"Всушност, се вратив на вегетаријанството кога забременив, бидејќи почувствував дека само сакам да го сакам", вели актерката во интервју за Q100 Bert Show. - Го слушав моето тело кое бараше јајца, млечни производи и сето ова. Знам дека има луѓе кои остануваат веган. Но, мислам дека треба да бидете повнимателни, да го следите нивото на железо во телото и редовниот внес на витамините на групата Б, и дополнете ги по потреба ако исхраната е премногу мала дозата на овие елементи во трагови. "
Портман станал веган во 2009 година откако ја прочитал книгата на Џонатан Сафран Фуш "јаде животни", но таа вели дека не жали за неговата одлука да се врати на вегетаријанството и додава: "Ако не јадете јајца, тогаш не можете да јадете Колачиња или пекара торта Што станува проблем кога одеднаш е единственото нешто што го сакате во моментот. Јас многу сакав јајца на почетокот на бременоста, но потоа почнаа да ме викаат. "