പുതുവർഷത്തിനുള്ള അസാധാരണ, യഥാർത്ഥ ലഘുഭക്ഷണങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

Anonim

നിങ്ങളുടെ ചങ്ങാതിമാരെ അത്ഭുതപ്പെടുത്താൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, അസാധാരണവും രുചികരവുമായ കാര്യത്തിന് സമീപം, പുതുവത്സര പട്ടികയ്ക്കായി ലഘുഭക്ഷണ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ അനുകൂലമാണ്. നിങ്ങളുടെ ശ്രമങ്ങളെ വിലമതിക്കപ്പെടുമെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക, എല്ലാ കാമുകിമാരും പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പങ്കിടാൻ നിങ്ങളോട് ആവശ്യപ്പെടും.

പക്കോട്ട് ടാർട്ട്ലെറ്റുകൾ

കോട്ടേജ് ചീസ് ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് ഫിഷ് ടാർട്ട്ലെറ്റുകൾ - ഒരു ഉത്സവ പട്ടികയ്ക്കുള്ള ലഘുഭക്ഷണത്തിനുള്ള മികച്ച ഓപ്ഷൻ. അവർക്ക് നല്ല, ചെറിയ ഉപ്പിട്ട രുചിയും യഥാർത്ഥ തീറ്റയും ഉണ്ട്. അതിനാൽ, ഹാൻഡിൽ എടുത്ത് ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ എഴുതുക:

  • സാൻഡി അല്ലെങ്കിൽ വാഫിൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ, കഷണങ്ങൾ 20;
  • തൈര് രുചികരമായ ചീസ്, ഏകദേശം 150 ഗ്രാം;
  • ചതകുപ്പ, 1 ബീം;
  • വെളുത്തുള്ളി, കുറച്ച് പല്ലുകൾ;
  • മാലോസൽ ചുവന്ന മത്സ്യം (ഉദാഹരണത്തിന്, സാൽമൺ അല്ലെങ്കിൽ സാൽമൺ), 50 ഗ്രാം;
  • ഉപ്പും കുരുമുളക്.

തൈര് ചീസ് ആഴത്തിലുള്ള പാത്രത്തിൽ ഇടുക, ചെറുതായി അവന്റെ നാൽക്കവല പ്രവർത്തിപ്പിക്കുന്നു. വളരെ നന്നായി ചതകുപ്പ മുറിക്കുക, അത് തൈര് പിണ്ഡത്തിലേക്ക് ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. ആഴമില്ലാത്ത ഗ്രേറ്ററിൽ വെളുത്തുള്ളി സ്റ്റിറ്റ് ചെയ്ത് കോട്ടേജ് ചീസ് ചേർക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കാൻ കഴിയില്ല, കാരണം എല്ലാവരും അവന്റെ അഭിരുചിയും ഗന്ധവും ഇഷ്ടപ്പെടുന്നില്ല. പക്ഷേ, അവൻ ലഘുഭക്ഷണം ചേർക്കും. മീറ്റ് പീസ് ഉപയോഗിച്ച് മത്സ്യം മുറിച്ച് കോട്ടേജ് ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് കലർത്തുക. കുടിയൽ ചീസ്, മത്സ്യ മിശ്രിതം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ടാർട്ട്ലെറ്റുകൾ നിറയ്ക്കുക.

പുതുവർഷത്തിനുള്ള അസാധാരണ, യഥാർത്ഥ ലഘുഭക്ഷണങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ 27298_1

ഈ ലഘുഭക്ഷണത്തിന് മറ്റ് നിരവധി ഓപ്ഷനുകൾ ഉണ്ട്. നിങ്ങൾക്ക് വ്യത്യസ്ത ചേരുവകൾ ചേർക്കാൻ കഴിയും. ഉദാഹരണത്തിന്, പുതിയതോ അച്ചാറിട്ട വെള്ളരിക്കയും. അല്ലെങ്കിൽ നന്നായി അരിഞ്ഞ മണി കുരുമുളക്. ഒലിവുകളുടെയോ ഒലിവുകളുടെയോ ലഘുഭക്ഷണത്തോടൊപ്പം നന്നായി സംയോജിപ്പിക്കുക. ഒരു വാക്കിൽ, ആരോഗ്യത്തെക്കുറിച്ച് പരീക്ഷിക്കുക.

