Gerber menyertai perniagaan model pada usia ke-10 dan selama beberapa tahun berubah menjadi salah satu model yang paling dicari. Ia menghiasi penutup majalah, dikeluarkan untuk iklan dan menunjukkan pakaian di podium. Dan semua ini terima kasih kepada bakat kongenitalnya, menurut ibunya Cindy:
Dan anda, dan saya tahu bahawa jenama seperti Chanel atau Vogue boleh menjemputnya untuk mendengar permintaan saya, tetapi mereka tidak akan membuat kontrak dengannya, hanya kerana dia adalah anak perempuan saya. Saya mahu berkata, Kaya melakukan apa yang saya tidak boleh.
Menurut Kayy, dia lebih dahsyat untuk berkomunikasi dengan rakan-rakannya di sekolah daripada pada usia 13 tahun untuk mengambil bahagian dalam menembak gambar di bawah kepimpinan jurugambar terkenal di dunia Stephen Meizel. Tetapi sekarang wartawan tidak begitu menarik untuk memulakan jalan profesionalnya sebagai kehidupan peribadi beliau.
Apabila saya bekerja, saya tidak mempunyai kekuatan walaupun di Flirt. Saya memang tidak boleh. Tetapi saya tidak meninggalkan harapan untuk memenuhi cinta hidup anda,
- Model yang diterima.
Walau bagaimanapun, masa lapang Herber, menurutnya, tidak membelanjakan untuk pihak yang bising:
Saya mempunyai backgammon di rumah, dan itu sahaja yang anda perlukan seorang gadis. Apabila saya tinggal di rumah, maka saya menghabiskan masa sebagai seorang wanita berusia 70 tahun.