkite kiaušinius prisukamas ir įdėkite juos šaltu. Tuo tarpu soda antrinių lydytų žaliavų. Tada supjaustykite raudoną juostelę nuo krabų lazdų, o poilsio ant grotelių soda. Atvėsinant, soda juos ant tarke, kaip ir lydytų neapdorotų. Kai paruošiate visus ingredientus, pereikite prie užkandžių formavimo.
Sumaišykite tarkuotus lydytus neapdorotus ir kiaušinius. Gaukite majonezą. Įsitikinkite, kad majonezas neturi per daug, o sūrio kiaušinių mišinys neplanavo. Suformuokite mažą rutulį iš jo, viduje įdėkite inine be kaulo. Ir supjaustykite pertrauką į rutulį tarkuotuose krabų lazdose. Kai visi Raphaello rutuliai yra pasirengę, galite siųsti juos kelias valandas į šaldytuvą. Arba nedelsiant tarnauti ant stalo.
Šis užkandis turi nedidelį triuką. Faktas yra tas, kad alyvuogių jūs, jei norite, galite pakeisti kažką kitą. Pavyzdžiui, ant alyvuogių, slyvų, riešutmedžio arba padaryti keletą skirtingų variantų. Trumpai tariant, šis užkandis duos jūsų vaizduotę ir gali lengvai tapti savo įmonės patiekalu.
Kalėdų eglutė iš ritinių
Tai ne visai paprastieji ritinėliai, jūs patys virsite save, ir jie bus žalios. Viduje bus originalus įdaras, ir jie bus tiekiami į Kalėdų eglutę. Bet pirmiausia pirmiausia. Norėdami pradėti, užsirašykite, kad jums reikės paruošti šiuos originalius užkandžius:
- Bulgarijos pipirai, 2-3 skirtingų spalvų vienetai;
- grietinėlės sūris, apie 250 gramų;
- Kumpis, maždaug 300 gramų;
- pora kiaušinių;
- pusė puodelio miltų;
- špinatų spindulys;
- Paul litrai pieno;
- daržovių aliejus;
- Druska, pipirai pagal skonį.
Pirmiausia reikia virti blynus. Paruoškite įprastą skysčio blynų tešlą, kurią visada darote. Supjaustykite špinikus maišytuvu ir pridėkite jį prie tešlos. Tai bus žalia. Kepkite blynai ant pašildyto keptuvės su augaliniu aliejumi.
Kai blynai yra pasiruošę, leiskite jiems atvėsti ir atsipalaiduoti. Tuo tarpu pereikite prie pildymo. Nuvalykite ir supjaustykite Bulgarijos pipirą. Tada supjaustykite kumpį. Galite pjaustyti savo tokias figūras ir dydį, ką jums patinka. Be to, užpildymo parinktys gali būti daug. Ji gali būti žuvimi ir mėsa ir rūkyta ir su jūros gėrybėmis ir su skirtingomis daržovėmis ir vaisiais.
Kai viskas yra pasirengusi, dosniai sutepkite pasmerktą grietinėlės sūrius ir įdėti į blynų užpildą. Sukite įtemptą ritinį ir supjaustykite į mažus gabalus. Tai bus mūsų žalieji ritiniai. Norint geriau suformuoti užkandį, įdėkite ritinius į šaldiklį, apie 10 minučių. Prieš patiekdami ant stalo, uždėkite užkandį į Kalėdų eglutę. Jis atrodys švenčiai ir originalus.