Naujieji metai nėra toli, o daugybė šeimininkų pradeda galvoti apie šventinių stalo patiekalus. Jei klasikinės salotos jau buvo nuobodu su jumis, noriu kažką naujo ir originalo nustebinti draugų ir artimųjų, tada turėtumėte pabandyti paruošti šias neįprastas ir skanias salotas.
1. "krabų salotos su pomidorais ir agurkais"
Tai neįprasta, bet labai skanus salotos puikiai tinka jūsų šventiniam meniu ir nebus daug laiko. Dėl savo paruošimo jums reikės:- 450 gramų krabų lazdelių,
- 1 didelė agurkai,
- 2 vidutinio dydžio pomidorai,
- 3 česnakų skiltelės,
- Žalieji svogūnai,
- majonezas pagal skonį.
Smulkiai supjaustykite krabų lazdeles, pomidorai, agurkai. Jei norite, galite pridėti žaliųjų svogūnų. Sumaišykite viską salotų dubenyje. Atskirame dubenyje sumaišykite majonezas ir susmulkintos česnako skiltelės. Tada padarykite gauto padažo patiekalą ir leiskite jam mirkyti porą valandų šaldytuve. Po to jūsų salotos gali būti patiektos prie stalo.
2. "Salotos su vištiena ir mandarinais"
Neįprastų ingredientų derinys suteikia šią salotą labai išskirtinį ir unikalų skonį, kuris, žinoma, bus malonu prisiminti jūsų svečiams. Dėl salotų paruošimo jums reikės:
- vištienos filė 400 gramų,
- 6 mandarinai,
- 200 gramų sūrio (geriau sūdyta),
- 50 gramų susmulkintų migdolų,
- salotos lapai,
- 3-4 salierų stiebai (jei jums nepatinka salierai, galite tai padaryti be jo),
- 1 kinke paketas (ir šis prieskonavimas už mėgėjų),
- keletas lašų ūminio tabuco padažo,
- druskos pipirai ir prieskoniai pagal skonį.
Pirma, sutepkite vištienos filė su alyvuogių aliejumi, druska ir pipirais, o tada kepkite keptuvėje iki pasirengimo. Jei norite gauti daugiau mitybos salotos, vištiena gali tiesiog virti sūdytame vandenyje. Iškirpkite salierų į mažus gabalus, užpilkite verdančiu vandeniu ir palikite 30 sekundžių. Po to nusausinkite vandenį ir sumaišykite salierą į dubenį kartu su salotų ir smulkiai pjaustytų vištienos lapais. Mes valome ir supjaustėme mandarinų, po to aš taip pat pridėjau į dubenį. Mes supjaustyti į mažus sūrio kubelius ir taip pat pridėti prie salotos, tada įpilkite šiek tiek kepti migdolai (kaip migdolų parinktis, jūs negalite pridėti iš karto, bet pabarstyti paruoštas patiekalas). Po to, degalų salotos padažas nuo majonezo, druskos, pipirų, smulkiai pjaustytų cilantro ir keli lašai ūminio padažo. Gana visi sumaišyti, jūsų salotos yra paruoštas.
3. "Salotos su raudonomis žuvimis, kiaušiniais ir pomidorais"
Jūs turėsite ne daugiau kaip 30-40 minučių, kad paruoštumėte šią salotą, tačiau tai tikrai turės paragauti visų žuvų gerbėjų. Kad jis virimo jums reikės pirkti šiuos produktus:- 200 gramų sūraus raudonųjų žuvų (lašiša arba lašiša),
- 3 virti virti kiaušiniai,
- 2 vidutinio dydžio pomidorai,
- 100 gramų kieto sūrio,
- 100-150 gramų majonezo,
- žalumynai pagal skonį.
Iškirpkite žuvį į mažus kubelius. Kiaušiniai atskiri tryniai iš baltymų, soda trynys ant mažo trintuvo ir baltymų ant didelio. Sūris taip pat soda ant didelio trinko. Pomidorai, pavyzdžiui, žuvys, supjaustyti į mažus kubelius. Be to, mes padėjome visus sluoksnius tokia tvarka: žuvis, tryniai, pomidorai, sūris, baltymai. Nepamirškite padengti kiekvieno tinklelio sluoksnio nuo majonezo. Galite pabarstyti žalumos viršuje dekoravimui.
