"Saya memberi perhatian kepada segala-galanya," kata Mendez. - Apa yang saya makan, bagaimana anda memberi makan badan saya, berapa banyak air yang saya minum .. Saya tidak makan daging, tetapi dengan banyak ikan dan beras perang. Saya juga suka roti. Orang sentiasa terkejut apabila saya makan roti di restoran! Walaupun, terutamanya dari tepung yang tidak selesa. Jika anda mempunyai keraguan, maka ambil makanan yang gelap. Jadi, saya memutuskan untuk menjauhkan diri dari pasta, nasi putih dan roti putih, dan semuanya menjadi mudah bagi saya. "
Mengenai latihan Eva mengatakan bahawa dia kerap melawat gim, dan sering terlibat dalam yoga. "Saya pergi ke gym tiga atau empat kali seminggu dan membuat latihan dengan berat ringan dan sebilangan kecil pengulangan, sebagai tambahan kepada ini, beberapa latihan kardio, seperti Sprint dan Jogging Interval. Kardiografi Saya membayar sekurang-kurangnya 35 minit, tetapi pada masa ini anda boleh mencapai banyak jika anda melakukan segala-galanya dengan minda. Selepas itu, saya melakukan kira-kira satu jam melakukan latihan dengan beban. Dua kali seminggu saya melakukan yoga. Kebanyakannya adalah Ashtang, tetapi pemasang saya mencipta program khusus untuk saya, yang memberi tumpuan kepada apa yang saya perlukan. Jadi, jika otot saya tegang selepas berlari, maka kita melakukan pose yang menenangkan mereka. "
Eva juga memberitahu bahawa dia suka kebanyakannya dalam tokohnya: "Saya suka tangan saya. Saya bersyukur kepada ayah saya untuk tangan yang panjang, seperti monyet, walaupun, untungnya, saya tidak begitu berbulu seperti dia. "