Новата година не е далеку, и многу хостеси почнуваат да размислуваат за јадења за празничната маса. Ако класичните салати веќе сте биле досадни со вас, сакам нешто ново и оригинално на изненадувачки пријатели и најблиски, тогаш треба да се обидете да ги подготвите овие необични и вкусни салати.
1. "Рак салата со домати и краставици"
Оваа необична, но многу вкусна салата совршено се вклопува во вашето празнично мени и нема да однесе многу време. За неговата подготовка ќе ви треба:- 450 грама рак стапчиња,
- 1 голем краставица,
- 2 средни домати,
- 3 чешниња лук,
- Зелен кромид,
- мајонез по вкус.
Ситно намалување на рак стапчиња, домати, краставица. Ако сакате, можете да додадете зелен кромид. Измешајте сето во салата сад. Во посебна сад, измешајте мајонез и смачкани чешниња лук. Потоа направете го садот од резултирачкиот сос и нека биде натопено неколку часа во фрижидерот. После тоа, вашата салата може да се сервира на масата.
2. "Салата со пилешко и мандарини"
Комбинацијата на необични состојки ја дава оваа салата многу извонреден и уникатен вкус, кој, се разбира, ќе биде задоволен што ќе биде запаметен од вашите гости. За подготовка на салата ќе ви треба:
- пилешко филе 400 грама,
- 6 мандарини,
- 200 грама сирење (подобро солени),
- 50 грама смачкани бадеми,
- лисја од зелена салата,
- 3-4 целер стеблото (ако не ви се допаѓа целер, можете да го направите без него),
- 1 пакет на Kinse (и ова зачини по аматер),
- неколку капки акутни табаско сос,
- Солена пиперка и зачини по вкус.
Прво, подмачкувајте го пилешкото филе со маслиново масло, сол и бибер, а потоа пржете во тава до подготвеност. Ако сакате да добиете повеќе диетална салата, пилешкото може само да се вари во солена вода. Исечете го целер на мали парчиња, истурете вода што врие и оставете 30 секунди. После тоа, исцедете ја водата и измешајте го целер во садот заедно со лисјата на зелена салата и ситно сецкани пилешко. Ние ги чистиме и ги исекуваме мандарините, по што, исто така, додавам во садот. Ние се сече на мали коцки од сирење, а исто така додадете во салата, а потоа додадете малку пржени бадеми (како бадем опција, не можете да додадете веднаш, но посипете го готовина јадење). После тоа, сос од салата за полнење од мајонез, сол, бибер, ситно сецкан цилантро и неколку капки акутен сос. Прилично се меша, вашата салата е подготвена.
3. "Салата со црвена риба, јајца и домати"
Ќе имате не повеќе од 30-40 минути за да ја подготвите оваа салата, но дефинитивно ќе мора да ги вкусите сите љубители на риби. За да го направите готвењето, ќе треба да ги купите следните производи:- 200 грама солена црвена риба (лосос или лосос погоден),
- 3 варени варени јајца,
- 2 средни домати,
- 100 грама солидно сирење,
- 100-150 грама мајонез,
- Зелените по вкус.
Исечете ја рибата во мали коцки. Јајцата ги поседуваат жолчките од протеинот, сода на жолчката на мал ренде, и протеинот на големиот. Сирење, исто така, сода на голема ренде. Домати, како риба, се сече на мали коцки. Следно, ги поставивме сите слоеви во следниот редослед: риба, жолчки, домати, сирење, протеини. Не заборавајте да го покриете секој слој од мрежа од мајонез. Можете да го попрскате врвот на зеленилото за декорација.
4. "Салата со пилешко, печурки и пченка"
Оваа салата не е како егзотична како и претходните, па затоа е идеална за тоа, ако сакате нешто малку повеќе традиционално. Состојки за салата се наједноставни:
- 400 грама пилешко филе,
- 500 грама печурки,
- 200 грама конзервирана пченка,
- 2-3 варени јајца,
- 1 морков,
- 1 светилки,
- Сол и мајонез по вкус.
За да започнете со, ние вариме пилешко филе и јајца, нека се излади малку, а потоа се сече на мали коцки. Ние ја чистиме и ситно ја пресекуваме сијалицата, потоа пржете на растително масло додека не се поклони на лак. Потоа додадете парична казна моркови во тавата, пржете уште 10 минути и, конечно, додадете печурки, по што целата течност нема да се појави со СРЈ. Ние додаваме пржена маса на пилешкото, јајцата и пченка, мајонез и сол, да испрати салата во фрижидер за 1-2 часа.
5. "Салата во чаша"
Ако не сте љубител на долги и макотрпни рецепти, тогаш оваа салата е совршено решение за вас. Можете лесно да го подготвите за помалку од 10 минути. Ќе ви треба:
- 100 грама шунка,
- 1-2 парчиња домати,
- 60 грама солидно сирење,
- 2 варени јајца,
- 4 лажички мајонез, сол, бибер.
Земете домати, јајца и шунка, ги исечете во мали коцки. Потоа фино сода сирење на ренде. После тоа, можете да почнете да ги издвојувате слоевите на вашата идна салата во мала транспарентна стакло или било која друга убава транспарентна садови со мала големина. Први јајца, потоа шунка, домати и конечно сирење. Не заборавајте да ги подмачкувате слоевите мајонез. Можете да ги задоволите и бибер. Топ слој на сирење може да биде украсен со зеленчук.
Како заклучок, би сакал да додадам дека секој, дури и најпознатата салата, истата "Оливие" или "харинга под крзно" може да се направи повеќе празнично, давајќи му соодветен изглед. На пример, салата може да се стави на садот во облик на елка, и посипете со зеленчук на врвот. И можете да ја поставите салатата на глувчето, симболот на доаѓањето 2020 или неколку глувци. Ушите и опашката може да се отсечат од ништо. За ушите, чиповите се совршено погодни (подобро е да се земе дури и иста форма на видот на pringles или kracks), парчиња сирење, моркови, краставици. И опашката може да се сече од рак стап, зелен кромид или исто сирење. Во глувчето, можете да го вклучите вообичаеното варено прочистено јајце, исушен влез. Ова јадење сигурно ќе ги сака најмалите гости, а исто така може да стане одлична закуска. Окото и бракот може да се изработи од црн пипер пиперки.
Херинга под крзно капут може да се издаде како облачен часовник. Еве ја масата на опции за декорација. Бројките можат да бидат направени од римски или арапски јазик. Не можете да ги објавувате сите броеви, но само 6, 9, 12 и 3. За стрели и броеви, парчиња протеини, зелени кромид, сирење, варени компири се погодни. Или можете да ги ставите салата парчиња сува колбаси и да извлечете броеви од мајонез. Стрелките од часовникот подобро се стави 11 часа 55 минути. И едноставно можете да ги ставите броевите 2020 на салата! Поврзете фантазијата и вашите гости ќе бидат воодушевени од празничната маса.
Уживајте во вашиот апетит и среќни новогодишни празници!