4. "Salotos su vištiena, grybais ir kukurūzais"
Ši salotos nėra tokia egzotiška, kaip ir ankstesni, todėl tai idealiai tinka, jei norite šiek tiek daugiau tradicinių. Salotos ingredientai yra paprasčiausi:
- 400 gramų vištienos filė,
- 500 gramų grybų,
- 200 gramų konservuotų kukurūzų,
- 2-3 virti kiaušiniai,
- 1 morkų,
- 1 lemputės,
- druska ir majonezas pagal skonį.
Norėdami pradėti, mes užviriname vištienos filė ir kiaušinius, leiskite jiems šiek tiek atvėsti, tada supjaustykite į mažus kubelius. Mes valome ir smulkiai supjaustyti lemputę, tada kepkite ant augalinio aliejaus, kol lankas nesulauks auksinės spalvos. Tada pridėkite puikių morkų keptuvėje, kepkite dar 10 minučių ir, pagaliau, pridėkite grybus, po kurių visas skystis nebus iškilęs su kepimu. Į vištieną, kiaušinius ir kukurūzus pridedame kepta masę, degalų majonezą ir druską, siųskite salotas į šaldytuvą 1-2 valandas.
5. "Salotos stikle"
Jei nesate ilgų ir kruopštus receptų mylėtojas, tai salotų yra puikus sprendimas jums. Jūs galite lengvai paruošti jį per mažiau nei 10 minučių. Jums reikės:
- 100 gramų kumpio,
- 1-2 pomidorų vienetų,
- 60 gramų kieto sūrio,
- 2 virti kiaušiniai,
- 4 arbatiniai šaukšteliai majonezo, druskos, pipirų.
Paimkite pomidorus, kiaušinius ir kumpį, supjaustykite juos į mažus kubelius. Tada smulkiai soda sūris ant tarka. Po to galite pradėti pastatyti savo ateities salotų sluoksnius į mažą skaidrų stiklą arba kitus gražius skaidrius patiekalus mažo dydžio. Pirmieji kiaušiniai, tada kumpis, pomidorai ir pagaliau sūris. Nepamirškite sutepti sluoksnių majonezo. Galite patenkinti ir pipirai. Viršutinis sūrio sluoksnis gali būti dekoruotas žalumynais.
Apibendrinant, norėčiau pridurti, kad kiekvienas, net labiausiai pažįstamas salotos, tas pats "Olivier" arba "silkė po kailio kailio" gali būti daugiau švenčių, suteikiant jai tinkamą išvaizdą. Pavyzdžiui, salotos gali būti įdėti ant patiekalo į Kalėdų eglutę formos ir pabarstyti žaliais ant viršaus. Ir jūs galite išdėstyti pelės salotos, ateinančio 2020 m., Arba keletas pelių. Ausys ir uodega gali būti iškirpti. Dėl ausų, lustai yra puikiai tinka (geriau imtis net tos pačios formos pringles ar kracks tipo), sūrio, morkų, agurkų rūšies. Ir uodega gali būti nupjauti nuo krabų lazdelės, žaliųjų svogūnų ar to paties sūrio. Pelės metu galite įjungti įprastą virintą išgrynintą kiaušinį, džiovintą įvestį. Šis patiekalas tikrai bus panašus į mažiausius svečius ir taip pat gali tapti puikiu užkandžiais. Pelės akys ir snapelis gali būti pagamintas iš juodųjų pipirų.
Silkė po kailio sluoksniu galima išleisti kaip drumstas laikrodis. Čia yra apdailos galimybių masė. Skaičius gali atlikti Romos ar arabų kalba. Jūs negalite rašyti visus numerius, bet tik 6, 9, 12 ir 3 rodykles ir skaičiais, baltymų, žaliųjų svogūnų, sūrio, virtų bulvių yra tinkami. Arba galite įdėti ant salotų gabalų sausų dešrų ir atkreipti numerius nuo majonezo. Rodyklės iš laikrodžio geriau įdėti 11 valandų 55 minučių. Ir jūs galite tiesiog įdėti numerius "2020" ant salotos! "Connect Fantasy" ir jūsų svečiai bus patenkinti šventine lentele.
Mėgaukitės apetitu ir laimingais naujųjų metų šventėmis!