Sekiranya anda ingin memukau rakan-rakan anda dan dekat dengan sesuatu yang luar biasa dan lazat, maka pilihan resipi snek kami untuk jadual Tahun Baru sesuai. Pastikan usaha anda akan dihargai, dan semua teman wanita akan meminta anda untuk berkongsi resipi.
Puckot tartlets.
Tartlets ikan dengan krim keju kotej - pilihan yang sempurna untuk makanan ringan untuk meja perayaan. Mereka mempunyai rasa masin yang bagus dan kecil dan makanan asal. Oleh itu, ambil pemegang dan tuliskan bahan-bahan yang diperlukan:
- Tartlets dari adunan sandy atau wafel, kepingan 20;
- Curd keju gurih, kira-kira 150 gram;
- Dill, 1 rasuk;
- Bawang putih, beberapa gigi;
- Ikan merah malossal (contohnya, salmon atau salmon), 50 gram;
- garam dan lada.
Masukkan dalam mangkuk yang mendalam keju curd, sedikit mengendalikan garpunya. Potong Dill yang sangat halus, tambahnya ke jisim curd dan campurkan dengan teliti. Stit bawang putih pada parut yang cetek dan menambah keju kotej. Anda tidak boleh menambah bawang putih, kerana tidak semua orang suka citarasa dan bau. Tetapi dia akan menambah piquancy snek. Potong ikan dengan kepingan sederhana dan campurkan dengan keju kotej. Dan kemudian isi tartlets dengan keju kotej dan campuran ikan.
Terdapat beberapa pilihan lain untuk snek ini. Anda boleh menambah ramuan yang berbeza. Sebagai contoh, timun segar atau jeruk. Atau lada loceng yang dicincang halus. Dan juga menggabungkan dengan snek zaitun atau zaitun seperti itu. Dalam satu perkataan, eksperimen ke atas kesihatan.
"Raphaello"
Nama dimasukkan dalam sebut harga bukan seperti itu. Malah, ia bukan gula-gula, tetapi snek yang luar biasa. Tetamu anda pasti akan menghargai usaha anda. Dan dia sedang mempersiapkan, selain sangat cepat dan mudah. Dan satu lagi yang tidak dapat difahami oleh snek ini adalah ketersediaan semua bahan. Untuk makanan ringan, anda perlu menyediakan produk tersebut:- tongkat ketam, kira-kira 300 gram;
- Keju cair, 5-6 keping;
- telur, 4 keping;
- mayonis;
- Zaitun.
Rebus telur yang diskrukan dan letakkannya sejuk. Sementara itu, Soda di Grater cair Raws. Kemudian potong jalur merah dari tongkat ketam, dan selebihnya juga soda pada parut. Apabila disejukkan, soda mereka di atas parut, seperti mentah yang cair. Apabila anda menyediakan semua ramuan, teruskan ke pembentukan makanan ringan.
Campurkan mentah dan telur yang dicairkan. Dapatkan mayonis. Pastikan mayonis tidak terlalu banyak, dan campuran telur keju tidak tersebar. Membentuk bola kecil daripadanya, di dalamnya meletakkan oline tanpa tulang. Dan memotong rehat ke bola dalam tongkat ketam parut. Apabila semua bola Raphaello sudah siap, anda boleh menghantarnya selama beberapa jam ke peti sejuk. Atau segera berkhidmat di atas meja.
Snek ini mempunyai helah kecil. Hakikatnya ialah zaitun anda, jika anda mahu, anda boleh menggantikan sesuatu yang lain. Sebagai contoh, pada zaitun, prun, walnut atau membuat beberapa pilihan yang berbeza. Singkatnya, snek ini akan memberi kepada imaginasi anda dan dengan mudah boleh menjadi hidangan korporat anda.
Pokok Krismas dari gulung
Ini bukan gulungan biasa, anda akan memasaknya sendiri, dan mereka akan menjadi hijau. Di dalamnya akan ada pemadat asal, dan mereka akan dibekalkan dalam bentuk pokok Krismas. Tetapi perkara pertama dahulu. Untuk memulakan, tuliskan bahawa anda perlu menyediakan makanan ringan asal ini:
- Lada Bulgaria, 2-3 keping warna yang berbeza;
- Keju krim, kira-kira 250 gram;
- Ham, kira-kira 300 gram;
- beberapa telur;
- setengah cawan tepung;
- Rasuk bayam;
- Paul liter susu;
- minyak sayuran;
- Garam, lada secukup rasa.
Pertama anda perlu memasak penkek. Sediakan adunan pancake cecair biasa yang selalu anda lakukan. Gambarkan bayam dengan pengisar dan tambahnya ke doh. Ia akan menjadi hijau. Bakar pancake pada kuali yang dipanaskan dengan minyak sayuran.
Apabila penkek sudah siap, biarkan mereka sejuk dan berehat. Sementara itu, teruskan memasak pengisian. Bersihkan dan potong lada Bulgaria. Kemudian potong ham. Anda boleh memotong bentuk dan saiz mereka, apa yang anda suka. Di samping itu, pilihan pengisian boleh menjadi banyak. Dia boleh menjadi ikan, dan daging, dan merokok, dan dengan makanan laut, dan dengan penambahan sayur-sayuran dan buah-buahan yang berlainan.
Apabila segala-galanya sudah siap, dengan murah hati melincirkan keju krim yang terkutuk dan memakai pengisian pancake. Gulung roll yang ketat dan potong ke dalam kepingan kecil. Ini akan menjadi gulung hijau kita. Agar snek lebih baik terbentuk, letakkan gulung di dalam peti sejuk, kira-kira 10 minit. Sebelum berkhidmat di atas meja, letakkan makanan ringan dalam bentuk pokok Krismas. Ia akan kelihatan bersesuaian dan asli.