"റാഫെല്ലോ"

ഇതുപോലെയല്ലാത്ത ഉദ്ധരണികളിൽ പേര് ചേർത്തു. വാസ്തവത്തിൽ, ഇത് മിഠായിയല്ല, അസാധാരണമായ ലഘുഭക്ഷണമാണ്. നിങ്ങളുടെ ശ്രമങ്ങളെ തീർച്ചയായും വിലമതിക്കും. അവൻ വളരെ വേഗത്തിലും ലളിതമായും കൂടാതെ ഒരുക്കുന്നു. എല്ലാ ചേരുവകളുടെയും ലഭ്യത കൂടിയാണ് ഈ ലഘുഭക്ഷണമാണിത്. ലഘുഭക്ഷണത്തിനായി, നിങ്ങൾ അത്തരം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ തയ്യാറാക്കേണ്ടതുണ്ട്:
  • ക്രാബ് സ്റ്റിക്കുകൾ, ഏകദേശം 300 ഗ്രാം;
  • ഉരുകിയ ചീസ്, 5-6 കഷണങ്ങൾ;
  • മുട്ട, 4 കഷണങ്ങൾ;
  • മയോന്നൈസ്;
  • ഒലിവ്.

മുട്ട വേദനിച്ച് തണുപ്പിക്കുക. അതേസമയം, ഗ്രേറ്ററിൽ സോഡയുടെ സോഡ. പിന്നീട് ക്രാബ് വിറകുകളിൽ നിന്ന് ചുവന്ന വരയും ബാക്കിയുള്ളവയും ഗ്രേറ്ററിൽ സോഡയും മുറിക്കുക. തണുത്തപ്പോൾ, ഉരുകിയ അസംസ്കൃതങ്ങൾ പോലെ ഗ്രേറ്ററിൽ സോഡ. നിങ്ങൾ എല്ലാ ചേരുവകളും തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ ലഘുഭക്ഷണങ്ങളുടെ രൂപവത്കരണത്തിലേക്ക് പോകുക.

വറ്റല് ഉരുകിയ അസംസ്കൃതകളും മുട്ടയും കലർത്തുക. മയോന്നൈസ് നേടുക. മയോന്നൈസ് വളരെയധികം ഇല്ലെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക, ചീസ്-മുട്ട മിശ്രിതം വ്യാപിച്ചില്ല. അതിൽ നിന്ന് ഒരു ചെറിയ പന്ത് രൂപപ്പെടുത്തുക, അത് അസ്ഥികളില്ലാതെ ഇടുന്നു. വറ്റല് ഞണ്ട് വിറകുകളിൽ പന്തിൽ ഇടത് മുറിക്കുക. എല്ലാ റാഫെല്ലോ പന്തുകൾ തയ്യാറാകുമ്പോൾ, നിങ്ങൾക്ക് അവയ്ക്ക് രണ്ട് മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജിലേക്ക് അയയ്ക്കാം. അല്ലെങ്കിൽ ഉടൻ തന്നെ മേശപ്പുറത്ത് സേവിക്കുക.

ഈ ലഘുഭക്ഷണത്തിന് ഒരു ചെറിയ ട്രിക്ക് ഉണ്ട്. നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് മറ്റെന്തെങ്കിലും മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാൻ കഴിയും എന്നതാണ് വസ്തുത. ഉദാഹരണത്തിന്, ഒലിവ്, പ്ളം, വാൽനട്ട്, അല്ലെങ്കിൽ നിരവധി വ്യത്യസ്ത ഓപ്ഷനുകൾ ഉണ്ടാക്കുക. ചുരുക്കത്തിൽ, ഈ ലഘുഭക്ഷണം നിങ്ങളുടെ ഭാവനയ്ക്ക് നൽകും, ഇത് എളുപ്പത്തിൽ നിങ്ങളുടെ കോർപ്പറേറ്റ് വിഭവമായി മാറും.

റോളുകളിൽ നിന്ന് ക്രിസ്മസ് ട്രീ

ഇത് തികച്ചും സാധാരണ റോളുകളല്ല, നിങ്ങൾ സ്വയം പാചകം ചെയ്യും, അവ പച്ചയായിരിക്കും. ഉള്ളിൽ ഒരു യഥാർത്ഥ മതേതരത്വം ഉണ്ടാകും, അവ ഒരു ക്രിസ്മസ് ട്രീയുടെ രൂപത്തിൽ വിതരണം ചെയ്യും. എന്നാൽ ആദ്യം ആദ്യം കാര്യങ്ങൾ. ആരംഭിക്കാൻ, നിങ്ങൾ ഈ യഥാർത്ഥ ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ തയ്യാറാക്കേണ്ടതുണ്ടെന്ന് എഴുതുക:

  • ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക്, വ്യത്യസ്ത നിറങ്ങളുടെ 2-3 കഷണങ്ങൾ;
  • ക്രീം ചീസ്, ഏകദേശം 250 ഗ്രാം;
  • ഏകദേശം 300 ഗ്രാം ഹാം;
  • കുറച്ച് മുട്ട;
  • അര കപ്പ് മാവ്;
  • ചീര ബീം;
  • പാൽ പോൾ ലിറ്റർ;
  • സസ്യ എണ്ണ;
  • ഉപ്പ്, കുരുമുളക് ആസ്വദിക്കാം.

ആദ്യം നിങ്ങൾ പാൻകേക്കുകൾ പാചകം ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്. നിങ്ങൾ എല്ലായ്പ്പോഴും ചെയ്യുന്ന സാധാരണ ദ്രാവക പാൻകേക്ക് കുഴെച്ചതുമുതൽ തയ്യാറാക്കുക. ചീര ഒരു ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിച്ച് പൊടിക്കുക, കുഴെച്ചതുമുതൽ ചേർക്കുക. അത് പച്ചയായിരിക്കും. സസ്യ എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് പ്രീഹീറ്റ് ചെയ്ത വറചട്ടിയിൽ പാൻകേക്കുകൾ ചുടണം.

പാൻകേക്കുകൾ തയ്യാറാകുമ്പോൾ, അവർ തണുപ്പിച്ച് വിശ്രമിക്കട്ടെ. അതിനിടയിൽ, പൂരിപ്പിക്കൽ പാചകം ചെയ്യാൻ തുടരുക. ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് വൃത്തിയാക്കി മുറിക്കുക. തുടർന്ന് ഹാം മുറിക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് അവരുടെ ആകൃതികളും വലുപ്പവും അരിഞ്ഞത്, നിങ്ങൾ എന്താണ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്. കൂടാതെ, പൂരിപ്പിക്കൽ ഓപ്ഷനുകൾ ഒരുപാട് ആകാം. അവൾക്ക് മത്സ്യവും മാംസവും പുകവലിയും സമുദ്രവും പഴങ്ങളും ചേർത്ത് ആകാം.

എല്ലാം തയ്യാറാകുമ്പോൾ, നശിച്ച ക്രീം ചീസ് ഉദാരമായി വഴിമാറിവയ്ക്കുകയും പാൻകേക്ക് പൂരിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുക. ഇറുകിയ റോൾ ഉരുട്ടി ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. ഇത് ഞങ്ങളുടെ പച്ച റോളുകളായിരിക്കും. ലഘുഭക്ഷണം മികച്ച രൂപീകരിക്കുന്നതിന്, 10 മിനിറ്റ് 10 മിനിറ്റ് ഫ്രീസറിൽ റോളുകൾ ഇടുക. മേശപ്പുറത്ത് സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, ഒരു ക്രിസ്മസ് ട്രീയുടെ രൂപത്തിൽ ലഘുഭക്ഷണം ഇടുക. അത് ഉത്സവമായും യഥാർത്ഥമായും കാണപ്പെടും.

കൂടുതല് വായിക്കുക